Особливості формування лояльності споживачів до ресторанного бренду
Аналіз особливостей формування лояльності споживачів до ресторанного бренду. Специфіка концепції брендингу в сфері ресторанного господарства. Схема еволюційної сутності бренда в ресторанному господарстві як процесу еволюційного розвитку "товару/послуги".
Подобные документы
Здійснення дослідження процесу формування споживчої лояльності до торговельного підприємства, що враховує дієві фактори впливу та інструменти маркетингу. Використання стратегій знижок для задоволення потреб споживача і отримання прибутку підприємства.
статья, добавлен 23.12.2021Особенности разработки маркетинговой стратегии для ресторанного бизнеса. Потребительское поведение туристов в сфере ресторанного бизнеса. Стратегия продвижения индивидуального предприятия общественного питания в Севастополе на примере кондитерской.
дипломная работа, добавлен 30.08.2016Сутність маркетингової діяльності, її завдання та цілі. Еволюція трактувань маркетингу, природи його розуміння. Авторське визначення поняття управління маркетинговою діяльністю підприємства ресторанного господарства. Інструменти та засади цієї сфери.
статья, добавлен 27.06.2020Організація продовольчого постачання підприємства ресторанного бізнесу. Вимоги до якості та асортименту продовольчих товарів в ресторанах вищого класу. Критерії вибору постачальників та організаційні форми постачання. Визначення складських приміщень.
курсовая работа, добавлен 13.11.2013- 105. Проблеми покращення стратегічної діяльності підприємств готельно-ресторанного бізнесу в Україні
Проблеми та перспективи стратегічної діяльності підприємств готельно-ресторанного бізнесу в Україні. Фактори, що впливають на стратегічне управління готельно-ресторанним комплексом. Механізм стратегічного управління готельно-ресторанного господарства.
статья, добавлен 13.03.2023 - 106. Ефективність упровадження маркетингових технологій на підприємствах готельно-ресторанного бізнесу
Використання маркетингових технологій на підприємствах готельно-ресторанного бізнесу. Проблеми готельно-ресторанного бізнесу та туризму в Україні, визначення напрямів їхнього розвитку. Застосування маркетингових технологій у господарській діяльності.
статья, добавлен 11.09.2020 Організація зберігання сировини на підприємствах ресторанного господарства, види складів. Призначення і класифікація тари, вимоги до неї. Сфера громадського харчування. Складський технологічний процес. Визначення норм завантаження для окремих продуктів.
реферат, добавлен 01.10.2014Теоретичні основи методів оцінки конкурентоспроможності підприємств ресторанного господарства. Фактори впливу на конкурентоздатність, політика ціноутворення. Дослідження внутрішнього та зовнішнього середовища на прикладі кафе, застосування SWOT-аналізу.
курсовая работа, добавлен 16.03.2016Дослідження брендингу міст та територій, як складової формування їх конкурентоспроможного розвитку. В рамках дослідження аспектів формування бренду міст досліджено успішні приклади реалізації брендингу міст, зокрема, Нью-Йорку, Стокгольму, Дубай.
статья, добавлен 13.05.2024Аналіз сутності маркетингової діяльності підприємства та її складові. Дослідження настроїв споживачів та зв’язок клієнта з товаром. Визначення стратегії навігації та подання товару через соціальні мережі. Важливість маркетингу для створення бренду.
курсовая работа, добавлен 05.06.2021Новые направления современной кулинарии. Развитие сетей национальных ресторанов быстрого питания. Условия успешной деятельности ресторанного бизнеса. Стандарты по сертификации ресторанных услуг. Тенденции развития ресторанного бизнеса в мире и в Украине.
реферат, добавлен 19.10.2014- 112. Проектування системи управління якістю обслуговування на підприємствах ресторанного господарства
Виявлення можливостей проектування системи управління якістю обслуговування на підприємствах ресторанного господарства з використанням вимог ISO 9001. Підвищення якості праці обслуговуючого персоналу та конкурентоспроможності підприємств харчування.
статья, добавлен 30.01.2017 Розрахунок інтегрального індексу національного бренду, що ґрунтується на ключових чинниках впливу на його формування в умовах глобальної конкуренції. Формулювання стратегій розвитку перспективності національного бренду і конкурентоспроможності країни.
статья, добавлен 16.02.2022Дослідження питання брендингу закладів вищої освіти. Розгляд основних складових бренду та процесу поетапного формування бренду закладу вищої освіти. Визначення основних факторів, що впливають на підвищення конкурентоспроможності закладів вищої освіти.
статья, добавлен 08.01.2024Визначення процесу впливу позитивного іміджу бренду на свідомість споживача. Описання способів підвищення суб'єктивної цінності бренду для споживача. Розгляд та характеристика універсальних мотивів та цілей, що спонукають людей до вибору бренду.
статья, добавлен 25.07.2022Ідентифікація ділової репутації та бренду підприємства. Чинники створення бренду: якість системи управління, умови роботи, організаційно-технічні фактори, використовувана технологія, позитивна ринкова позиція підприємства. Зміст процесу брендінгу.
статья, добавлен 27.08.2020- 117. Проект ресторану
Характеристика району розміщення закладу, що проектується. Потенційний контингент споживачів. Прогнозована динаміка завантаженості зали ресторану на 100 місць. Складання виробничої програми закладу ресторанного господарства і меню розрахункового дня.
дипломная работа, добавлен 15.04.2015 Роль нових інформаційно-комунікаційних технологій у сучасному розвитку форм бренду. Дослідження інтеграційних властивостей маркетингового простору для ефективного функціонування всіх форм бренду товару, мережі, персони, спільноти, компанії чи території.
статья, добавлен 28.12.2017Аналіз смаків та уподобань споживачів, здійснення сегментування ринку. Розроблення концепції товару та визначення його характеристик. Визначення оптимальної ціни на товар на підставі пробного маркетингу. Формування оптимальних каналів розподілу товару.
курсовая работа, добавлен 19.12.2017Дослідження лояльності клієнтів за допомогою використання інструментів SMM-маркетингу на прикладі локального підприємства - студії Lima Beauty Studio. Особливості соціальної мережі Інстаграм як комунікаційної платформи для просування товарів і послуг.
статья, добавлен 28.04.2021Аналіз особливостей використання системи маркетингових комунікацій у діяльності підприємств ресторанного бізнесу. Аналіз чинників, що впливають на вибір складу інструментів маркетингових комунікацій у діяльності підприємства і принципів цього відбору.
статья, добавлен 21.07.2018Загальна характеристика організаційної та господарської діяльності. Організація продовольчого постачання підприємств ресторанного бізнесу. Мета продовольчого забезпечення. Оптимізація маршрутів доставки товарів. Визначення потреби суспільного харчування.
курсовая работа, добавлен 25.11.2011Анализ состояния ресторанного хозяйства, проблемы и специфические особенности управления на современном этапе развития экономики. Понятие термина "качество услуг" и формирование системы управления качеством услуг на предприятии ресторанного бизнеса.
дипломная работа, добавлен 26.11.2014Поняття та сутність бренду, аналіз та призначення, функції в діяльності сучасного підприємства. Зміст категорії "рекламоздатність" та процес її оцінки по відношенню до бренду. Джерела "імені" бренду. Порядок реєстрації словесного товарного знака.
реферат, добавлен 17.12.2013Класифікація форм обслуговування на прикладі повносервісних ресторанів. Міжнародні стандарти сервісу, показники його якості та етичні норми поведінки персоналу. Робота закладів швидкого обслуговування та способи покращення якості ресторанного сервісу.
курсовая работа, добавлен 23.01.2014