Влияние пищевых добавок на организм человека

Информирование потребителя о применении пищевых добавок в продуктах питания - маркетинговая (социальная), и экологическая проблема. Что такое пищевые добавки и для чего их применяют? Классификация добавок и их вредное влияние на организм человека.

Подобные документы

  • Микроклимат: влияние на организм человека и гигиеническое нормирование. Воздействие на организм человека, гигиеническое нормирование, способы и средства защиты. Экологическая экспертиза техники, технологий и материалов. Молниезащита зданий и сооружений.

    контрольная работа, добавлен 23.05.2016

  • Причинные факторы пищевых отравлений. Специфика предупреждения пищевых отравлений микробного и небактериального происхождения. Меры по предупреждению размножения микробов в пищевых продуктах. Профилактика против ботулизма, сальмонеллы и стафилококка.

    доклад, добавлен 04.04.2012

  • Определение, классификация производственных вредностей: микроклимат производственных помещений, вибрация и защита от нее, шум, ультразвук, инфразвук, ионизирующие излучения, электромагнитные поля и излучения. Их влияние на организм, основные пути защиты.

    контрольная работа, добавлен 05.10.2009

  • Общая характеристика факторов природной среды, определение их влияния на организм человека. Рассмотрение понятия о производственной вибрации. Изучение действия вибрации на организм человека. Методы и средства защиты от вибрации. Вибрационная болезнь.

    контрольная работа, добавлен 01.12.2016

  • Польза и вред солнца для человеческого организма. Насколько опасна солнечная радиация. Последствия облучения. Меры предосторожности. Когда солнце наиболее опасно и как защититься от лучей. Понятие SPF. Что такое озоновый слой. Разрушение озонового слоя.

    реферат, добавлен 22.12.2020

  • Характеристика курения как вредной привычки. Влияние никотина на организм детей, проживающих в накуренных помещениях. Вред курения для умственной работы взрослого человека. История возникновения алкоголя, его влияние на организм (взрослых и детей).

    реферат, добавлен 14.10.2017

  • Физико-химический механизм курения. Разрушительное воздействие никотина на организм. Табачный деготь как скопище канцерогенных веществ. Сердечно-сосудистые, язвенные, воспалительные заболевания под воздействием никотина. Советы как бросить курить.

    реферат, добавлен 14.10.2017

  • Признаки классификации вредных веществ и пути их поступления в организм человека. Источники загрязнения воздуха производственных помещений вредными веществами. Анализ влияния вредных веществ на организм человека. Профилактика профессиональных отравлений.

    контрольная работа, добавлен 14.10.2017

  • Шум как неорганизованный комплекс звуковых волн с различными присущими им амплитудами, а также частотами. Знакомство с основными особенностями влияния шума на организм человека. Общая характеристика физиологических последствий шумового воздействия.

    статья, добавлен 15.02.2019

  • Генетическая предрасположенность к заболеваниям. Влияние различных факторов среды на здоровье населения. Проблемы адаптации человека к действию естественных природных факторов. Негативное влияние химического загрязнения природы на организм человека.

    реферат, добавлен 05.05.2015

  • Анализ условий труда. Система "Человек-Машина-Среда", ее внутреннее состояние. Вредное воздействие шума и электромагнитных излучений на организм человека. Избыток освещения как причина перенапряжения зрительных анализаторов и снижения работоспособности.

    контрольная работа, добавлен 06.01.2012

  • Шум как общебиологический раздражитель, его воздействие на структуры головного мозга, что вызывает неблагоприятные изменения в функциях различных органов и систем. Влияние шума на слуховой анализатор. Проявление экстраауральных эффектов при шуме.

    лабораторная работа, добавлен 01.11.2013

  • Изучение влияния электромагнитных полей, лазерного и ультрафиолетового излучения на организм человека. Источники и область применения ионизирующих излучений, единицы измерения радиоактивности, нормы безопасности, биологическое действие и способы защиты.

    контрольная работа, добавлен 21.11.2009

  • Факторы риска, которыми сопровождается влияние компьютера на организм человека. Проблемы, которые по своей природе связаны с влиянием оргтехники на здоровье человека. Опасность электромагнитного излучения монитора в диапазоне частот 20 Гц-300 МГц.

    реферат, добавлен 20.03.2024

  • Биологическое, тепловое, механическое и химическое действие электрического тока на организм человека. Изучение вариантов путей замыкания тока через организм человека. Освобождение пострадавшего от тока отбрасыванием провода сухой деревянной доской.

    презентация, добавлен 17.07.2016

  • Понятие и классификация пыли, ее влияние на организм человека. Меры профилактики пылевых заболеваний. Определение концентрации пыли в воздухе производственных помещений. Оздоровление и очистка воздушной среды. Классификация инерционных пылеуловителей.

    реферат, добавлен 22.05.2016

  • Методика Г.А. Гичко. Влияние алкоголя на желудок, печень, пищеварительную систему и обмен веществ. Методика закалки и тренировки П.К. Иванова. Влияние шума на организм человека. Влияние алкоголя и табачного дыма на половую систему и наследственность.

    реферат, добавлен 22.09.2015

  • Понятие и принципы изменения, положительное и отрицательное влияние ультрафиолетовых лучей на организм. Альтернативные способы получения загара, их основные плюсы и минусы. Вред для организма и средства защиты от воздействия ультрафиолетового излучения.

    реферат, добавлен 29.01.2016

  • Понятие шума, его физическая природа. Границы слухового восприятия и воздействие на человека ультразвука и инфразвука. Негативное влияние шума на организм человека, меры по его снижению, а также классификация методов и средств защиты на производстве.

    курсовая работа, добавлен 24.06.2009

  • Физиологическое действие метеорологических условий на организм. Влияние параметров микроклимата (охлаждения, перегрева, влажности воздуха, теплового излучения) на самочувствие человека. Терморегуляция организма человека. Оптимальные условия микроклимата.

    курсовая работа, добавлен 13.09.2010

  • Основные пути проникновения вредных веществ в организм человека. Рассмотрение физических параметров шума и вибрации. Классификация производств по пожарной опасности. Действие электрического тока на организм человека. Защита помещений от наводнений.

    контрольная работа, добавлен 23.07.2015

  • Опасности техногенного характера, которым подвержен человек. Диапазоны частот и интенсивность звуковых колебаний. Шум как гигиенический фактор: воздействие на организм, методы борьбы. Возникновение вибраций, их влияние на человека, способы ослабления.

    реферат, добавлен 13.03.2011

  • Понятие о генетически модифицированных организмах (ГМО), их преимущества и недостатки. ГМО-оккупация как угроза экономической безопасности Украины. Последствия употребления ГМО для здоровья человека. Список производителей, уличенных в использовании ГМО.

    реферат, добавлен 28.11.2011

  • Изучение основных разновидностей цианидов (неорганические: синильная кислота, цианиды натрия, калия; органические цианиды: нитрилы и др.), а также рассмотрение путей проникновения синильной кислоты в организм человека и симптомов отравления цианидами.

    доклад, добавлен 07.03.2014

  • Никотин как один из самых опасных ядов растительного происхождения. Негативное влияние табачного дыма на организм и здоровье человека. Вредные и опасные вещества, содержащиеся в табаке. Особенности воздействия алкоголя на женский организм и на потомство.

    реферат, добавлен 24.09.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.