Влияние пищевых добавок на организм человека
Информирование потребителя о применении пищевых добавок в продуктах питания - маркетинговая (социальная), и экологическая проблема. Что такое пищевые добавки и для чего их применяют? Классификация добавок и их вредное влияние на организм человека.
Подобные документы
Микроклимат: влияние на организм человека и гигиеническое нормирование. Воздействие на организм человека, гигиеническое нормирование, способы и средства защиты. Экологическая экспертиза техники, технологий и материалов. Молниезащита зданий и сооружений.
контрольная работа, добавлен 23.05.2016Определение, классификация производственных вредностей: микроклимат производственных помещений, вибрация и защита от нее, шум, ультразвук, инфразвук, ионизирующие излучения, электромагнитные поля и излучения. Их влияние на организм, основные пути защиты.
контрольная работа, добавлен 05.10.2009Причинные факторы пищевых отравлений. Специфика предупреждения пищевых отравлений микробного и небактериального происхождения. Меры по предупреждению размножения микробов в пищевых продуктах. Профилактика против ботулизма, сальмонеллы и стафилококка.
доклад, добавлен 04.04.2012Общая характеристика факторов природной среды, определение их влияния на организм человека. Рассмотрение понятия о производственной вибрации. Изучение действия вибрации на организм человека. Методы и средства защиты от вибрации. Вибрационная болезнь.
контрольная работа, добавлен 01.12.2016Польза и вред солнца для человеческого организма. Насколько опасна солнечная радиация. Последствия облучения. Меры предосторожности. Когда солнце наиболее опасно и как защититься от лучей. Понятие SPF. Что такое озоновый слой. Разрушение озонового слоя.
реферат, добавлен 22.12.2020Характеристика курения как вредной привычки. Влияние никотина на организм детей, проживающих в накуренных помещениях. Вред курения для умственной работы взрослого человека. История возникновения алкоголя, его влияние на организм (взрослых и детей).
реферат, добавлен 14.10.2017Физико-химический механизм курения. Разрушительное воздействие никотина на организм. Табачный деготь как скопище канцерогенных веществ. Сердечно-сосудистые, язвенные, воспалительные заболевания под воздействием никотина. Советы как бросить курить.
реферат, добавлен 14.10.2017Признаки классификации вредных веществ и пути их поступления в организм человека. Источники загрязнения воздуха производственных помещений вредными веществами. Анализ влияния вредных веществ на организм человека. Профилактика профессиональных отравлений.
контрольная работа, добавлен 14.10.2017Шум как неорганизованный комплекс звуковых волн с различными присущими им амплитудами, а также частотами. Знакомство с основными особенностями влияния шума на организм человека. Общая характеристика физиологических последствий шумового воздействия.
статья, добавлен 15.02.2019Генетическая предрасположенность к заболеваниям. Влияние различных факторов среды на здоровье населения. Проблемы адаптации человека к действию естественных природных факторов. Негативное влияние химического загрязнения природы на организм человека.
реферат, добавлен 05.05.2015Анализ условий труда. Система "Человек-Машина-Среда", ее внутреннее состояние. Вредное воздействие шума и электромагнитных излучений на организм человека. Избыток освещения как причина перенапряжения зрительных анализаторов и снижения работоспособности.
контрольная работа, добавлен 06.01.2012Шум как общебиологический раздражитель, его воздействие на структуры головного мозга, что вызывает неблагоприятные изменения в функциях различных органов и систем. Влияние шума на слуховой анализатор. Проявление экстраауральных эффектов при шуме.
лабораторная работа, добавлен 01.11.2013Изучение влияния электромагнитных полей, лазерного и ультрафиолетового излучения на организм человека. Источники и область применения ионизирующих излучений, единицы измерения радиоактивности, нормы безопасности, биологическое действие и способы защиты.
контрольная работа, добавлен 21.11.2009Факторы риска, которыми сопровождается влияние компьютера на организм человека. Проблемы, которые по своей природе связаны с влиянием оргтехники на здоровье человека. Опасность электромагнитного излучения монитора в диапазоне частот 20 Гц-300 МГц.
реферат, добавлен 20.03.2024Биологическое, тепловое, механическое и химическое действие электрического тока на организм человека. Изучение вариантов путей замыкания тока через организм человека. Освобождение пострадавшего от тока отбрасыванием провода сухой деревянной доской.
презентация, добавлен 17.07.2016Понятие и классификация пыли, ее влияние на организм человека. Меры профилактики пылевых заболеваний. Определение концентрации пыли в воздухе производственных помещений. Оздоровление и очистка воздушной среды. Классификация инерционных пылеуловителей.
реферат, добавлен 22.05.2016Методика Г.А. Гичко. Влияние алкоголя на желудок, печень, пищеварительную систему и обмен веществ. Методика закалки и тренировки П.К. Иванова. Влияние шума на организм человека. Влияние алкоголя и табачного дыма на половую систему и наследственность.
реферат, добавлен 22.09.2015Понятие и принципы изменения, положительное и отрицательное влияние ультрафиолетовых лучей на организм. Альтернативные способы получения загара, их основные плюсы и минусы. Вред для организма и средства защиты от воздействия ультрафиолетового излучения.
реферат, добавлен 29.01.2016Понятие шума, его физическая природа. Границы слухового восприятия и воздействие на человека ультразвука и инфразвука. Негативное влияние шума на организм человека, меры по его снижению, а также классификация методов и средств защиты на производстве.
курсовая работа, добавлен 24.06.2009Основные пути проникновения вредных веществ в организм человека. Рассмотрение физических параметров шума и вибрации. Классификация производств по пожарной опасности. Действие электрического тока на организм человека. Защита помещений от наводнений.
контрольная работа, добавлен 23.07.2015Физиологическое действие метеорологических условий на организм. Влияние параметров микроклимата (охлаждения, перегрева, влажности воздуха, теплового излучения) на самочувствие человека. Терморегуляция организма человека. Оптимальные условия микроклимата.
курсовая работа, добавлен 13.09.2010Опасности техногенного характера, которым подвержен человек. Диапазоны частот и интенсивность звуковых колебаний. Шум как гигиенический фактор: воздействие на организм, методы борьбы. Возникновение вибраций, их влияние на человека, способы ослабления.
реферат, добавлен 13.03.2011Понятие о генетически модифицированных организмах (ГМО), их преимущества и недостатки. ГМО-оккупация как угроза экономической безопасности Украины. Последствия употребления ГМО для здоровья человека. Список производителей, уличенных в использовании ГМО.
реферат, добавлен 28.11.2011Изучение основных разновидностей цианидов (неорганические: синильная кислота, цианиды натрия, калия; органические цианиды: нитрилы и др.), а также рассмотрение путей проникновения синильной кислоты в организм человека и симптомов отравления цианидами.
доклад, добавлен 07.03.2014Никотин как один из самых опасных ядов растительного происхождения. Негативное влияние табачного дыма на организм и здоровье человека. Вредные и опасные вещества, содержащиеся в табаке. Особенности воздействия алкоголя на женский организм и на потомство.
реферат, добавлен 24.09.2013