Влияние пищевых добавок на организм человека

Информирование потребителя о применении пищевых добавок в продуктах питания - маркетинговая (социальная), и экологическая проблема. Что такое пищевые добавки и для чего их применяют? Классификация добавок и их вредное влияние на организм человека.

Подобные документы

  • Понятие шума, его источники, классификация, негативное действие на организм человека. Характеристики и виды звука. Меры и средства защиты от звуков предельных частот и производственных шумов. Влияние вибрации на работоспособность, методы борьбы с ней.

    курсовая работа, добавлен 24.05.2013

  • Ионизирующая радиация и ее влияние на организм человека. Последствия влияния радиационного излучения на организм. Коэффициенты радиационного риска. Вещества и элементы, снижающие влияние радиации на организм. Растения в противорадиационном питании.

    реферат, добавлен 13.02.2011

  • Внешняя среда как целостная система, что включает в себя большое число различных элементов или факторов, различающихся между собой в количественном и качественном отношении. Биологические факторы окружающей среды и их влияние на организм человека.

    реферат, добавлен 06.06.2016

  • Значение пищевых добавок, их польза и вред, опасные виды. Проведение тестов на определение обеспеченности микроэлементами и витаминами. Пищевые источники кальция, калия, железа, витамина С и А. Последствия химизации социально-бытовой сферы общества.

    реферат, добавлен 29.04.2016

  • Основные пути попадания нитратов в организм человека, допустимые возможные нормы. Содержание нитратов в различных частях растений, способы снижения вреда от них. Причины накопления нитратов в овощах. Основные признаки нитратных отравлений у человека.

    реферат, добавлен 01.11.2010

  • Понятие и основные причины возникновения стрессов, их классификация и типы. Фазы протекания и оценка неблагоприятного воздействия на организм человека. Методы профилактики, меры борьбы со стрессом и напряжением, связанным с ним. Влияние на здоровье.

    реферат, добавлен 08.12.2017

  • Актуальность проблемы употребления алкоголя. Вред алкоголя, опыты на растениях, птицах, животных. Эффекты, которые оказывает алкоголь на организм человека, последствия алкоголизма. Содержание в крови алкоголя в зависимости от принятой дозы и веса тела.

    презентация, добавлен 02.12.2012

  • Шум как один из наиболее распространенных неблагоприятных физических факторов окружающей среды. Негативное влияние шумового загрязнения на животных. Источники шума в окружающей человека среде. Влияние шумов на слуховую чувствительность человека.

    реферат, добавлен 12.10.2011

  • Общие сведения о газированных напитках, их состав. Определение органолептических свойств часто употребляемых газированных напитков. Проведение опытов, показывающих влияние газированных напитков на организм человека. Анализ полученных результатов.

    реферат, добавлен 06.04.2015

  • Характеристики электромагнитного поля и анализ источников электромагнитного излучения. Проблема электромагнитного излучения, исходящего от персональных компьютеров. Влияние электромагнитных лучей, исходящих от сотовых телефонов, на организм человека.

    реферат, добавлен 14.10.2014

  • Электромагнитное поле: его характеристики, основные источники, механизм воздействия. Влияние электромагнитных лучей, исходящих от сотовых телефонов, на организм человека. Определение опасного влияния на здоровье человека современных электронных устройств.

    реферат, добавлен 15.12.2013

  • Шумовое загрязнение как один из негативных факторов современной урбанизации. Оценка шумового воздействия на организм человека в городской среде. Влияние индивидуальной чувствительности к шуму на работоспособность и психофизическое состояние человека.

    статья, добавлен 29.04.2019

  • Рассмотрение механизма возникновения звуковых колебаний, восприятия их человеком и методов защиты. Изучение влияния шума на органы слуха. Описание воздействия на организм человека ультразвука, инфразвука, вибрации и их гигиенического нормирования.

    реферат, добавлен 25.02.2014

  • Понятие здорового образа жизни человека. Вредное влияние на организм алкоголя и проблема алкогольной зависимости. Безопасная норма потребления алкоголя для человека, мотивы употребления спиртных напитков, органы поражения и выведение из организма.

    презентация, добавлен 27.12.2009

  • Различные виды излучения LT-мониторов и их угроза для зрения. Факторы риска, которыми сопровождается влияние компьютера на организм человека. Застой крови на уровне органов малого таза и конечностей. Перенапряжение суставов кисти и мышц предплечья.

    реферат, добавлен 19.04.2015

  • Физические свойства воздуха, воздействующие на организм человека. Влияние температурного фактора на распространение выбросов. Патологии при нарушении теплообмена и терморегуляции организма человека. Действие на организм повышенного атмосферного давления.

    реферат, добавлен 19.01.2010

  • Воздействие наркотиков на организм человека. Седативные и галлюциногенные средства, категории Inebrantia, Hypnotica и Excitantia. Гибель клеток под действием алкоголя. Курение - причина возникновения злокачественных новообразований и заболеваний.

    реферат, добавлен 25.03.2010

  • Общая характеристика электромагнитных излучений радиочастот и сверхвысоких частот, электрических и магнитных полей. Исследование медико-биологического влияния телефона, и других малогабаритных маломощных электронных средств на организм человека.

    реферат, добавлен 21.12.2013

  • Шум как один их самых сильных стрессорных агентов. Влияние шума на организм человека. Специфическое и неспецифическое воздействие шума. Актуальность проведение мероприятий по оздоровлению личного пространства с точки зрения защиты от шумового фактора.

    реферат, добавлен 22.05.2016

  • Понятие метеорологических условий производственной среды. Эффективные средства снижения тепловыделений. Виды вредных химических веществ. Влияние шума на организм человека. Негативное воздействие ультразвука, инфразвука и производственной вибрации.

    контрольная работа, добавлен 10.09.2012

  • Понятие алкоголя, его влияние на организм человека. Виды горячительных напитков и их действие. Процесс их классификации по содержанию спирта. Механизм действия алкогольного опьянения, основные стадии. Объемы употребление алкоголя в разных странах.

    курсовая работа, добавлен 31.01.2013

  • Физико-химический механизм курения, его сущность и обоснование. Состав табачного дыма и степень негативного влияния его составных на организм человека, провоцируемые заболевания. Причины курения в современном обществе и пути борьбы с данным явлением.

    реферат, добавлен 24.04.2011

  • Масштабность и глубина проблемы курения. Влияние никотина на организм курильщика. Нарушение жизнедеятельности организма и социальная деградация наркомана как результат употребления наркотиков. Профилактика "вредных привычек" среди молодого поколения.

    реферат, добавлен 17.06.2009

  • Понятие калорийности (энергетической ценности) питания. Основные пищевые вещества: углеводы, белки, минералы и др. Источники полезных жиров. Роль воды для организма человека. Рациональные нормы потребления пищевых продуктов. Правила здорового питания.

    презентация, добавлен 17.05.2016

  • Влияние температуры на организм человека и защита от ее вредного влияния. Мероприятия по защите рабочих от источников тепловыделения и переохлаждения в производственных условиях. Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений.

    реферат, добавлен 05.04.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.