Оценка эффективности функционирования предприятия ресторанной индустрии

Исследование особенностей ресторанной индустрии, которая является перспективным направлением развития экономики благодаря высокому проценту рентабельности и быстрой окупаемости инвестиций в ресторанный бизнес. Анализ роли службы питания в гостинице.

Подобные документы

  • Экономическое обоснование инвестиционного проекта и бизнес-процессов. Влияние логистических затрат на финансовые показатели. Анализ долгосрочных инвестиций и источников их финансирования. Расчет индекса рентабельности и эффективности инвестиций.

    курсовая работа, добавлен 24.04.2017

  • Понятие и сущность капитальных вложений. Метод расчета чистого приведенного эффекта. Определение срока окупаемости инвестиций и внутренней нормы доходности инвестиционных проектов. Расчет индекса рентабельности и коэффициента эффективности инвестиций.

    курсовая работа, добавлен 29.04.2019

  • Создание частных фирм казахстанскими предпринимателями. Казахстан в условиях современной рыночной экономики. Малый, средний и крупный бизнес. Предприятия промышленной индустрии и народного хозяйства. Иностранные инвестиции в экономику Казахстана.

    статья, добавлен 16.01.2018

  • Оценка эффективности реальных инвестиций предприятия, их классификация. Экономическая оценка инвестиционного проекта предприятия ООО "Аркаим". Совершенствование законодательства в сфере государственно-частного партнерства и поддержки инвестиций.

    курсовая работа, добавлен 04.08.2016

  • Механизм венчурной индустрии и его развитие в России. Сущность и устройство данных фондов, основные принципы функционирования. Развитие и опыт венчурного предпринимательства в зарубежных странах. Построение индустрии финансирования и рекомендации ООН.

    курсовая работа, добавлен 09.06.2013

  • Исследование и характеристика сложившихся подходов к изучению и особенностям организации индустрии отдыха и туризма. Определение и анализ основы экономики индустрии отдыха и туризма, которой являются туристские потоки и источник дохода туриндустрии.

    статья, добавлен 29.04.2017

  • Изучение развития обрабатывающей промышленности Вьетнама в контексте Индустрии 4.0. Описание вызовов, перспектив и путей развития Индустрии 4.0 после пандемии COVID-19. Роль обрабатывающей промышленности в достижении устойчивого экономического развития.

    статья, добавлен 20.02.2022

  • Показаны особенности предприятия индустрии гостеприимства и их влияние на уровень его конкурентоспособности. Методы оценки конкурентоспособности гостиничного предприятия. Разработка мероприятий по повышению конкурентоспособности гостиницы "Центральная".

    дипломная работа, добавлен 13.05.2021

  • Анализ понятия инвестиций, их классификация по основным признакам. Роль инвестиций в обеспечении эффективного функционирования предприятия. Исследование реальных инвестиций для повышения эффективности производства и конкурентоспособности предприятия.

    статья, добавлен 20.08.2018

  • Уникальный рекреационный потенциал, историко-культурное наследие Казахстана. Оценка роли и значение индустрии туризма. Политика государства в сфере туристической деятельности, особенности действия "мультипликатора инвестиций" Кейнса на экономику страны.

    доклад, добавлен 18.05.2014

  • Рассмотрение особенностей теневого производства турпродукта различными институциональными единицами туристской индустрии. Классификация теневых экономических процедур туристской индустрии. Схема производства и потребления услуг в отраслях туризма.

    статья, добавлен 23.11.2020

  • Теоретические основы бизнес-планирования на предприятиях, его роль в финансово-экономической деятельности предприятий. Разработка бизнес-плана предприятия общественного питания: производственный процесс, налаживание обслуживания и службы маркетинга.

    бизнес-план, добавлен 18.03.2011

  • Креативность и инновации как основная движущая сила новой "креативной экономики". История развития понятия. Влияние креативных отраслей на экономику государства. Классификация креативных индустрий, оценка их роли в постиндустриальной экономике России.

    статья, добавлен 08.06.2018

  • Прогнозирование инвестиций: смета проекта; инвестиционный план, прогноз выручки. Составление отчета о движении денежных средств. Определение чистой приведенной стоимости (NPV) и внутренней нормы рентабельности (IRR). Расчет окупаемости инвестиций.

    контрольная работа, добавлен 01.05.2019

  • Тенденции функционирования рынка недвижимости в России. Основные условия притока иностранного капитала в гостиничный сектор. Мотивы участников рынка. Факторы инвестиционной привлекательности в индустрии гостеприимства. Оценка масштабов инвестиций.

    автореферат, добавлен 22.12.2017

  • Оценка эффективности инвестиций, структуры инвестиционного капитала с заданным собственным и заемным капиталом. Расчет чистой дисконтированной стоимости, внутренней нормы окупаемости. Условия эффективности инвестиций, стоимость инвестиционного капитала.

    курсовая работа, добавлен 29.11.2014

  • Определение экономической эффективности. Критерии оценки инвестиционного проекта. Метод расчета чистого приведенного эффекта, чистой терминальной стоимости, индекса рентабельности инвестиции, внутренней нормы прибыли инвестиций и срока окупаемости.

    реферат, добавлен 07.12.2010

  • Построение инновационных форм бизнеса с учетом особенностей информационной экономики и ее сетевой конфигурации. Формирование рыночных отношений в информационной сфере. Исследование сущности и специфики функционирования и развития цифровой экономики.

    статья, добавлен 14.11.2020

  • Выявлена актуальность создания плавучих городов, имеющих значимость для развития и поддержания функционирования Северного морского пути. Предложены решения для развития Арктики, которая является направлением деятельности для иностранных судовладельцев.

    статья, добавлен 20.08.2018

  • Развитие и сложившаяся ситуация в индустрии франчайзинга в настоящее время. Выявление основных проблем и перспектив развития франчайзинга в индустрии социально-культурного сервиса и туризма на примере Тюменской области. Франчайзинг как технология бизнеса.

    курсовая работа, добавлен 28.10.2017

  • Рассмотрение понятия инвестиционного проекта, его жизненного цикла и источников финансирования. Изучение статических и динамических методов оценки эффективности проектов. Расчет срока окупаемости инвестиций, нормы прибыльности, индекса рентабельности.

    курсовая работа, добавлен 10.05.2014

  • Общая характеристика и структура управления исследуемой организации. Анализ показателей бухгалтерского баланса предприятия туристской индустрии. Разработка рекомендаций по улучшению финансового состояния заданного предприятия и оценка их эффективности.

    контрольная работа, добавлен 28.02.2016

  • Исследование основных причин появления первых предприятий гостеприимства в Древнем Риме и Греции. Особенности их развития в средние века. Основы функционирования гостиничных предприятий в Европе. Характеристика развития индустрии гостиниц в США.

    реферат, добавлен 19.11.2014

  • Роль инноваций в функционировании современного предприятия. Проблемы осуществления инновационной деятельности в индустрии гостеприимства. Подходы к определению особенностей инноваций в сфере услуг. Особенности и характеристики сервисных инноваций.

    статья, добавлен 02.11.2018

  • Изложение этапов и принципа создания предприятия в сфере общественного питания: сущность планирования в условиях рыночной экономики; методологические положения по разработке бизнес-плана; особенности и классификация компаний и рынка общественного питания.

    курсовая работа, добавлен 19.06.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.