Синтез та біологічні властивості цукрозамінників
Основні відмінності цукрозамінників: відсутність енергетичної цінності, зменшення серцево-судинних захворювань. Процес одержання мальтози, дисахариду лактози. Головні властивості фруктози, її виробництво. Характеристика методів синтезу аспартаму.
Подобные документы
Контроль за процесами нуклеофільного заміщення та амінування та встановлення методом хроматографії характеру впливу замісників у положеннях 4 та 5 на спектрально-люмінесцентні властивості отриманих сполук в порівнянні з їх 4-монозаміщеними аналогами.
статья, добавлен 18.02.2014Синтезовані біологічно активні поліуретансечовини на основі макродіізоціанату, 1,6–гексаметилендіаміну та фолієвої кислоти, їх властивості. Біологічна активність поліуретанів з іммобілізованою ФК, їх здатність стимулювати ріст клітинних елементів.
статья, добавлен 12.04.2011Розроблення методів синтезу олігомерних азо- і поліазоініціаторів. Встановлення закономірностей основних процесів формування блоккополімерів заданої будови фотоініційованою радикальною полімеризацією з використанням одержаних олігомерних азоініціаторів.
автореферат, добавлен 27.02.2014Розробка препаративних методів, синтез нових похідних бензиліденгідразидів 1-R-4-гідрокси-2-оксо-1,2-дигідрохінолін-3-карбонових кислот з метою пошуку нових потенційних протитуберкульозних засобів. Антимікобактеріальні властивості одержаних речовин.
автореферат, добавлен 29.08.2015Здійснення синтезу вихідних продуктів синтезу - анілідів ціаноацетатної кислоти. Дослідження умови її конденсації з бензил(арил)-азидами. Розробка препаративної методики синтезу. Огляд залежності фармакологічної активності від будови синтезованих речовин.
автореферат, добавлен 27.07.2015Особливості отримання композитних плівок "органічний барвник-полімер" методом центрифугування, аналіз впливу термічного відпалу на їхні головні оптичні властивості. Зменшення інтенсивності поглинання, товщини плівки та збільшення показника заломлення.
статья, добавлен 30.08.2016Розробка зручного препаративного методу синтезу альфа-бензоїнів гідроксиалкілюванням електронозбагачених похідних бензолу і гетероциклів арилгліоксалями. З’ясування впливу будови субстрату і електрофілу на регіоселективність і вихід продуктів реакції.
автореферат, добавлен 30.07.2014Cинтез комплексного надлужного алкілсаліцилату кальцію. Його фізико-хімічні, реологічні, трибологічні характеристики. Рецептура і технологія одержання алкілсаліцилатного мастила. Будова і властивості міцел комплексного надлужного алкілсаліцилату кальцію.
автореферат, добавлен 11.08.2015Методика синтезу піридинів. Розробка методів хімічної модифікації структури дициклопентанопіридинів. Вивчення спектрально-люмінесцентних властивостей барвників і молекулярної будови. Дослідження сенсорних властивостей сполук в органічних розчинниках.
автореферат, добавлен 12.08.2014Дослідження хемосорбції ацетилацетонату церію на поверхні пірогенного кремнезему та нанокомпозитів CeO2/SiO2. Результати порівняльного аналізу ефективності застосування методів молекулярного нашарування і просочування для синтезу церійвмісних кремнеземів.
автореферат, добавлен 30.07.2015- 86. Створення дисперсних систем на основі фосфатидів рослинних олій та їх колоїдно-хімічні властивості
Процес одержання на основі фосфатидів олій прямих і зворотних емульсій та суспензій. Виділення окремих фракцій фосфатидів та їх властивості в об’ємі розчинів і на межі поділу фаз "вода-повітря". Утворення рослинних олій на олійноекстракційних заводах.
автореферат, добавлен 28.08.2015 Визначення оптимальних умов синтезу зразків складу PB-1212 з твердофазним і золь-гель методом одержання прекурсору. Аналіз впливу методів синтезу на морфологію одержаних зразків. Знаходження оптимального надлишку оксиду плюмбуму у зразках складу PB-1212.
статья, добавлен 13.08.2016Здійснення синтезу серії N-R-амідів 1-фурфурил-4-гідрокси-2-оксо-1,2,5,6,7,8-гексагідрохінолін-3-карбонової кислоти з метою визначення закономірностей звязку "структура-протитуберкульозна дія". Аналіз спектрів ЯМР 1Н синтезованих сполук, їх активність.
статья, добавлен 13.02.2014Механізм дії лужних реагентів на процес формування золів та гідрогелів гідратованого діоксиду цирконію (ГДЦ) при нейтралізації водного розчину оксихлориду цирконію. Вплив хімічної та гідротермальної обробок на сорбційні та кислотні властивості ГДЦ.
автореферат, добавлен 26.09.2015Розробка технології одержання коолігомерів – нафтополімерних смол з ненасичених вуглеводнів фракції С9 рідких продуктів піролізу у присутності амінопероксидних ініціаторів. Методика синтезу нових амінопероксидів. Властивості термолізу одержаних речовин.
автореферат, добавлен 10.08.2014Розробка та оптимізація методів синтезу складних купратів шляхом окиснення інтерметалідів. Дослідження впливу різноманітних заміщень компонентів на стійкість цих модифікованих сполук, деформацію їхніх кристалічних структур і магнітні властивості.
автореферат, добавлен 26.09.2015Історія отримання платини. Ії виробництво і області споживання. Фізичні і хімічні властивості металу. Положення в періодичній системі елементів. Сировина для отримання платини. Способи одержання платини. Переробка вторинної платиновміщуючої сировини.
реферат, добавлен 18.10.2009Синтез нових 4-незаміщених 3-ціанопіридин-2 (1Н) – тіонів на основі взаємодії етоксиметиленмалонату, етоксиметиленацетилацетону, етоксиметилентрифтортеноїл(бензоїл) ацетонів та етоксиметиленацетилацетаніліду з ціанотіоацетамідом, їх хімічні властивості.
автореферат, добавлен 11.11.2011Дослідження стереохімії естерів N-фосфорильованих амінокислот та фосфамідів, у створенні методів одержання оптично активних амідів кислот тривалентного і п'ятивалентного атома фосфору, властивості. Вплив умов реакції на діастереомерний склад продуктів.
автореферат, добавлен 25.04.2014Стан іонів родію(III) і паладію(II) в солянокислих, хлоридних розчинах. Синтез лігандів, їх ідентифікація. Методики синтезу комплексних сполук з ароматичними похідними саліцилальдіміну та карботіоаміду. Будова, кардіопротекторна активність сполук.
автореферат, добавлен 30.08.2014Дослідження особливостей синтезу біологічно активних сполук з ядром бензопірону (кумаринів та ізокумаринів) та визначення можливих напрямків їх подальшої модифікації. Вивчення будови та аналіз фізичних і спектральних властивостей синтезованих сполук.
автореферат, добавлен 29.08.2014Синтез нових високоефективних та малотоксичних сполук з потенційною протимікробною, діуретичною, депримуючою, протизапальною, протинабряковою активністю. Лабораторна методика добування, технічні умови, а також проект аналітичної нормативної документації.
автореферат, добавлен 29.08.2015Розробка методів синтезу пероксихітозанів та одержання на їх основі гідрогелів, латексів і модифікованих полімерних поверхонь. Одержання кополімери пероксидованого хітозану з вінілпіролідоном, можливість їх прищеплення до планарних полімерних поверхонь.
автореферат, добавлен 29.09.2015Модифікація похідних алкоксиалкіламінопропанолів шляхом заміни фрагментів адреноблокаторів, методи його синтезу, структура і фізико-хімічні властивості. Перспективні сполуки для проведення доклінічних і клінічних випробувань з їх подальшим застосуванням.
автореферат, добавлен 30.07.2014- 100. Синтез, перетворення, фізико-хімічні та біологічні властивості аміно- і тіопохідних 1,2,4-триазолу
Синтез нових високоефективних та малотоксичних сполук з потенційною протимікробною, депримуючою, протизапальною, анаболічною, токолітичною, аналептичною і антиішемічною активністю серед похідних 1,2,4-триазол-5-ілтіонів та 4Н-4-аміно-1,2,4-триазолу.
автореферат, добавлен 05.08.2014