Особенности управление гостиничным предприятием
Управление гостиницей, ее информационно-рекламная деятельность. Виды деятельности менеджера по организации обслуживания потребителей гостиничных услуг. Документационное обеспечение управления. Управление трудовыми ресурсами (составление анкет и тестов).
Подобные документы
Проблемы и специфика управления персоналом на украинских предприятиях. Особенности зарубежного менеджмента: американская, японская и европейская модель управления трудовыми ресурсами. Анализ основных подходов к принципам мотивации и кадровой политике.
реферат, добавлен 28.10.2014Виды оптовых организаций, их роль в организации товароснабжения, торгового обслуживания населения и укреплении хозяйственных связей. Функции оптовых организаций, технологические потоки на предприятии, организационная структура, особенности управления.
курсовая работа, добавлен 30.09.2010Актуальные концепции и методы управления персоналом, психологические факторы трудовой деятельности. Управление персоналом в организации ОАО "Вологодавтодор", взаимосвязь между психологическими характеристиками персонала и качеством выполнения работы.
дипломная работа, добавлен 19.01.2013Описание системы управления деятельностью. Организационная структура управления предприятием. Определение понятия "норма управляемости". Анализ материалов экспертной оценки деятельности главного бухгалтера. Подготовка производственного совещания.
контрольная работа, добавлен 18.01.2015Научные основы организации производства. Формы собственности в РФ. Изучение вопросов организации управления производственными ресурсами, трудовыми коллективами, построения систем управления, научной организации труда, формирования информационных систем.
курс лекций, добавлен 10.05.2012Основные составляющие успешности организации. Эффективность как ключевой ее элемент, основы устойчивого успеха. Факторы, определяющие качество и эффективность управления, анализ альтернативных его вариантов. Стратегические направления развития гостиницы.
реферат, добавлен 11.04.2014Позиционирование компании на рынке страховых услуг. Стратегия управления и модель организационного поведения фирмы. Анализ обеспеченности трудовыми ресурсами. Влияние внешних факторов на деятельность организации. Состояние страховых услуг в Казахстане.
отчет по практике, добавлен 26.04.2015Контроллинг как методика совершенствования практической деятельности предприятия. Использование контроллинга для эффективного управления предприятием. Контроллинг и управление затратами: применение в реальном секторе производства, его сущность и роль.
контрольная работа, добавлен 20.02.2009Особенности организационной деятельности на предприятиях сферы услуг в условиях рынка. Принципы совершенствования организационной структуры управления предприятиями сферы услуг. Механизмы самоорганизации в системе управления предприятием сферы услуг.
автореферат, добавлен 15.06.2018Этапы управления трудовыми ресурсами. Планирование потребности в трудовых ресурсах: набор и отбор кадров, определение заработной платы и льгот. Профессиональная подготовка кадров, профориентация, адаптация в коллективе, управление продвижением по службе.
контрольная работа, добавлен 05.04.2014Виды и функции гостиничных предприятий, предоставление качественных услуг как одна из главных задач их деятельности. Особенности линейной, функциональной и смешанной организационных структур, распространенных в управленческой практике туристской отрасли.
реферат, добавлен 29.02.2012Основные функции управления и их связь со структурой. Классификационные характеристики, формы хозяйственных организаций. Виды организационных работ, выполняемые различными субъектами управления. Документационное обеспечение организационной системы.
курс лекций, добавлен 20.10.2017Характеристика этапов управления трудовыми ресурсами на предприятии: формирование и развитие трудовых ресурсов, повышение качества трудовой жизни. Технико–экономическая характеристика предприятия, анализ эффективности использования трудовых ресурсов.
дипломная работа, добавлен 21.10.2010Основы организации информационно-управляющей системы предприятия. Анализ производственной деятельности ЗАО "BJ Самотлор Фракмастер Сервисиз". Мероприятия по совершенствованию управления информационными ресурсами в компании и их экономическое обоснование.
дипломная работа, добавлен 13.02.2011Сущность управления предприятием и анализ принципов организации делопроизводства. Классификация форм организации работы с документами. Очерк распределения должностей работников канцелярии. Требования к рабочему месту руководителя и его деятельности.
контрольная работа, добавлен 23.10.2013Общая характеристика предприятия, описание направлений его деятельности, документационное обеспечение. Содержание системы технической эксплуатации жилых и общественных зданий. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности организации.
отчет по практике, добавлен 12.05.2014Рассмотрение теоретических подходов к управлению в отечественной и зарубежной практике. Раскрытие основных типов организационных структур управления в гостиничных комплексах. Разработка программы по совершенствованию управления отелей и ресторанов.
дипломная работа, добавлен 08.06.2015Сущность, стили и методы процесса управления. Место, задачи и функции менеджеров в управлении предприятием. Формальные и неформальные организации. Управление персоналом, профессиональная компетенция и роль менеджера на предприятии ООО "Стройкомплект".
курсовая работа, добавлен 24.11.2013Теоретические аспекты деятельности менеджера: сущность и особенности управления, роль менеджера, стиль руководства. Профессия менеджер, его деятельность, задачи, функции и основные качества. Исследование роли и влияние менеджера на работу предприятия.
курсовая работа, добавлен 29.09.2015Анализ научных взглядов, практики и современного состояния ресурсного обеспечения вузов. Теоретические основы построения автоматизированной информационно-аналитической системы управления ресурсами в вузе. Модельное и алгоритмическое обеспечение системы.
автореферат, добавлен 23.11.2017Интеллектуальные ресурсы как фактор экономического роста, их содержание, особенности и отличия от материальных факторов общественного производства. Условия эффективного управления данными ресурсами и развития инновационной деятельности на предприятии.
статья, добавлен 22.11.2014Сущность, принципы и методы управления трудовыми ресурсами. Используемые в данном процессе методы и приемы. Принципы построения идеальной организации. Анализ управления кадровым потенциалом предприятия. Состояние и перспективы развития молочной отрасли.
контрольная работа, добавлен 02.04.2017Теоретические основы трудовых ресурсов на предприятии ресторанно-гостиничного бизнеса. Место и роль управления трудовыми ресурсами в структуре трудового потенциала страны. Категории и состав трудовых ресурсов. Оценка трудовых ресурсов на предприятии.
курсовая работа, добавлен 26.02.2014Принципы и методы управления трудовыми ресурсами. Технико-экономическая характеристика ООО "Стройресурс". Исследование процессов кадрового обеспечения и менеджмента предприятия. Пути повышения эффективности внутриличностного взаимодействия в коллективе.
дипломная работа, добавлен 14.12.2019Кадровая политика в современной организации. Основные функции управления компетенциями персонала. Оценка труда на производстве. Использование компьютерных технологий для сбора, передачи и преобразования информации. Разработка корпоративной стратегии.
курсовая работа, добавлен 16.10.2017