Разработка предприятия по производству хлебного кваса
Прогнозирование динамики развития производства хлебного кваса. Анализ квасного сегмента рынка. Технико-экономическое обоснование мощности производственного процесса. Специфика сырья и хранения продукции. Технологическая схема приготовления кваса.
Подобные документы
Маркетинговое исследование рынка, определение плана производства и обоснование производственной мощности. Расчет затрат по доставке сырья и транспортировке готовой продукции, эффективности инвестиций и оборотности капитальных вложений в производство.
курсовая работа, добавлен 30.01.2012Общая характеристика предприятия. План маркетинга, определение потенциальных потребителей продукции, емкости рынка, конкурентов. Разработка производственного плана, расчет производственных затрат. Организационная схема управления. Анализ безубыточности.
бизнес-план, добавлен 13.04.2012Мировой и отечественный опыт использования сухих смесей. Номенклатура и характеристика продукции. Технико-экономическое обоснование необходимости строительства предприятия. Основные данные о сырье и исходных материалах. Способы производства продукции.
реферат, добавлен 04.06.2012Специфика организационной структуры и характеристика функционирования производственного предприятия. Оценка выпускаемой продукции и анализ рынка сбыта. Разработка маркетинговой стратегии, прогноз финансово-хозяйственной деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 29.10.2015Анализ рынка, план маркетинга. Оценка рисков и производственного потенциала исследуемого объекта. Технология производства цельномолочной продукции. Характеристика сырьевых материалов. Оборудование для расфасовки молочной продукции в мелкоштучную упаковку.
дипломная работа, добавлен 13.12.2012Рассмотрение мотивации потребителя как исходной информации при формировании спроса на новую продукцию. Выявление потребительских предпочтений и ограничивающих аспектов на основе изучения и анализа различных категорий потребителей безалкогольной напитков.
статья, добавлен 20.05.2017Разработка проекта создания предприятия по производству мягкой мебели. Технико-экономическое обоснование создания фирмы. Определение изменения уровня конкурентной борьбы. Формирование схемы организационной структуры и размера первоначального капитала.
курсовая работа, добавлен 22.11.2010Понятие, сущность и этапы сегментирования, количественные параметры сегмента. Экономическая эффективность производства продукции растениеводства. Проведение сегментирования потребителей. Разработка маркетинговой политики для каждого сегмента потребителей.
курсовая работа, добавлен 10.01.2016Планирование маркетинга, оценка рынков сбыта и конкурентов. Прогнозирование производства продукции. Расчет потребности в материальных ресурсах. Планирование себестоимости продукции. Организация управления предприятием. Расчет производственной мощности.
курсовая работа, добавлен 13.04.2012Выбор и обоснование технологической схемы производства карамели. Расчет внутреннего ассортимента и расхода сырья. Расчет площади складов для хранения готовой продукции. Анализ потребительского спроса на продукцию и расчет ее конкурентоспособности.
бизнес-план, добавлен 07.06.2017Изделие и спрос на рынке. Динамика цен на золото, серебро и медь. Выбор технологического процесса. Рынок сбыта продукции. Главная характеристика обручального кольца. Технологическая карта производственного процесса. Запуск производственного процесса.
контрольная работа, добавлен 19.12.2013Понятие целевого рынка, характеристики критериев оценки сегмента. Описание деятельности производственного предприятия, определение сегментов потребителей компании. Сущность методов и стратегии сегментирования рынка и выбора фирмой целевого сегмента.
курсовая работа, добавлен 10.12.2015Описание продукции предприятия. Постановка целей предприятия по производству пушного зверька – шиншиллы. Анализ рынка конкурентов и потребителей. Разработка маркетинговой стратегии и производственного, организационного и финансового планов предприятия.
бизнес-план, добавлен 21.01.2016Методы исследования рынка на разных стадиях разработки маркетинговой программы предприятия. Прогнозирование спроса и тенденций его динамики в зависимости от существенных факторов. Прогнозирование динамики с помощью метода экстраполяции временного ряда.
отчет по практике, добавлен 21.09.2017Макаронные изделия, товарная характеристика. Характеристика сырья для производства продукции. Технология изготовления: подготовка сырья к производству, прессование теста, отбраковка. Гарантийный срок хранения макаронных изделий, требования к качеству.
курсовая работа, добавлен 12.04.2013Экономическое обоснование создания предприятия по оказанию услуг по организации мероприятий всех форматов и направлений. Исследование конъюнктуры рынка и составление маркетингового плана. Разработка производственного, финансового планов и анализ рисков.
бизнес-план, добавлен 23.12.2013Разработка проекта по производству медицинского прибора для обработки стекла и керамики, анализ потребительского спроса на стоматологическое оборудование. Мощности производственного предприятия, план расходов и доходов, точка безубыточности проекта.
бизнес-план, добавлен 06.04.2015Промышленные и торговые электронные весы. Настольные и напольные весы, их характеристика. Общие технические требования к контрольно-кассовым машинам. Автомат АТ-255 для продажи пива, АТ-256 для продажи кваса. Автомат АТ-451 для продажи штучных товаров.
контрольная работа, добавлен 10.03.2011Определение вида продукции и ее описание. Выбор и определение вида рынка. Обоснование стратегии маркетинга. Прогнозирование потребности в товаре и разработка системы реализации товаров. Определение цены товара и разработка комплекса стимулирования.
контрольная работа, добавлен 30.09.2009Основные количественные характеристики рынка: объем производства и импорта, темпы роста. Сегментация рынка молочной продукции, анализ потребительского сегмента. Государственное регулирование молочной отрасли. Описание профилей крупнейших игроков рынка.
реферат, добавлен 07.06.2015Характеристика предприятия по производству мебели, анализ ассортимента продукции и маркетинговой стратегии, сегментирование рынка, политика сбыта и ценообразования. Финансовый и производственный план, источники финансирования и оценка прибыли и рисков.
бизнес-план, добавлен 10.11.2014Бизнес-план фирмы ЗАО "Альфа" по производству новой продукции, анализ рынка и конкурентов. Основные элементы плана маркетинга: схема распространения, ценообразование, реклама, стимулирование продаж. Анализ себестоимости, цены продукции и прибыли.
курсовая работа, добавлен 23.07.2011Процесс хранения как часть логистического процесса. Экономическая характеристика предприятия. Организация хранения товаров на складе. Сущность процесса хранения в логистике. Мероприятия по снижению издержек при осуществлении процесса хранения продукции.
курсовая работа, добавлен 06.11.2017Особенности разработки плана производства и продажи продукции. Понятие сбыта как процесса реализации продукции производственного предприятия. Характеристика его задач: усиление конкурентоспособности фирмы и воздействия на потенциальных покупателей.
курсовая работа, добавлен 23.10.2014Организационная структура лаборатории и основные характеристики готовой продукции. Технологическая схема производства и факторы, влияющие на качество готовой продукции, условия ее хранения и транспортировки. Порядок определения формальдегида в мебели.
курсовая работа, добавлен 21.10.2010