Синтез та біологічні властивості цукрозамінників
Основні відмінності цукрозамінників: відсутність енергетичної цінності, зменшення серцево-судинних захворювань. Процес одержання мальтози, дисахариду лактози. Головні властивості фруктози, її виробництво. Характеристика методів синтезу аспартаму.
Подобные документы
Дослідження схем синтезу холевої кислоти. Підтвердження хімічної структури амідів за допомогою даних елементного аналізу, спектроскопії, мас-спектрометрії, а індивідуальності - хроматографічними методами. Основні властивості амідів холевої кислоти.
статья, добавлен 05.03.2014Проведення тріангуляції потрійних систем Tl–Sn–S(Sе). Підбір технологічних умов одержання якісних монокристалів проміжних тернарних сполук та твердих розчинів на їх основі. Основні електрофізичні та термоелектричні властивості отриманих кристалів.
автореферат, добавлен 28.09.2015Історія винайдення та використання міді у Стародавньому світі. Властивості міді. Малахіт як мінерал і прикраса, його властивості. Природні сполуки та з’єднання міді та їх використання у сферах господарства. Опис методики синтезу купруму гідроксокарбонату.
курсовая работа, добавлен 17.02.2014Розробка методів синтезу калікс[4]аренів, що містять амідохалконові угруповання на вузькому вінці. Отримання оптично чистих внутрішньохіральних каліксаренів з ABCD типом заміщення макроциклічної платформи та встановлення їх абсолютної конфігурації.
автореферат, добавлен 14.08.2015Методи синтезу 3-R-аміно-2-R-4-оксо-3,4-дигідрохіназолінів на основі ізатового ангідриду, гідразидів карбонових кислот, етоксалілхлориду та гідроксиламіну. Можливість створення нових конденсованих гетероциклічних сполук на основі синтезованих похідних.
автореферат, добавлен 26.09.2014Методи синтезу фталоціанінових комплексів металів з використанням відновників. Синтез фталоціанінових комплексів цинку з поліфторалкоксисульфонільними замісниками на периферії макрокільця. Спектральні, електрохімічні та люмінесцентні властивості сполук.
автореферат, добавлен 29.08.2014Способи одержання і синтезу ацил-, алкіліден- та піридинілметиленгідразидів 1-R-4-гідрокси-2-оксо-1,2-дигідро-хінолін-3-карбонових кислот. Антимікобактеріальні властивості синтезованих речовин. Закономірності взаємозв’язку "структура – біологічна дія".
автореферат, добавлен 27.07.2015Аналіз методу одержання сульфопохідних 2-аміно-4-метилхінолінів синтезом 6-бензилсульфонів та 6-фенілсульфамідів шляхом нуклеофільного заміщення 4-метил-2-хлорохінолінів, одержаних заміщенням карбонільної групи 4-метил-1,2-дигідрохінолін-2-онів.
автореферат, добавлен 30.09.2018Розробка методів синтезу 2-заміщених похідних 1,4-нафтохінону, що містять бензотриазольний цикл, вивчення їх властивостей при взаємодії з електрофільними реагентами та 2,3-ди(бензотриазол-1-іл)-1,4-нафтохінону з N-, O- та S-нуклеофільними реагентами.
автореферат, добавлен 07.08.2014Дослідження та аналіз впливу хімічної будови модифікаторів на процес формування, структуру і властивості алкідних композитів. Характеристика процесу синтезу функціоналізованих кремнійвмісних олігомерів, здатних суміщатися з водорозбавлюваними системами.
автореферат, добавлен 28.07.2014Одержання N1-арил-2-(5-алкіл-4-аміно-4H-1,2,4-триазол-3-ілтіо)ацетамідів та можливість їх циклізації в 6-ариламіно-7Н-[1,2,4]триазоло[3,4-b][1,3,4]тіадиазини. Протизапальні, протигрибкові, антиоксидантні та противірусні властивості синтезованих сполук.
автореферат, добавлен 23.08.2014Препаративні методи синтезу O- та N-алкілпохідних 2-метил-1Н-хінолін-4-онів, 3-N-R-амінометил-, 2-N-R-амінометил-хінолін-4-онів, 3-алкіл-2-метилхінолін-4-онів. Найбільш перспективні біологічно активні сполуки для поглиблених фармакологічних досліджень.
автореферат, добавлен 28.09.2015Вивчення хімічних властивостей 1-арилсульфоніл-1-тіоксо-поліфторалкан-2-онів і розробленні на їх основі методів синтезу фторовмісних похідних дигідротіїнів і дигідро-1,4-оксатіїнів. Органічний синтез, елементний аналіз та спектральні методи дослідження.
автореферат, добавлен 29.07.2014Препаративний метод одержання та синтез амідів і гідразидів 1-R-4-аміно-2-оксохінолін-3-карбонових кислот. Скринінг на виявлення серед похідних 1-R-4-аміно-2-оксохінолін-3-карбонових кислот речовин з протитуберкульозною та протизапальною активністю.
автореферат, добавлен 10.08.2014Штучні білкові волокна та історія їх використання, фізичні властивості та хімічна структура. Сировина для виготовлення та головні вимоги до неї. Процес та існуючі технології виробництва, їх порівняльна характеристика, оцінка переваг і недоліків.
отчет по практике, добавлен 19.04.2016Сутність хімічного синтезу та визначення його значення для утворення нових елементів. Порядок отримання амідних зв'язків між повторюваними групами атомів. Технічний спосіб одержання волокон капрону. Властивості одержуваного зі смоли лавсану волокна.
реферат, добавлен 26.01.2011Розробка умов синтезу нітридів молібдену методом внутрішнього азотування. Використання в неорганічній хімії азотованих сталей. Вивчення властивостей нітридів, вилучених зі сплавів Fe-Mo. Синтез молібдену в азотованих сталях, їх склад та властивості.
автореферат, добавлен 24.07.2014Аналіз синтезу амідів (6-R-4-оксо-4Н-хіназолін-3-іл)алкіл(арил)карбонових кислот карбонілдіімідазолідним методом. Розроблення альтернативного методу синтезу анілідів (6-R-4-оксо-4Н-хіназолін-3-іл)оцтових кислот шляхом алкілування 4(3Н)-хіназолонів.
автореферат, добавлен 29.09.2015Ароматичні аміни, їх види та способи одержання. Хімічні властивості ариламінів, процес їх алкілювання і ацилювання. Реакції електрофільного заміщення. Доведено, що найстабільнішими ароматичними діазосполуками є солі діазонію. Схема синтезу азобарвника.
презентация, добавлен 20.02.2023Реакції алкоксивініл-поліфторалкіл кетону зі сполуками, які містять в своєму складі активну метиленову групу. Хімічні властивості синтезованих піронів, реакція Дільса-Альдера. Методи синтезу потенційних біорегуляторів та фторованих похідних амінокислот.
автореферат, добавлен 25.09.2015Розробка нових методів синтезу 3-(алкіл, арил)аміно-пірол-2,5-діонів циклізацією похідних аміноетилен-1,2-дикарбонової кислоти та нуклеофільним заміщенням алкіл аміногрупи. Дослідження механізмів цих реакцій хімічними та квантово-хімічними методами.
автореферат, добавлен 28.08.2015- 47. Синтез, фізико-хімічні та біологічні властивості ацильних похідних 4-(адамантил-1)-тіазоліл-2-аміну
Препаративний метод одержання алкілзаміщених амідів оксамінової кислоти. Пропозиція ефективного методу очистки сполук від солей важких металів. Вивчення протитуберкульозної активності адамантанвміщуючих амідованих похідних щавлевої та карбонової кислот.
автореферат, добавлен 13.07.2014 Одержання гібридних органонеорганічних композитів на основі 2-гідроксіетилметакрилаттетраетоксисилану методами золь-гель синтезу та фотоініційованої полімеризації. Вивчення кінетики фотоініційованої полімеризації композитів залежно від часу гелеутворення.
статья, добавлен 27.07.2016Особливості синтезу, будови та властивостей гемінальних дихлоридів аміно- та гідрокси- 1,2- і 1,4-нафтохінонів та можливі шляхи їх практичного застосування. Оптимальні умови і методики синтезу. Отримання гемінальних дихлоридів. Схеми хімічних перетворень.
автореферат, добавлен 23.11.2013- 50. 3,4,6-тризаміщені 1,2-дигідрохінолін-2-они і похідні на їх основі: синтез, структура, властивості
Синтез похідних 1,2-дигідрохінолін-2-ону, 1,2,4-триазоло-, тетразоло[a]-, 1,2,3-триазоло- і імідазо[b]хінолінів. Будова, хімічні властивості і біологічна дія. Здійснення і особливості реакції гетероциклізації. Протисудомна і антибактеріальна активність.
автореферат, добавлен 29.07.2014