Организация ресторанного бизнеса
Составление бизнес-плана ресторана премиум-класса с европейской, итальянской кухней на 50 посадочных мест. Описания перечня услуг, помещения, оборудования. Расчет потребности в персонале. Реклама и продвижение. Определение срока окупаемости проекта.
Подобные документы
Расчет расходов для реализации проекта мини-пекарни. Определение планируемого объема продаж и расчет себестоимости проекта. Анализ спроса, его тенденций и деятельности конкурентов. Разработка ценовой политики и расчет потребности в персонале пекарни.
бизнес-план, добавлен 01.06.2016Разработка бизнес-плана по производству и сопровождению программного продукта. Определение стратегии маркетинга, изучение рынка и анализ риска проекта. Расчет единовременных затрат на разработку. Оценка окупаемости и рентабельности программного продукта.
курсовая работа, добавлен 23.12.2013Анализ потребителей услуг компьютерного клуба, сегментации рынка. Анализ конкурентов и разработка ценовой политики. Продвижение продукта на рынок. Составление программа инвестирования проекта, расчет показателей его эффективности и определение рисков.
курсовая работа, добавлен 04.12.2013Расчет стоимости капитала фирмы ООО "Магистр". Определение периода окупаемости оборудования. Расчет первоначальной стоимости автоматизированной системы. Определение чистой приведенной стоимости компьютерной системы. Расчет индекса доходности проекта.
задача, добавлен 18.02.2013Понятие инвестиционного проекта. Источники финансирования и методы оценки инвестиционного проекта. Расчет эксплуатационных затрат, капитальных вложений, чистого приведенного эффекта, индекса рентабельности инвестиций и срока окупаемости проекта.
курсовая работа, добавлен 16.10.2011Необходимость разработки финансового бизнес-плана для инвестиционного бизнес проекта. Проблемы составления бизнес-плана и его реализации для предприятий как крупного, так и малого бизнеса. Значимость бизнес-планирования в современной рыночной экономике.
статья, добавлен 27.04.2019Общая характеристика "рынка салатов", развитие данных отделов в современных супермаркетах. Составление бизнес-плана по реализации проекта открытия собственного производства и торговли салатной продукции на рынке г. Челябинска и оценка его эффективности.
курсовая работа, добавлен 26.12.2010Сортамент трубной продукции, технологический процесс производства труб. Расчет производственной программы используются технические нормы производительности оборудования и фонд времени работы оборудования. Расчет срока окупаемости капитальных вложений.
курсовая работа, добавлен 07.03.2022Характеристика организации и стратегия ее развития. Обоснование выбора поставщиков оборудования. Расчет потребности в основных и оборотных средствах. Прогнозирование финансово-хозяйственной деятельности и определение показателей эффективности проекта.
курсовая работа, добавлен 08.04.2015Понятие, сущность и содержание бизнес–плана в предпринимательстве. Организация работы ресторана, процесс обслуживания клиентов, охрана труда и безопасности персонала и клиентов. Финансовый и производственный план открытия ресторана "Триэлин и К".
дипломная работа, добавлен 25.03.2013Определение целей и задач бизнес-планирования. Изучение главных требований к составлению бизнес-плана. Исследование содержания основных разделов бизнес-плана. Рассмотрение особенностей стратегии финансирования на примере малого предприятия "Импульс".
курсовая работа, добавлен 05.11.2014Этапы построения бизнес-плана: составление резюме, характеристика видов товаров и услуг, оценка рынков сбыта и конкуренции. Составление маркетингового, производственного, организационного и финансового планов. Оценка рисков и анализ бизнес-плана.
бизнес-план, добавлен 28.02.2009Изучение основных объектов бизнес планирования в свободных экономических отношениях. Требования к разработке бизнес-плана в сфере торговли или обслуживания населения. Анализ рынка и каналов сбыта продукции и услуг. Составление производственного плана.
контрольная работа, добавлен 09.02.2016Понятие бизнес-плана предприятия, его основные функции, цели и задачи. Составление бизнес-плана хозяйственной деятельности фирмы на ближайший и отдаленный периоды в соответствии с потребностями рынка и возможностями получения необходимых ресурсов.
бизнес-план, добавлен 03.02.2011Инструментальные средства аналитического моделирования. Возможности анализа рисков при создании коммерческого проекта с применением современных цифровых решений. Показатели рентабельности инвестиционного проекта. Составление бизнес-плана в Project Expert.
статья, добавлен 09.03.2023Рассмотрена организация работы кафе с самообслуживанием на 50 посадочных мест. Проанализировано: определение пропускной способности зала, количества блюд, покупных товаров, организация снабжения и работы холодного, горячего цехов, обслуживание гостей.
бизнес-план, добавлен 26.04.2014Ключевые составляющие бизнес-плана. Сущность анализа перспективности идеи (SWOT-анализа). Основные элементы, от которых зависит успех в мире бизнеса. Содержание в бизнес-плане детального финансового плана. Основные этапы процесса исследования рынка.
реферат, добавлен 09.11.2011Расчет провозной возможности подвижного состава. Определение себестоимости перевозок грузов. Расчет капитальных вложений, доходов и прибыли предприятия. Расчет налога на вмененный доход и прибыли предприятия. Определение срока окупаемости инвестиций.
курсовая работа, добавлен 25.07.2012Разработка бизнес-плана страховой компании. Направления работы: страхование имущества и ответственности. Составление организационного, маркетингового, производственного, инвестиционного планов. Оценка рентабельности проекта, расчет точки безубыточности.
курсовая работа, добавлен 05.04.2018Составление производственного плана выпечки блинов, пирожков и самбусы. Расчет затрат на сырье, зарплаты персонала, расхода электроэнергии, себестоимости единицы продукции. Исследование цен и товаров конкурентов, прогноз издержек, определение спроса.
курсовая работа, добавлен 23.01.2011Изучение теоретических основ бизнес-планирования, назначения, функций и структуры бизнес-плана. Составление производственного, организационного и финансового планов открытия кафе. Оценка конкурентоспособности, расчет затрат и доходности проекта.
курсовая работа, добавлен 03.11.2014Анализ сегментации рынка, конкурентов, цен и ценообразования. Описание предприятия, его производственной стратегии и видов предоставляемых услуг. Составление маркетингового, организационного, финансового плана. Расчет прибыли и окупаемости инвестиций.
бизнес-план, добавлен 15.11.2015Сущность, структура, роль и методологические основы разработки бизнес-плана. Понятие маркетинговой стратегии и организация бизнеса в условиях рыночной экономики России. Разработка бизнес-плана строительства многоэтажного гаража стоянки компанией "Салют".
дипломная работа, добавлен 14.06.2012Анализ отрасли и обзор рынка индустрии красоты. Рассмотрение этапов разработки, структуры и содержания бизнес-плана. Описание услуг салона. Составление маркетингового, производственного, финансового и организационного планов. Определение рентабельности.
дипломная работа, добавлен 24.05.2014Общая характеристика предприятия, его настоящие и долгосрочные цели. Перечень продукции или услуг, патентоспособность. Анализ рынка сбыта и конкурентов. Составление бизнес-плана предприятия и стратегии маркетинга. Материальные ресурсы и финансирование.
бизнес-план, добавлен 16.11.2010