Склад зернової маси і характеристика її компонентів
Хімічний склад зернових, зернобобових та круп'яних культур, вміст білків, вуглеводів, полісахаридів, вітамінів та різних ферментів. Мікроорганізми, їх роль при зберіганні зерна і насіння та фактори, що сприяють їх розвитку. Шкідники хлібних запасів.
Подобные документы
Загальна характеристика гідробіонтів. Морфологія і хімічний склад риб’ячого м’яса. Ветеринарні та технологічні вимоги при обробці та зберіганні риби. Аналіз ветеринарно-санітарної експертизи риби при інвазійних хворобах, небезпечних для людей і тварин.
курсовая работа, добавлен 21.03.2018Аналіз особливостей режиму агрогідрологічних ресурсів території за характеристиками просторового розподілу, міжсезонної та міжрічної динаміки запасів в одновидових агроекосистемах, оцінка запасів продуктивної вологи ґрунту під посівами зернових культур.
автореферат, добавлен 24.07.2014Продуктивність курчат-бройлерів їх жива маса, абсолютний, середньодобовий та відносний прирости. Забійні якості, хімічний склад м’яса та печінки, вміст амінокислот. Використання комбікормів з різними рівнями обмінної енергії, сирого протеїну, лізину.
автореферат, добавлен 28.08.2014Характеристика технологічного процесу роботи та будови машин і обладнання для очищення зернової маси, а також для поверхневої та гідротермічної обробки зерна. Правила застосування повітряних сепараторів (аспіраторів) на сучасних мукомельних заводах.
контрольная работа, добавлен 28.09.2017Видовий склад шкідників озимої пшениці та їх ентомофагів на різних полях сівозміни в умовах Передгірського Криму. Дослідження впливу антропічного фактору на регулювання чисельності фітофагів озимої пшениці. Система захисту культури від шкідників.
автореферат, добавлен 15.11.2013Біологічні методи боротьби з шкідниками злакових культур. Видовий склад сисних шкідників, ступінь заселення ними злакових культур на облікових ділянках. Сезонна колонізація семикрапкового сонечка та його ефективність у знищенні великої злакової попелиці.
статья, добавлен 13.08.2016Вплив норм висіву на структуру стеблостою посівів, урожайність зерна та насіння, якість зерна різних сортів м'якої і твердої пшениць на зрошуваних і неполивних землях. Математичні моделі урожаю різних сортів озимої пшениці залежно від умов вирощування.
автореферат, добавлен 10.08.2014Розроблення технологічного проекту збирання ранніх зернових культур в умовах обмежених технічних ресурсів. Передбачення впливу агрометеорологічних умов на перебіг збирального процесу. Підвищення ефективності виробництва зерна, підготовка грунту під сівбу.
статья, добавлен 15.11.2013Характеристика загальнодержавної та відомчої статистики, їх основні державні органи, права та обов’язки. Поняття моди та медіани в статистиці. Вплив урожайності на собівартість продукції. Визначення середньої урожайності зернових культур для різних років.
контрольная работа, добавлен 27.11.2014Актуальність проблеми травмування зерна при його переміщенні в процесі зберігання. Очищення, сортування та сушіння зернових злаків. Негативний вплив транспортуючих машин на зерно. Графік зміни урожайності зернових у залежності від травм насіння.
статья, добавлен 22.03.2016Кількісний склад епіфітної та ендофітної мікобіоти різних сортів зерна ячменю урожаїв 2003 та 2004 рр. різних фізико-географічних регіонів України. Умови для отримання максимальної кількості охратоксину при культивуванні штамів Aspergillus Wilhelm.
автореферат, добавлен 29.08.2014Визначення фізико-механічних властивостей шліфованого насіння при різних режимах його шліфування на інтенсивність проростання і схожість підготовленого насіння для дражування, капсулювання та інкрустування. Встановлення ефективності сортування насіння.
статья, добавлен 24.08.2020Опис перетравності поживних речовин корму і баланс азоту у каченят-бройлерів. Вміст амінокислот у печінці, морфологічні та біохімічні показники крові. Розрахунок економічної ефективності виробництва м’яса качок, показники забою, хімічний склад м’яса.
автореферат, добавлен 17.07.2015Характеристика шкідників зернових колосових культур. Аналіз несприятливих умов для розвитку рослин в ранній період вегетації. Біологічні особливості гесенської та шведської мух. Заходи боротьби з жужелицею хлібною. Облік чисельності мишоподібних гризунів.
лекция, добавлен 12.05.2023Способи інактивації антипоживних речовин кормових сортів сої та розробка нових на основі дії теплового фактору, хімічних реагентів, біологічних чинників. Хімічний склад зерна сої, залежність між вмістом протеїну, жиру й активністю інгібіторів трипсину.
автореферат, добавлен 15.07.2014Хімічний склад нових видів і сортів злакових концентрованих кормів. Перетравність поживних речовин різних сортів ячменю, пшениці, житниці і кукурудзи у молодняку свиней. Баланс енергії в організмі піддослідних тварин при згодовуванні досліджуваних кормів.
автореферат, добавлен 26.08.2015Методика висіву насіння зернових колосових культур та результати спостережень за його проростанням у ящиках з ґрунтом, що має монолітну структуру, свіжорозпушений стан та штучне ущільнення. Вертикальний переріз свіжозораного поля впоперек рядків.
статья, добавлен 27.02.2016Особливості складу ліпідів, функціонування системи антиоксидантного захисту та вміст продуктів пероксидного окиснення ліпідів у підшлунковій залозі перепелів. Дія нітратів та згодовування насіння амаранту, у складі комбікорму, на організм птиці.
автореферат, добавлен 29.09.2014Дослідження низькотемпературних змін мітотичної активності клітин кореневої меристеми проростаючого насіння пшениці ярої, що викликає хромосомні порушення у них і зміни у спектрі запасних білків насіння та сприяє підвищенню схрещуваності різних видів.
автореферат, добавлен 14.08.2015Дані щодо вмісту вітамінів А і Е у печінці перепелів породи фараон на різних етапах онтогенезу за хімічної обробки шкаралупи яєць. Корекція вмісту жиророзчинних вітамінів у печінці перепелів. Ферментативна система антиоксидантного захисту у перепелят.
статья, добавлен 27.06.2020Результати визначення палеоетноботанічних матеріалів. Для відтворення зернового господарства (співвідношення вирощуваних - вживаних у їжу зернових культур) використано індексацію зернових культур. Складено палеоетноботанічний спектр зернових культур.
статья, добавлен 10.10.2021Видовий склад комах родини Elateridae ряду Coleoptera в біоценозах Центрального Лісостепу України. Їхні личинки як першорядні шкідники сільськогосподарських культур. Основні місця мешкання імаго коваликів. Особливості личинок комах, умови їх розвитку.
статья, добавлен 13.08.2016Повітро-решітна зерноочисні машини, їх види, функціональне призначення та характеристика. Насіннєочисні машини для очищення і сортування насіння зернових видів культур. Види спеціальних насіннєочисних машин для додаткової обробки і доочищення зерна.
реферат, добавлен 05.08.2010Дослідження динаміки росту живої маси бугаїв і телиць різних генотипів. Аналіз екстер’єрно-конституційних особливостей, м’ясної продуктивності, морфологічних і біохімічних показників крові тварин. Хімічний склад і калорійність найдовшого м’яза спини.
автореферат, добавлен 27.07.2015Характеристика складу мікрофлори зразків кукурудзи з різних регіонів України. Вплив попереднього інфрачервоного оброблення зернової сировини на мікробіологічну чистоту зерна. Зменшення забрудненості рослини в процесі виробництва етилового спирту.
статья, добавлен 30.10.2016