Экономика предприятия общественного питания

Основные фонды предприятия общественного питания, их экономическая сущность, состав и назначение. Показатели оценки и эффективности использования. Анализ основных средств кафе "Элегия". Анализ изношенности и эффективности использования основных фондов.

Подобные документы

  • Сущность и классификация основных производственных фондов. Учет и планирование, показатели эффективности использования основных средств: фонодоемкость, фондовооруженность. Факторы и пути повышения результативности финансовой деятельности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 18.05.2009

  • Теоретические аспекты понятия "основные фонды предприятия": экономическое содержание и значение, особенности их оценки. Методика и значение анализа использования и обеспечения основных фондов. Обобщение резервов повышения эффективности их использования.

    курсовая работа, добавлен 19.02.2012

  • Понятие, состав и структура основных фондов. Источники пополнения и износ основных фондов, виды износа. Амортизация. Нормы и методы амортизации. Обобщающие и частные показатели использования основных фондов, повышение эффективности их использования.

    курсовая работа, добавлен 26.01.2012

  • Организационно-экономическая характеристика хозяйственной деятельности предприятия ООО "Takko Fashion". Анализ показателей использования основных фондов предприятия. Предложения по повышению эффективности использования основных фондов предприятия.

    курсовая работа, добавлен 23.12.2013

  • Сущность и классификация основных фондов предприятия, их оценка и экономическая роль. Динамика состава и структуры основных фондов, показателей движения и технического состояния. Направления повышения эффективности использования основных фондов.

    курсовая работа, добавлен 05.06.2014

  • Экономическая сущность предприятия общественного питания. Применение классификации предприятий в странах рыночной экономики. Особенности коммерческой деятельности. Критерии эффективности фирм общественного питания. Рынок сетевых стационарных фаст-фудов.

    курсовая работа, добавлен 03.12.2013

  • Сущность, состав и структура основных производственных фондов предприятия. Технико-экономическая характеристика ООО "Лукойл–Западная Сибирь", структура основных фондов и динамика ее изменения. Улучшение использования основных производственных фондов.

    курсовая работа, добавлен 04.05.2014

  • Состояние и эффективность использования основных фондов. Экономическая сущность основных фондов, система показателей их состояния и эффективности использования. Анализ состояния и эффективности использования основных средств на ПО "Балхашцветмет".

    курсовая работа, добавлен 23.04.2012

  • Экономическая сущность основных средств предприятия: их понятие, структура и классификация. Особенности их учета и оценки. Амортизация основных средств, физический и моральный износ. Оценка эффективности использования основных средств на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 23.11.2018

  • Состав, структура основных производственных фондов. Оценка основных средств. Виды износа ОФ. Амортизация основных фондов, показатели их использования. Исследования направления улучшения использования основных фондов. Анализ нематериальных активов.

    лекция, добавлен 11.06.2023

  • Показатели эффективности использования основных фондов и оборотных средств. Производительность труда работников коммерческого предприятия и показатели её оценки. Сущность и структура розничного товарооборота. Анализ поступления и закупок товаров.

    шпаргалка, добавлен 25.03.2014

  • Сущность и классификация основных фондов предприятия. Методика анализа и оценки состояния эффективности использования основных фондов предприятия. Анализ основных экономических показателей и производственно-рыночной деятельности исследуемого предприятия.

    дипломная работа, добавлен 08.05.2016

  • Основные фонды их состав и структура. Формы воспроизводства и совершенствования основных фондов. Показатели использования основных производственных фондов. Основные факторы и проблемы повышения эффективности использования основных фондов предприятий.

    контрольная работа, добавлен 23.09.2010

  • Понятие и классификация основного капитала. Методика анализа и оценки использования основных средств. Показатели, характеризующие доходность капитала и его частей. Пути повышения эффективности использования основных производственных фондов предприятием.

    дипломная работа, добавлен 22.09.2018

  • Состав и структура основных производственных фондов, методика и основные этапы их анализа на предприятии. Краткая характеристика исследуемой организации, главные показатели оценки эффективности использования в ней основных производственных фондов.

    курсовая работа, добавлен 21.02.2011

  • Характеристика основных и оборотных фондов предприятия. Понятие, классификация и показатели использования финансовой отчетности. Состав и структура оборотных средств. Пути повышения эффективности использования оборотных фондов и средств на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 27.11.2011

  • Сущность и классификация основных средств предприятия. Организационно-экономическая характеристика АО "Самараметалл". Анализ финансово-экономических показателей деятельности организации. Оценка эффективности использования основных средств компании.

    дипломная работа, добавлен 23.03.2020

  • Экономическая сущность и классификация основных средств, источники их финансирования. Анализ динамики, структуры технологического состояния основных средств предприятия. Влияние эффективности использования основных средств на результаты деятельности.

    курсовая работа, добавлен 04.08.2012

  • Понятие, классификация и оценка основных фондов. Состояние и амортизация основных фондов, формы их воспроизводства. Экономическая сущность, состав и структура оборотных средств. Пути повышения эффективности использования производственных фондов.

    курсовая работа, добавлен 19.09.2011

  • Основные фонды как часть имущества, используемая в качестве средств труда, их состав, структура, классификация и воспроизводство. Задачи, источники информации, основные критерии и показатели для анализа эффективности использования основных фондов.

    реферат, добавлен 26.03.2010

  • Обобщающие показатели эффективности использования основных фондов. Формирование планового баланса предприятия на момент начала его работы, определение источников финансирования. Расчет показателей экономической эффективности создания предприятия.

    курсовая работа, добавлен 27.05.2014

  • Экономическая сущность и направления использования основных фондов. Организационно-экономическая характеристика исследуемого предприятия, обеспеченность ресурсами и анализ результатов деятельности, повышение эффективности использования основных фондов.

    курсовая работа, добавлен 10.11.2014

  • Теоретические аспекты эффективности использования основных фондов предприятия. Методика анализа эффективности использования основных фондов. Направления повышения эффективности использования основных фондов и оценка их экономической эффективности.

    курсовая работа, добавлен 27.06.2023

  • Основные производственные фонды предприятия как стоимостное выражение средств труда, их описание и характерные признаки, состав и структура. Группы и подгруппы основных производственных фондов, показатели их использования. Анализ данных показателей.

    реферат, добавлен 29.08.2011

  • Сущность и значение анализа основных средств, их понятие и классификация. Информационная база анализа. Общая характеристика деятельности ЗАО "СРГС". Анализ использования основных фондов предприятия. Пути и резервы повышения эффективности их использования.

    курсовая работа, добавлен 08.06.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.