Особенности обслуживания банкетных мероприятий
Виды и формы, проведение и структура банкетных мероприятий. Организация правильной и четкой работы обслуживающего персонала предприятий общественного питания. Разработка методических рекомендаций по совершенствованию обслуживания банкетных мероприятий.
Подобные документы
Этические нормы, используемые в деловом сообществе. Речевой этикет и принципы общения с клиентами. Примеры проявления заинтересованности собеседником. Избежание категорических отказов в ответ на просьбу. Стиль обслуживания посетителей гостиницы.
презентация, добавлен 19.12.2013Основы профессиональной этики социального работника. Его этическая ответственность в отношении коллег. Критерии профессионализма во взаимоотношениях между работником и клиентами. Уровни повышения компетенции специалиста в сфере социального обслуживания.
реферат, добавлен 30.04.2017Развитие современного банковского рынка в условиях макроэкономической нестабильности. Развитие информационных технологий для улучшения качества обслуживания. Исследование этических норм в банковской деятельности, изучение информационных технологий.
статья, добавлен 24.07.2020Понятие "делового общения" как важнейшей стороны морали профессионального поведения предпринимателя. Его особенности, структура и классификация видов: по содержательной направленности, по цели общения. Характеристика основных форм делового общения.
контрольная работа, добавлен 22.05.2014Понятие и особенности делового общения. Характеристика основных видов деловых контактов руководителя. Деловая беседа, проведение совещания, публичные выступления. Подготовка и ведение переговоров. Организация телефонных бесед и заключение сделок.
контрольная работа, добавлен 23.08.2013Анализ общих требований к деловому взаимодействию. Особенности разных форм деловых коммуникаций. Формирование внутренней и внешней среды организации. Социальная структура коммуникаций в организации. Современные коммуникационные технологии в организации.
контрольная работа, добавлен 24.05.2015Создание приятной атмосферы при разговоре с пациентом. Изучение информации о пациенте до начала разговора. Построение доверительных отношений с пациентом. Особенности правильной формулировки вопросов. Основные запреты при терапевтическом общении.
презентация, добавлен 13.04.2018Изучение основных составляющих культуры обслуживания пассажиров в поездах, которая является неотъемлемой частью железнодорожного сервиса, предоставляемого населению. Профессиональная этика проводника и правила его поведения при общении с пассажирами.
реферат, добавлен 26.04.2011Формы реализации делового общения. Виды коммуникативных барьеров и анализ причин их возникновения. Характеристика перцептивной формы общения. Примеры и функции невербального общения. Влияние навыков риторики на процесс установления деловых отношений.
контрольная работа, добавлен 17.04.2015Правила проведения переговоров во Франции. Планирование и организация беседы. Споры в деловых обсуждениях. Особенности французской культуры. Значение бюрократизма и административных процедур в работе француза. Назначение встреч. Проведение бизнес-ланча.
реферат, добавлен 29.03.2012Исследование понятия этики и эстетики относительно профессиональных сообществ. Обзор проблем этики в сфере информационных технологий. Профессиональные этические нормы системного администратора. Этика поведения в Интернете. Эстетика в сфере обслуживания.
статья, добавлен 02.03.2018Взаимоотношения людей в процессе совместной деятельности. Понятие управленческой этики, ее признаки. Методы воздействия на людей как признак управленческой этики. Причины расширения неэтичного ведения дел. Сервис как система индивидуального обслуживания.
реферат, добавлен 25.03.2009Понятие общественного (коммунального) транспорта, его виды и предназначение. Транспорт, не относящийся к общественному. Правила поведения в общественном транспорте: элементарные приличия, культура общения, конфликтные ситуации. Безопасность в метро.
реферат, добавлен 14.06.2016История этической кодификации в сфере общественного здоровья. Необходимость создания этического кодекса в сфере общественного здоровья. Пути закрепления норм в профессиональном сознании, "точки роста", поиск проблемных зон по итогам глубинных интервью.
статья, добавлен 16.04.2023История, виды и назначение столовых приборов, эволюция формы и дизайна. Основные и вспомогательные столовые приборы, ресторанный бизнес и правила согласно этикету. Столовые приборы как произведение искусства, высокое качество материала изготовления.
реферат, добавлен 23.01.2012Влияние личностных качеств на общение. Особенности общения через переводчика. Общие правила, которых целесообразно придерживаться при ведении бесед в деловой и неформальной обстановке. Этика и психология переговоров. Групповые формы делового общения.
реферат, добавлен 08.10.2017Понятие конфликта, его виды, структура и основные стадии протекания. Предпосылки возникновения конфликта в процессе общения. Стратегия поведения в конфликтной ситуации. Концепция жизненного стиля. Этический кодекс судьи и этический кодекс врача.
реферат, добавлен 27.05.2015Анализ этических ценностей, составляющих основу профессиональной этики социально ориентированных некоммерческих организаций, действующих на рынке социального обслуживания населения. Российские социологические и западные концепции профессиональной этики.
статья, добавлен 28.12.2021Понятие деловой коммуникации и ее общая характеристика. Особенности деловой коммуникации на современном этапе развития. Особенности групповой формы общения. Современные формы командных коммуникаций. Деловое общение в условиях коронавирусной инфекции.
реферат, добавлен 03.01.2023Понятие коммуникации: определение, виды и стили. Формы обращения в международной коммуникации. Понятие и назначение речевого этикета. Формы обращений в русской речи. Обращение к знакомому адресату в английской речи. Формы обращений в коммуникации Китая.
курсовая работа, добавлен 22.03.2018Эстетическая деятельность общественного субъекта. Культура, ее формы и духовное содержание. Способность человека к эстетической оценке явлений действительности и искусства. Активность эстетической практики и продуктивного творческого воображения.
реферат, добавлен 17.10.2012Необходимость морального суждения и принятия решений в работе бухгалтеров при выполнении ими профессиональных обязанностей. Разработка рекомендаций по применению прикладной этики в принятии решении бухгалтерами. Этические стандарты бухгалтерского учета.
статья, добавлен 20.05.2018Основные этапы развития диалога как формы общения. Типология публичных выступлений и бесед и прогнозирование речевого поведения ораторов. Методическая разработка диалогической формы изложения у Платона. Анализ правил ведения конструктивного диалога.
реферат, добавлен 18.09.2014Рассмотрение основных понятий, касающихся основной проблемы в этике и деонтологии в акушерстве. Характеристика деонтологических норм. Разработка грамотных рекомендаций в современных условиях, которые акушерка могла бы использовать в своей работе.
контрольная работа, добавлен 18.05.2015Роль и назначение визитной карточки: имидж и функциональность. Особенности успешной вербальной и невербальной коммуникации как процесса двустороннего обмена информацией. Организация торжественных приемов, их виды и правила проведения в деловом мире.
контрольная работа, добавлен 17.04.2015