Вивчення умов драглеутворення бінарних композицій "желатин — гуміарабік" для отримання агрегативно-стійких структур збивних цукеркових мас
Дослідження фізико-хімічних, структурно-механічних й технологічних властивостей бінарних композицій "желатин — гуміарабік". Визначення та аналіз механізму й технологічного процесу утворення змішаних гелів, умов комплексної та двокомплексної коацервації.
Подобные документы
Розробка універсальних принципів синтезу ізотритіондитіолатів перехідних металів Ktn[M(dmit)2], вивчення фізико-хімічних властивостей синтезованих комплексів. Вплив природи перехідного металу та зовнішньосферного катіона на будову синтезованих сполук.
автореферат, добавлен 28.07.2014Визначення кристалічних структур інтерметалічних сполук та твердих розчинів на основі бінарних сполук, які утворюються у досліджуваних системах. Встановлення та характеристика взаємодії компонентів у потрійних системах стибію, силіцію, германію.
автореферат, добавлен 27.07.2014Обґрунтування створення біологічно активних імплантатів для пластики кісткової тканини, здатних інтенсивно стимулювати процес остеосинтезу. Вивчення впливу неорганічної складової поліуретанових композицій на їх фізико-хімічні властивості в умовах in vivo.
автореферат, добавлен 05.01.2014Процес виробництва водню. Створення теоретично обґрунтованого методу розрахунку газогенераторів шляхом поглибленого вивчення фізико-хімічних закономірностей утворення водню в реакціях ряду алюмінієвих, кремнієвих та залізоалюмокремнієвих сплавів з водою.
автореферат, добавлен 27.08.2013Розробка реакційноздатних швидкотверднучих полімер-мономерних композицій та встановлення закономірностей синтезу кополімерів біомедичного призначення на основі ПВП та метакрилових ефірів. Ознайомлення з технологією одержання еластогелевих виробів.
автореферат, добавлен 22.06.2014Вивчення хімічних реакцій фторидів РЗЕ (La, Pr, Nd, Gd, Dy, Yb), цирконію та хрому з металами, що входять до складу сполук паливно-сольових композицій (Na, Zr) керованих прискорювачем ядерних реакторів, а також конструкційних матеріалів (Ni, Fe, Mo, Cr).
автореферат, добавлен 10.08.2014Дослідження зміни структурно-механічних властивостей висококонцентрованих водовугільних суспензій при введенні до системи електролітів. Аналіз взаємозв'язку між будовою і властивостями розчинів солей гумінових кислот і їхнім пластифікуючим ефектом.
автореферат, добавлен 29.04.2014Характер дефектів, що формуються під час зольгель синтезу і в процесі подальшої термообробки та вплив високоенергетичного опромінення на дефектну структуру отриманих композитів. G-фактори для індивідуальних, бінарних та потрійних оксидних систем.
статья, добавлен 19.03.2014Розробка однореакторних регіоскерованих способів синтезу цільових сполук. Встановлення будови синтезованих речовин, вивчення їх фізико-хімічних властивостей. Дослідження імін-єнамінної таутомерної рівноваги в рядах синтезованих дигідроазолопіримідинів.
автореферат, добавлен 28.10.2015Вивчення оптимальних умов ініціювання полімеризації альфа, омега-біс (вініл-о-фталатетиленокси) етилену у присутності бета-дикетонатів перехідних металів. Особливість визначення фізико-механічних характеристик плівок на основі вінілового олігоестера.
автореферат, добавлен 28.12.2015Синтез сурмавнісних макробіциклічних трис-діоксиматів заліза, комплексів з нееквівалентними апікальними фрагментами, поліклатрохелатів та гібридних комплексів. Аналіз їх фізико-хімічних властивостей. Молекулярна та кристалічна будова синтезованих сполук.
автореферат, добавлен 30.07.2014Опис методики синтезу складних бінарних каталітичних систем на основі фосфату кобальту. Дослідження каталітичної активності даних систем при атмосферному тиску в реакції парціального окиснення етану на каталізаторах. Аналіз механізму окиснення алканів.
статья, добавлен 28.11.2016Дослідження застосування і фізико-хімічних властивостей алкалоїдів. Токсична дія та особливості клінічних проявів, характерних для алкалоїдів. Поводження в організмі, шляхи і продукти метаболізму. Спрямований хіміко-токсикологічний аналіз алкалоїдів.
лекция, добавлен 29.07.2017Вивчення і синтез фізично-хімічних та антимікробних властивостей похідних омега-сукцино(фтало)імідоаліфатичних пероксикислот. Визначення значення констант іонізації пероксикислот. Кінетика термічного розкладання сполук у розбавлених водних розчинах.
статья, добавлен 05.03.2014Дослідження сегрегованих систем на основі полівінілхлориду і вуглецевих нанотрубок. Опис методу гарячого компактування. Вплив макросітки наповнювача на термомеханічні властивості композицій. Виявлення умов підвищення жорсткості каркасу наповнювача.
статья, добавлен 22.03.2014Дослідження фізико-хімічних закономірностей електросинтезу, структури, електрохімічних та електрофізичних властивостей електроактивних полімерних матеріалів. Методи одержання функціональних струмопровідних плівок на основі поліароматичних сполук.
автореферат, добавлен 22.02.2014Актуальність використання у сучасних хімічних дослідженнях речовин аналітичних методів, що дозволяє визначити речовини в рідкому стані, рефрактометрії, заснованої на явищі заломлення світла та інших інструментальних та фізико-хімічних методів аналізу.
курсовая работа, добавлен 25.10.2010Отримання композитів з використанням поліуретанів і ацетобутирату целюлози. Дослідження впливу фізичних взаємодій між компонентами на процеси структуроутворення в композитах. Вплив зовнішніх постійних магнітного та електричного полів на їх властивості.
автореферат, добавлен 05.08.2014Принципи методів рентгенівського фазового та рентгеноструктурного аналізу. Визначення розчинності третього компонента в бінарних дигерманідах. Розрахунки та індексування дифрактограм. Зміна параметрів та об’ємів елементарної комірки в області розчину.
статья, добавлен 27.07.2016Дослідження синтезу та вивчення будови, фізико-хімічних, спектральних та хелатуючих властивостей б,в-ненасичених кетонів, що містять 5 (8 гідроксихіноліновий) замісник, та отриманих на їхній основі 2-піразолінів і 2,3 дигідро-1Н-1,5-бензодіазепінів.
автореферат, добавлен 29.08.2015Методи синтезу, особливості будови і хімічних властивостей різних видів Hal-N-O-гемінальних систем. Дослідження будови та хімічних властивостей N-хлор-N-алкоксиамідів і їх похідних. Дослідження можливості нуклеофільного заміщення біля атома нітрогену.
автореферат, добавлен 28.09.2015- 97. Створення дисперсних систем на основі фосфатидів рослинних олій та їх колоїдно-хімічні властивості
Вивчення властивостей побічних продуктів, що утворюються при очищенні рослинних олій на олійноекстракційних заводах. Аналіз колоїдно-хімічних властивостей багатокомпонентних дисперсних систем і встановлення колоїдно-хімічних важелів керування їх типом.
автореферат, добавлен 22.07.2014 Аналіз особливостей синтезу каркасних, мезопоруватих та шаруватих силікатів. Вивчення фізико-хімічних властивостей та природи активних центрів синтезованих матеріалів. Оптимізація параметрів синтезованих каталізаторів щодо реакцій деструкції закису азоту.
автореферат, добавлен 26.08.2015Дослідження фізичних та хімічних властивостей натрію. Вивчення його історії та поширення у природі. Характеристика технології отримання та застосування хімічного елементу. Електроліз розплавленого хлориду або гідроксиду натрію. Їдкі луги. Солі натрію.
реферат, добавлен 14.05.2016Дослідження та обґрунтовання можливості електролітичного осадження германію з розчинів спиртів з малими добавками води, а алюмінію – з ксилольних розчинів. Аналіз, оцінка схеми утворення субмікрокристалічних полішарових металічних структур типу Nb/Ge/Al.
статья, добавлен 03.05.2019