Экономика предприятия общественного питания
Основные фонды предприятия общественного питания, их экономическая сущность, состав и назначение. Показатели оценки и эффективности использования. Анализ основных средств кафе "Элегия". Анализ изношенности и эффективности использования основных фондов.
Подобные документы
Сущность и классификация основных производственных фондов. Учет и планирование, показатели эффективности использования основных средств: фонодоемкость, фондовооруженность. Факторы и пути повышения результативности финансовой деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 18.05.2009Теоретические аспекты понятия "основные фонды предприятия": экономическое содержание и значение, особенности их оценки. Методика и значение анализа использования и обеспечения основных фондов. Обобщение резервов повышения эффективности их использования.
курсовая работа, добавлен 19.02.2012Понятие, состав и структура основных фондов. Источники пополнения и износ основных фондов, виды износа. Амортизация. Нормы и методы амортизации. Обобщающие и частные показатели использования основных фондов, повышение эффективности их использования.
курсовая работа, добавлен 26.01.2012Организационно-экономическая характеристика хозяйственной деятельности предприятия ООО "Takko Fashion". Анализ показателей использования основных фондов предприятия. Предложения по повышению эффективности использования основных фондов предприятия.
курсовая работа, добавлен 23.12.2013Сущность и классификация основных фондов предприятия, их оценка и экономическая роль. Динамика состава и структуры основных фондов, показателей движения и технического состояния. Направления повышения эффективности использования основных фондов.
курсовая работа, добавлен 05.06.2014Экономическая сущность предприятия общественного питания. Применение классификации предприятий в странах рыночной экономики. Особенности коммерческой деятельности. Критерии эффективности фирм общественного питания. Рынок сетевых стационарных фаст-фудов.
курсовая работа, добавлен 03.12.2013Сущность, состав и структура основных производственных фондов предприятия. Технико-экономическая характеристика ООО "Лукойл–Западная Сибирь", структура основных фондов и динамика ее изменения. Улучшение использования основных производственных фондов.
курсовая работа, добавлен 04.05.2014Состояние и эффективность использования основных фондов. Экономическая сущность основных фондов, система показателей их состояния и эффективности использования. Анализ состояния и эффективности использования основных средств на ПО "Балхашцветмет".
курсовая работа, добавлен 23.04.2012Экономическая сущность основных средств предприятия: их понятие, структура и классификация. Особенности их учета и оценки. Амортизация основных средств, физический и моральный износ. Оценка эффективности использования основных средств на предприятии.
курсовая работа, добавлен 23.11.2018Состав, структура основных производственных фондов. Оценка основных средств. Виды износа ОФ. Амортизация основных фондов, показатели их использования. Исследования направления улучшения использования основных фондов. Анализ нематериальных активов.
лекция, добавлен 11.06.2023Показатели эффективности использования основных фондов и оборотных средств. Производительность труда работников коммерческого предприятия и показатели её оценки. Сущность и структура розничного товарооборота. Анализ поступления и закупок товаров.
шпаргалка, добавлен 25.03.2014Сущность и классификация основных фондов предприятия. Методика анализа и оценки состояния эффективности использования основных фондов предприятия. Анализ основных экономических показателей и производственно-рыночной деятельности исследуемого предприятия.
дипломная работа, добавлен 08.05.2016Основные фонды их состав и структура. Формы воспроизводства и совершенствования основных фондов. Показатели использования основных производственных фондов. Основные факторы и проблемы повышения эффективности использования основных фондов предприятий.
контрольная работа, добавлен 23.09.2010Понятие и классификация основного капитала. Методика анализа и оценки использования основных средств. Показатели, характеризующие доходность капитала и его частей. Пути повышения эффективности использования основных производственных фондов предприятием.
дипломная работа, добавлен 22.09.2018Состав и структура основных производственных фондов, методика и основные этапы их анализа на предприятии. Краткая характеристика исследуемой организации, главные показатели оценки эффективности использования в ней основных производственных фондов.
курсовая работа, добавлен 21.02.2011Характеристика основных и оборотных фондов предприятия. Понятие, классификация и показатели использования финансовой отчетности. Состав и структура оборотных средств. Пути повышения эффективности использования оборотных фондов и средств на предприятии.
курсовая работа, добавлен 27.11.2011- 117. Анализ и резервы увеличения экономической эффективности использования основных средств предприятия
Сущность и классификация основных средств предприятия. Организационно-экономическая характеристика АО "Самараметалл". Анализ финансово-экономических показателей деятельности организации. Оценка эффективности использования основных средств компании.
дипломная работа, добавлен 23.03.2020 Понятие, классификация и оценка основных фондов. Состояние и амортизация основных фондов, формы их воспроизводства. Экономическая сущность, состав и структура оборотных средств. Пути повышения эффективности использования производственных фондов.
курсовая работа, добавлен 19.09.2011Экономическая сущность и классификация основных средств, источники их финансирования. Анализ динамики, структуры технологического состояния основных средств предприятия. Влияние эффективности использования основных средств на результаты деятельности.
курсовая работа, добавлен 04.08.2012Основные фонды как часть имущества, используемая в качестве средств труда, их состав, структура, классификация и воспроизводство. Задачи, источники информации, основные критерии и показатели для анализа эффективности использования основных фондов.
реферат, добавлен 26.03.2010Обобщающие показатели эффективности использования основных фондов. Формирование планового баланса предприятия на момент начала его работы, определение источников финансирования. Расчет показателей экономической эффективности создания предприятия.
курсовая работа, добавлен 27.05.2014Теоретические аспекты эффективности использования основных фондов предприятия. Методика анализа эффективности использования основных фондов. Направления повышения эффективности использования основных фондов и оценка их экономической эффективности.
курсовая работа, добавлен 27.06.2023Экономическая сущность и направления использования основных фондов. Организационно-экономическая характеристика исследуемого предприятия, обеспеченность ресурсами и анализ результатов деятельности, повышение эффективности использования основных фондов.
курсовая работа, добавлен 10.11.2014Основные производственные фонды предприятия как стоимостное выражение средств труда, их описание и характерные признаки, состав и структура. Группы и подгруппы основных производственных фондов, показатели их использования. Анализ данных показателей.
реферат, добавлен 29.08.2011Сущность и значение анализа основных средств, их понятие и классификация. Информационная база анализа. Общая характеристика деятельности ЗАО "СРГС". Анализ использования основных фондов предприятия. Пути и резервы повышения эффективности их использования.
курсовая работа, добавлен 08.06.2010