Облік сировини та товарів на підприємствах ресторанного господарства
Характеристика основних аспектів обліку сировини та товарів на підприємстві. Розвинена інфраструктура сервісу, складовою якої є ресторанне господарство. Облік сировини та товарів на прикладі ресторанів швидкого обслуговування "Гурман". Торгова націнка.
Подобные документы
Сутність та значення товарів у діяльності торгівельних підприємств. Організація первинного обліку, документальне оформлення та бухгалтерський облік надходження товарів на прикладі ТОВ "Софія". Удосконалення обліку на основі інформаційних технологій.
курсовая работа, добавлен 14.01.2012Облік товарів та виробничих запасів на підприємстві. Порядок приймання товарів за кількістю та якістю у бухгалтерському обліку, пов'язаний із моментом настання матеріальної відповідальності. Складання балансу та журналу реєстрації господарських операцій.
контрольная работа, добавлен 13.10.2012Ключові фактори, від яких залежить організація обліку товарів на підприємстві. Особливості аналітичного та синтетичного обліку товарів. Типові операції за рахунками 28 "Товари". Супровідні документи, що надходять з отриманими від постачальників товарами.
реферат, добавлен 21.11.2016Документальне оформлення та облік операцій з продажу товарів оптом на підприємстві. Синтетичний облік руху товарів. Сутність методу середнього відсотка. Контроль за обліком товарів. Сучасний етап реформування системи бухгалтерського обліку в Україні.
реферат, добавлен 13.10.2012Аналітичний облік запасів на сучасному підприємстві. Автоматизація оприбуткування запасів. Облік повернення товарів, методи його автоматизації. Порядок документального оформлення змін облікової вартості запасів. Облік товарів на роздрібних підприємствах.
контрольная работа, добавлен 02.01.2011Документальне оформлення та облік надходження товарів у роздрібні підприємства. Ведення обліку товарів у грошовому вимірнику в роздрібній торгівлі. Облік сільськогосподарської продукції та її реалізація. Формування собівартості за будівельним контрактом.
контрольная работа, добавлен 13.07.2009Трактування поняття "запаси" вітчизняними та іноземними науковцями. Методика управління виробничими запасами на підприємствах. Автоматизація обліку сировини й матеріалів. Визначення чистої вартості реалізації товарів. Оцінювання запасів за методом FIFO.
статья, добавлен 30.10.2016- 8. Облік реалізації товарів на підприємствах роздрібної торгівлі: практичні аспекти та вдосконалення
Сутність торговельної діяльності та операцій з продажу товарів. Особливості обліку товарообігу роздрібного підприємства в сучасних умовах господарювання. Напрями вдосконалення документообігу та облікової документації. Рівні управління реалізацією товарів.
статья, добавлен 10.10.2018 Документальне забезпечення та облік закупівлі імпортних товарів. Можливі варіанти взаємовідносин при митному оформленні товарів на підставі договору. Відображення операцій з декларування в бухгалтерському обліку. Бухгалтерський облік бартерних операцій.
контрольная работа, добавлен 10.08.2009Джерела надходження товарів на торговельні підприємства. Документальне оформлення роздрібного продажу, переоцінки товарів, списання бою, лому та псування. Звітність матеріально відповідальних осіб торговельних підприємств. Інвентаризація товарів і тари.
реферат, добавлен 05.05.2015Впровадження різних форм і методів бухгалтерського обліку для ефективного управління товарними ресурсами. Особливості обліку товарів у торгівлі. Організація внутрішнього контролю руху товарів, облік операцій, пов'язаних з їх надходженням та вибуттям.
статья, добавлен 26.03.2016- 12. Облік реалізації в системі управління рухом товарів і валовим прибутком торговельного підприємства
Питання організації обліку товарів, товарних операцій, пов’язаних з реалізацією та їх вплив на формування валового прибутку торгівельного підприємства, нормативна база. Методологія розрахунку торгової націнки. Автоматизація обліково-аналітичних робіт.
курсовая работа, добавлен 07.12.2010 Синтетичний облік надходження та руху товарів з оптових підприємств, правила документального оформлення даних операцій. Облік транспортно-заготівельних витрат сучасної організації. Порядок розрахунку реалізованих торгових націнок, його регулювання.
контрольная работа, добавлен 06.06.2013Сутність, визнання та оцінка обліку продажу товарів на підприємствах гуртової торгівлі. Документальне оформлення продажу товарів на підприємствах гуртової торгівлі. Синтетичний та аналітичний облік продажу товарів на підприємства гуртової торгівлі.
курсовая работа, добавлен 13.12.2014Аналіз аспектів, пов’язаних з реалізацією продукції на підприємстві. Розгляд нормативно-правових документів, що регламентують облік реалізації продукції та розрахунків з покупцями та замовниками. Товар як одна з основних категорій ринкового господарства.
курсовая работа, добавлен 02.03.2020Характеристика товарів та їх економічна сутність. Методи оцінки вибуття і форми реалізації товарів. Облік продажу продукції в оптовій торгівлі та з розстрочкою платежу. Реалізація товарів в умовах використання сучасних засобів обчислювальної техніки.
курсовая работа, добавлен 20.04.2011Теоретичні основи організації торгової діяльності на підприємстві. Документальне оформлення операцій з товарами та їх облік на складі. Формування первісної та реалізаційної вартості товарної продукції. Облік товарів в оптовій та роздрібній торгівлі.
курсовая работа, добавлен 11.11.2016Підходи до класифікації товарів, зокрема з точки зору бухгалтерського обліку та фінансової звітності. Аналіз нормативних джерел у даній сфері. Обґрунтування необхідності оптимізації класифікації товарів і підходів до неї, перспективи даного процесу.
статья, добавлен 01.02.2024Розробка обґрунтованих рекомендацій з організаційно-методичних аспектів бухгалтерського обліку операцій з експортно-імпортних постачань товарів в умовах ринкової економіки. Особливості методики оцінки експортованих та імпортованих товарів в Україні.
автореферат, добавлен 24.06.2014Особливості проведення інвентаризації на сільськогосподарських підприємствах та відображення її результатів в обліку, перевірка оцінки землі. Документальне оформлення і облік надходження товарів на підприємства оптової торгівлі, бухгалтерські проведення.
контрольная работа, добавлен 05.04.2010Підготовка бухгалтерської служби до змін згідно чинному законодавству. Облік реалізації товарів, що обліковуються за продажними цінами, і податкових зобов’язань з ПДВ. Спрощення обліку реалізації товарів за безготівковим розрахунком в роздрібній торгівлі.
реферат, добавлен 13.08.2014Методика та організація обліку готової продукції на підприємствах різних форм власності. Документування господарських операцій з виробництва. Особливості формування звітності на виробничому підприємстві. Шляхи удосконалення обліку вироблених товарів.
курсовая работа, добавлен 27.07.2016Торгівельна діяльність та її галузеві особливості. Специфіка обліку на підприємствах оптової торгівлі, його напрямки: надходження та вибуття товарів на підприємстві, торгівельних націнок і тари. Порядок формування та облік фінансових результатів.
курсовая работа, добавлен 26.11.2013Удосконалення обліку й аудиту в управлінні продажами товарів торговельних підприємств. Система збалансованих показників в управлінні продажами товарів підприємств торгівлі. Прогнозування результатів від продажу із застосуванням активізаційних заходів.
автореферат, добавлен 06.09.2013Облік необоротних активів, матеріальних запасів, виробництва. Облік готової продукції, товарів і їх реалізації. Облік операцій на рахунках в банках. Організаційна та економіко-правова база діяльності підприємства і ведення бухгалтерського обліку.
отчет по практике, добавлен 16.05.2022