Хитозанглюкановые комплексы в питании человека
Применение комплексных соединений хитозанглюкановых комплексов с сывороточными белками в питании рассматривается в качестве источника биологически активных белков и глюкозамина для организма человека. Процесс образования высокомолекулярных комплексов.
Подобные документы
Роль рационального питания в физическом развитии и профилактике заболеваний у детей. Условия эффективного использования белков животного происхождения в детском питании. Определение оптимального соотношения белков, жиров и углеводов в младшем возрасте.
реферат, добавлен 08.10.2017Уникальные свойства амаранта, его целебные и пищевые качества, которые воздействует на весь организм, восстанавливая его защитные силы и нормализуя обмен веществ. Особенности выращивания амаранта, его применение в медицине и важность в питании человека.
статья, добавлен 20.09.2016Фитотерапия, биологически активные вещества лекарственных растений и их применение в медицине. Использование полиэлектролитных микрокапсул с целью разработки систем адресной доставки биологически активных веществ на примере иммобилизации химотрипсина.
курсовая работа, добавлен 04.12.2010Исследование роли пищи в сохранении здоровья личности. Основные нарушения в питании, наблюдаемые в различных возрастных и профессиональных группах. Влияние занятий физической культурой на здоровый образ жизни. Оценка рациональности кормежки человека.
реферат, добавлен 25.02.2017Уникальные свойства амаранта, его целебные и пищевые качества, которые воздействует на весь организм, восстанавливая его защитные силы и нормализуя обмен веществ. Особенности выращивания амаранта, его применение в медицине и важность в питании человека.
статья, добавлен 29.10.2016Ограничения в питании пациентов с кишечной стомой. Продукты, ускоряющие и задерживающие опорожнение кишечника. Примерное меню для человека с илеостомой и колостомой. Роль и значение организации правильного питания для здоровья человека при наличии стомы.
реферат, добавлен 23.12.2015Уникальные свойства амаранта, его целебные и пищевые качества, которые воздействует на весь организм, восстанавливая его защитные силы и нормализуя обмен веществ. Особенности выращивания амаранта, его применение в медицине и важность в питании человека.
статья, добавлен 00.00.0000Характеристика эффективности пищеварения белков в составе пищевой смеси. Изучение способа введения белка в организм при хирургическом лечении патологии органов пищеварения. Анализ метода коррекции белкового метаболизма в раннем послеоперационном периоде.
статья, добавлен 31.10.2010Особенности семян амаранта в медицине и питании, как уникального источника сквалена - противоопухолевого средства, предотвращающего возникновение рака. Рецепты приготовления блюд и выпечки из амарантовой муки и крупы, как полезного источника питания.
статья, добавлен 08.11.2016Особенности семян амаранта в медицине и питании, как уникального источника сквалена - противоопухолевого средства, предотвращающего возникновение рака. Рецепты приготовления блюд и выпечки из амарантовой муки и крупы, как полезного источника питания.
статья, добавлен 11.11.2016История появления биологически активных добавок, их классификация по происхождению основных компонентов. Нутрицевтики и основные отличия БАД от лекарств. Особенности разработки и контроля биологически активных добавок, содержание критики их применения.
реферат, добавлен 17.12.2019Характеристика и значение аминокислот в медицине. Концепция использования в составе лекарственных средств биологически активных веществ, которые изначально содержатся и вырабатываются в организме человека. Лекарственные препараты, содержащие аминокислоты.
реферат, добавлен 25.10.2016Исследование современной классификации препаратов для коррекции микробиоценоза. Изучение роли кишечной микрофлоры в поддержании здоровья человека. Анализ использования природных биологически активных веществ для восполнения дефицита пищевых веществ.
реферат, добавлен 11.05.2012Определение сущности биологически активных добавок к пище. Рассмотрение их состава: пищевых веществ, минорных компонентов пищи, пробиотиков и пребиотиков, растений, продуктов пчеловодства. Исследование проблем применения биологически активных добавок.
реферат, добавлен 03.10.2016Моделирование структуры комплексов Zn7-MT, Cd7-MT, Hg7-MT. Обоснование структурной близости при наличии областей, в которых существуют значительные отличия, которые, могут быть основой для внутриклеточного транспорта по-разному нагруженных комплексов.
статья, добавлен 30.01.2016Заболевания человека, связанные с дефицитом йода, симптомы йодной недостаточности. Направления лечения и общие рекомендации для больных, индивидуальная йодная профилактика, лечебные препараты, траволечение. Проблема дефицита йода у человека в Украине.
контрольная работа, добавлен 13.02.2011Классификация и свойства высокомолекулярных соединений. Строение молекул, их способность к гидратации. Изготовление растворов неограниченно набухающих веществ. Кинетическая и агрегативная устойчивость растворов защищенных коллоидов, суспензий и эмульсий.
презентация, добавлен 11.11.2018Фолликул - основная структурно-функциональная единица щитовидной железы. Критерии принадлежности биологически активных веществ к гормонам. Клинические методы исследования, которые используются для изучения функций желез внутренней секреции человека.
контрольная работа, добавлен 14.09.2017Определение сущности понятия "правильное питание". Изучение необходимых для жизнедеятельности человека веществ и рассмотрение их влияния на организм человека. Вместимость белков, жиров и углеводов в продуктах питания и их роль для здоровья организма.
реферат, добавлен 19.02.2019Антиоксидантные свойства ряда экстрактов, фракций и индивидуальных соединений лабазника вязолистного. Динамика содержания основных групп биологически активных веществ лабазника по органам и фазам вегетации. Диагностические признаки надземной части.
автореферат, добавлен 16.09.2018Рассматривается вопрос, что собой представляет организм человека. Как происходит развитие организма, какое влияние оказывает физическая нагрузка на развитие важнейших систем организма. Формирование и развитие морфологических и физиологических функций.
статья, добавлен 23.03.2022- 97. Применение биологически активных шовных материалов в неотложной хирургии органов брюшной полости
Улучшение результатов лечения пациентов с абдоминальной ургентной хирургической патологией за счет применения новых биологически активных шовных материалов. Особенности процесса заживления операционной раны в зависимости от вида шовного материала.
автореферат, добавлен 24.11.2017 Понятие биологически активных добавок, их фармацевтическая форма и состав. Характеристика нутрицевтических средств, парафармацевтических препаратов и требования к ним. Назначение, цели и показания к применению биологически активных добавок к пище.
краткое изложение, добавлен 28.04.2014Особенности семян амаранта в медицине и питании, как уникального источника сквалена - противоопухолевого средства, предотвращающего возникновение рака. Рецепты приготовления блюд и выпечки из амарантовой муки и крупы, как полезного источника питания.
статья, добавлен 11.11.2016Альтернативная медицинская система. Биотерапия как применение природных процедур и биологически активных препаратов, таких как пищевые добавки, травы, химические соединения. Биополевое воздействие на организм человека. Методы Фельденкрейса и Александера.
учебное пособие, добавлен 13.08.2014