Оценка эффективности функционирования предприятия ресторанной индустрии
Исследование особенностей ресторанной индустрии, которая является перспективным направлением развития экономики благодаря высокому проценту рентабельности и быстрой окупаемости инвестиций в ресторанный бизнес. Анализ роли службы питания в гостинице.
Подобные документы
Состав и структура туристической индустрии. Влияние индустрии туризма на экономику страны и социально-культурную сферу. Перспективные направления развития туризма в Беларуси. Направления развития медицинского, образовательного и охотничьего туризма.
дипломная работа, добавлен 31.05.2018Суть территориально обоснованного размещения промышленной индустрии и его роль в эффективности функционирования всей экономики. Обобщение и систематизация накопленного опыта российских ученых по вопросам размещения и концентрации промышленной индустрии.
статья, добавлен 20.02.2018Проблемы обеспечения химической индустрии кадровыми ресурсами и необходимость формирования действенных социально-защитных механизмов функционирования отрасли. Формирование устойчивости развития химической индустрии в условиях транзитивного общества.
автореферат, добавлен 05.09.2018Характеристика инвестиций, прибыльности и срока окупаемости. Оценка эффективности инвестиционных проектов на примере предприятия "Кристалл". Инвестиционный лизинг и кредит как формы привлечения заемных средств. Эффективность инвестиций на предприятии.
курсовая работа, добавлен 21.11.2010Характеристика абсолютной эффективности хозяйствования предприятия. Показатели прибыли, которая в условиях рыночной экономики составляет основу экономического развития предприятия. Измерение доходности предприятия. Показатели и виды рентабельности.
реферат, добавлен 16.06.2009Содержание понятия "кадровый кризис" и роль редкоземельных металлов (РЗМ) в современной инновационной индустрии. Анализ кадровой ситуации, сложившейся в экономики. Невозможность формирования современной отечественной индустрии без использования РЗМ.
статья, добавлен 15.10.2018Сущность, понятие и виды рентабельности. Характеристика финансово-хозяйственной деятельности предприятия, анализ рентабельности и эффективности. Определение фондоемкости производства и расчет окупаемости издержек, способы увеличения рентабельности.
курсовая работа, добавлен 22.09.2011Необходимость экономического развития анимационной индустрии. Исследование кассовых сборов и бюджета отдельных успешных продуктов мультиндустрии. Роль героев мультипликационных фильмов в качестве рекламы для вторичного рынка анимационной индустрии.
статья, добавлен 19.12.2017Представлены и проанализированы результаты комплексной оценки конкурентоспособности предприятия строительной индустрии по наиболее значимым параметрам его деятельности. Рекомендации, позволяющие сформировать дальнейшую стратегию развития предприятия.
статья, добавлен 20.08.2018Роль инвестиций в экономике. Оценка инвестиционных проектов. Характеристика методов оценки эффективности. Чистая приведенная стоимость. Внутренняя норма доходности. Срок окупаемости инвестиций. Расчетная норма прибыли. Индекс рентабельности проекта.
реферат, добавлен 24.11.2013Рассмотрение основных понятий и видов инвестиций. Изучение общественной эффективности инвестиционного проекта. Определение цены капитала и ее роли. Решение расчетно-графической части. Расчет денежных поступлений, сроку окупаемости и рентабельности.
контрольная работа, добавлен 06.12.2013Определение и анализ сущности прибыли, которая является важнейшим показателем эффективности работы предприятия и источником его экономического развития. Характеристика особенностей прибыли в условиях рынка. Исследование понятия льготируемой прибыли.
доклад, добавлен 19.10.2015Основным предназначением деятельности ОЭЗ "Липецк" является привлечение частных, в т.ч. зарубежных, инвестиций и развитие экономики региона и государства в целом. Направлением развития особой экономической зоны является увеличение численности резидентов.
статья, добавлен 19.12.2024Анализ стратегии и тактики ценовой политики фирмы. Изучение методов ценообразования, применяемых на предприятии. Определение государственной политики цен. Особенности процессов формирования цены в гостиничной индустрии в гостинице "Владимирский дворик".
курсовая работа, добавлен 26.10.2016Исследование вопросов развития отечественной индустрии развлечений. Анализ показателей, характеризующих состояние украинского рынка, особенности становления и развития данной сферы. Ключевые сегменты, представляющие современную развлекательную индустрию.
статья, добавлен 01.12.2015Изучение особенностей осуществления оценки эффективности инвестиций. Анализ роли инвестиций на макро- и микроуровнях. Оценка возможного влияния инвестиций на экономическую безопасность хозяйствующих субъектов. Анализ эффективности планируемых проектов.
статья, добавлен 16.12.2024Описание типовых особенностей предприятий общественного питания. Построение бизнес-модели, а также дерева целей и функций предприятия общественного питания. Анализ бизнес-процессов и бизнес-событий. Разработка технологической инфраструктуры предприятия.
статья, добавлен 22.05.2017Меры снижения степени риска инвестиционного проекта. Чистая текущая стоимость инвестиционного проекта. Диверсификация и страхование. Индекс рентабельности инвестиций. Срок окупаемости инвестиций. Внутренняя норма доходности инвестиционных проектов.
контрольная работа, добавлен 27.04.2014Понятия "культурный капитал", "культурные индустрии" и "индустрии культуры" по целеполаганию и смысловому наполнению. Поддержка властями процесса развития культурных индустрий благоприятно влияет на социокультурную и на экономической ситуацию в регионах.
статья, добавлен 21.09.2020Рассмотрение показателей эффективности инвестиционного проекта. Изучение сущности статистических и динамических методов его анализа. Определение срока окупаемости инвестиций, чистой приведенной и чистой терминальной стоимости, индекса рентабельности.
курсовая работа, добавлен 26.12.2014Важная составляющая хозяйственной деятельности предприятий ресторанного бизнеса - некоммерческая деятельность, в рамках которой предприятия выступают организаторами некоммерческих акций. Предоставление услуг общественного питания на бесплатной основе.
статья, добавлен 26.04.2019Ресторанный рынок Казани. Посещаемость кафе и ресторанов в регионах. Возможности для развития сетевого фаст-фуда и предприятий, расположенных на фуд-кортах. Поведение потребителей при выборе и оценке предприятия ресторанного бизнеса в разных ситуациях.
контрольная работа, добавлен 30.06.2012Предприятия разделяются на промышленные, сельскохозяйственные и предприятия строительной индустрии, транспорта. Доля производства продуктов питания по регионам. Структура инвестиций в основной капитал предприятий пищевой промышленности Казахстана.
реферат, добавлен 27.03.2022Методика оценки эффективности инвестиционной деятельности. Анализ структуры бизнес-плана. Расчет потребности в инвестициях. Определение точки безубыточности. Обоснование плана доходов и расходов. Исчисление срока окупаемости инвестиционного проекта.
контрольная работа, добавлен 21.04.2011Экономическое обоснование перспективности создания кустовых деревообрабатывающих центров, которое является перспективным направлением повышения конкурентоспособности малых и средних лесопромышленных предприятий лесной промышленности Хабаровского края.
статья, добавлен 26.06.2018