Организация и технология хранения продовольственных товаров в магазине
Знакомство с основными особенностями правильного планирования и нормирования товарных запасов. Организация и технология хранения продовольственных товаров как важная и неотъемлемая часть коммерческой деятельности. Сущность понятия "товарные потери".
Подобные документы
Аптечная организация как учреждение здравоохранения и торговая организация. Лицензирование фармацевтической деятельности. Анализ ассортимента товаров, реализуемых аптекой "Доктор Столетов". Организация обеспечения качества лекарственных препаратов.
курсовая работа, добавлен 26.04.2016Сущность, роль и значение оптовой торговли как одной из важнейших звеньев экономики Кабардино-Балкарской Республики, ее структура и основные звенья, влияющие факторы, влияющие на развитие торговли. Характеристика предприятия и планирование ассортимента.
дипломная работа, добавлен 20.05.2023Определение понятия производственных запасов. Их виды, назначение, планирование и методы нормирования. Экономическая сущность материальных запасов, их роль, оценка, значение и задачи учета. Документальное оформление поступления и расходов запасов.
курсовая работа, добавлен 22.05.2014Разработан инновационный проект направлен на оптимизацию системы хранения товаров на складе компании ООО GTD, путем замены старого стеллажного оборудования на консольные мезонинные стеллажи. Минимизация затрат на закупку нового стеллажного оборудования.
творческая работа, добавлен 04.05.2022Конкуренция на региональных рынках продовольственных товаров. Отсутствие единых научно обоснованных подходов к классификации инноваций производственных предприятий. Развитие навыков творческого мышления в высших и средних специальных учебных заведениях.
статья, добавлен 14.02.2018Сущность, типы и формы деятельности товарных бирж, их функции. Исторический аспект развития товарных бирж, содержание сделок, заключаемых участниками биржевых торгов, классификацию участников. Деятельность российских и зарубежных товарных бирж.
курсовая работа, добавлен 22.02.2014Понятие и сущность кооперации, описание признаков кооперационного объединения. Характеристика видов франчайзинга, его значение и преимущества. Специфика организации коммерческой деятельности гипермаркета. Схема приемки товаров, поступающих от поставщиков.
контрольная работа, добавлен 02.02.2015Основные показатели социально-экономической эффективности структуры агропромышленного комплекса РФ. Экспорт и импорт продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья. Возможности технической и технологической модернизации в сельском хозяйстве.
курсовая работа, добавлен 23.09.2014Появление нового вида интегрированных предпринимательских структур. Кооперация и интеграция в АПК – фактор, формируемый преимущественно в среде участников агропромышленного производства. Экспорт продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья.
статья, добавлен 26.04.2019- 110. Анализ уровня цен на социально значимые продовольственные товары Актюбинского региона Казахстана
Промышленное и сельскохозяйственное производство в Актюбинской области. Ценовая политика региона в условиях кризиса. Государственная закупка социально-значимых продовольственных товаров. Совершенствование механизма регулирования торговой деятельности.
статья, добавлен 28.01.2018 Характеристика и особенности анализа товарных запасов, товарооборачиваемости в розничной и оптовой торговле. Роль коммерческой службы в управлении товарными запасами и ускорении их реализации. Определение плана розничного и анализ оптового товарооборота.
контрольная работа, добавлен 20.04.2011Сущность понятий "затраты" и "себестоимость", их состав и классификация. Роль, цели, задачи и виды анализа затрат на производство товаров. Расходы на оплату труда промышленно-производственного персонала, обслуживание производства и потери от брака.
курсовая работа, добавлен 28.10.2013Инвестиционная деятельность предприятия как важная неотъемлемая часть его деятельности. Общая характеристика методов оценки эффективности капитальных вложений. Сущность методов дисконтирования, чистой приведенной стоимости и внутренней окупаемости.
реферат, добавлен 14.06.2014Инфраструктура сервиса обслуживания покупателей в сфере розничной торговли. Применение современных технологий продажи товаров, обеспечивающих должный уровень обслуживания покупателей. Оценка, анализ наличия и качества элементов обслуживания в магазине.
контрольная работа, добавлен 25.03.2023Основные положения Закона Российской Федерации "О потребительской корзине". Продуктовый набор для трудоспособного населения. Правила расчета стоимости продовольственных и непродовольственных товаров. Понятие и определение прожиточного минимума.
презентация, добавлен 13.05.2017Особенности планирования коммерческой деятельности на ОАО "Марко". Планирование закупок материальных ресурсов. Выбор потенциальных поставщиков. Подготовка к заключению договоров поставки. Пути повышения и оценка хозяйственных связей на предприятии.
курсовая работа, добавлен 08.09.2010Оперативное планирование как необходимый элемент управленческой деятельности на самых различных предприятиях. Знакомство с основными особенностями и проблемами планирования предпринимательской деятельности. Общая характеристика основных видов бюджета.
статья, добавлен 29.09.2018Торговля как неотъемлемая часть жизни людей и хозяйственной деятельности страны. Общая характеристика ООО "Прогресс", анализ видов деятельности. Виды договоров, применяемых в торговле. Формирование ассортимента товаров как сложный и непрерывный процесс.
отчет по практике, добавлен 25.02.2013Сущность организации и нормирования труда, задачи и основное содержание, функции и принципы. Организационно-экономическая характеристика предприятия, правовые основы его функционирования. Анализ использования рабочей силы и нормирования на предприятии.
отчет по практике, добавлен 28.03.2013Туризм как совокупностью различных товаров, продукции и услуг. Общая характеристика видов деятельности отеля "Грин отель". Знакомство с основными особенностями функционирования малых гостиничных предприятий. Анализ процесса классификации гостиниц.
курсовая работа, добавлен 06.07.2018Сущность, роль и значение коммерческой деятельности и малого бизнеса в Японии. Характеристика ОАО "Токио Боэки", анализ его финансово-хозяйственной деятельности. Организация коммерческой деятельности на предприятии и рекомендации по её усовершенствованию.
курсовая работа, добавлен 21.12.2010Упорядоченное ведение складского хозяйства как первое условие эффективного управления запасами. Знакомство с особенностями организации складского и тарного хозяйства на предприятии общественного питания. Рассмотрение способов хранения сырья и продуктов.
курсовая работа, добавлен 04.01.2015Знакомство с основными особенностями влияния спроса на экономическую стратегию предприятия. Рынок как косвенная, опосредованная взаимосвязь между производителями и потребителями продукции в форме купли-продажи товаров. Анализ формулы ценовой эластичности.
курсовая работа, добавлен 05.11.2016Повышение качества товаров и услуг, предлагаемых потребителю, как один из наиболее важных резервов роста прибыльности предприятия. Знакомство с основными особенностями и этапами проведения анализа издержек производства на примере ООО "Алекс-Мебель".
курсовая работа, добавлен 01.04.2020- 125. Организация коммерческой деятельности розничного торгового предприятия на примере ООО "Эталон Плюс"
Анализ работы розничной торговой компании: содержание, сущность, задачи коммерческой деятельности; классификация, функции торговых предприятий; пути совершенствования коммерческой деятельности предприятия торговли в современной экономической ситуации.
дипломная работа, добавлен 05.05.2014