Разработка организации работы детского кафе "Wonderland" на 20 посадочных мест
Расчет максимальной пропускной способности обеденного зала. Расчет количества горячих и холодных напитков, мучных и кондитерских изделий. Примерный расчет количества продуктов. Составление требования в кладовую. Подбор оборудования для горячего цеха.
Подобные документы
Определение критериев выбора детского вокального репертуара в контексте решения задачи охраны и развития детского голоса. Изучение вокально-технических возможностей детского голоса. Отбор и распределение материала по этапам музыкального развития ребёнка.
автореферат, добавлен 12.08.2018Описание парикмахерских приспособлений и декоративных украшений. Характеристика материалов для мытья кожи головы и волос. Разработка технологии выполнения прически с использованием постижерных изделий и технологическая последовательность выполнения.
курсовая работа, добавлен 17.06.2013- 53. Хохлома
Основные понятия, особенности, краткая характеристика и главные исторические версии происхождения хохломской росписи. Описание традиционных элементов хохломы, подбор общепринятых цветов и неповторимых узоров. Способ создания изделий с хохломской росписью.
презентация, добавлен 26.03.2014 Особенности социально-культурной деятельности с детьми и подростками. Анализ мероприятий, организованных Домом Детского Творчества "У Вознесенского моста". Пути совершенствования технологий организации образовательной и досуговой деятельности учреждения.
курсовая работа, добавлен 12.11.2012История развития китайского детского телевидения, его первые программы. Целевая аудитория каналов, круг популярных телепередач. Описание развития современного детского телевидения Китая и детских специализированных каналов, их ключевые характеристики.
статья, добавлен 25.03.2021Изучение видов декоративно-прикладного искусства, выявление его традиций, истории, тенденций развития. Разработка дизайна цветов, выбор оптимального варианта работы и материалов. Выбор оборудования, инструментов и приспособлений, этапы изготовления.
творческая работа, добавлен 03.06.2014Отбор учащихся в состав Образцового детского ансамбля танца "Сударушка". Создание больших танцевальных спектаклей с развернутой сюжетной линией. Основные модели успешности композиции и постановки. Развитие детей с помощью хореографических педагогов.
творческая работа, добавлен 04.01.2016История Детского музейного центра при Омском государственном историко-краеведческом музее. Индивидуальная работа со слушателями Детского музейного центра. Формы культурно-образовательной деятельности, личностные компетенции, музейная педагогика.
статья, добавлен 18.08.2021Изучение организации детского и подросткового культурного досуга в условиях сельской местности. Описание форм организации свободного времени подрастающего поколения. Конкурсные программы, как одна из актуальных форм организации досуга детей и подростков.
статья, добавлен 01.03.2019Приемы плетения из соломки, разнообразные формы изделий. Физико-механические свойства ржаной соломки. Инструменты и оборудование для заготовки сырья и при изготовлении художественных изделий. Виды и обработка сырья. Окрашивание и отбеливание соломы.
курсовая работа, добавлен 23.12.2015Методика и основные закономерности, этапы организации и проведения свадьбы на тематику "Афинские приключения". Форма и план проведения данного праздника, принципы подбора необходимых материалов и оборудования. Разработка сценария и диалогов ведущих.
методичка, добавлен 19.02.2016Сокращение количества библиотек, что обусловлено снижением численности населения в стране, в том числе населения, проживающего в сельской местности. Распространение домашних форм проведения досуга и развитие информационно-коммуникационных технологий.
статья, добавлен 11.06.2018Следование итальянской архитектуры средневековым традициям, использование большого количества мотивов готики. Арнольфо ди Камбио как один из представителей Проторенессанса. Строительство Палаццо Публико - резиденции республиканского правительства.
конспект урока, добавлен 22.02.2011Salvador spent time at an estate owned by the Pichot family, a family of intellectuals and artists. Salvador presented his first individual art exhibit. Adventures in Wonderland by Lewis Carroll. He held his second individual exhibition in Barcelona.
презентация, добавлен 15.01.2018Понятие и виды детских объединений, закономерности их организации и функционирования, этапы развития и социально-психологические характеристики. Личность руководителя коллектива, требования к профессиональным качествам. Описание межличностных отношений.
курс лекций, добавлен 26.01.2017Рассмотрение педагогических условий организации и проведения репетиционной работы в хореографическом коллективе. Оценка проблем интерпретации хореографического текста в репетиторской деятельности. Анализ специфики работы репетитора с ансамблем, солистами.
курсовая работа, добавлен 18.10.2022Духовные способности и их воспитание. Художественно то, на что никогда нельзя наглядеться, сколько бы мы на него не глядели. А это значит, что как бы глубоко мы не воспринимали художественный образ, в нем всегда остается нечто непонятное и неистощимое.
контрольная работа, добавлен 21.10.2010История русской вышивки. Мотивы в орнаменте народной вышивки. Художественные изделия народных мастеров, украшенные вышивкой. Творческие коллективы художественных промыслов. Подбор материалов и оборудования. Процесс изготовления и эксплуатации вышивки.
реферат, добавлен 09.10.2011Зависимость формирования культурных ценностей и коммуникационных связей от количества и качества рекламного продукта, потребляемого индивидуальным и общим сознанием в современной России. Появление в культуре специфического семиотического пространства.
статья, добавлен 28.08.2018Анализ опыта культурной деятельности сельского клуба. Оценка удовлетворенности жителей поселка Кузбасский качеством организации социальной работы. Разработка рекомендаций по усовершенствованию социально-культурной деятельности в Кемеровском регионе.
курсовая работа, добавлен 28.02.2022Существование огромного количества разнообразных культур с неповторимым стилем на территории Южной Америки. Развитие искусства и достижения культуры майя. Особенности живописи и скульптуры ацтеков. Использование цветных металлов в искусстве инков.
контрольная работа, добавлен 20.03.2017Применение системы Станиславского в танце. Характеристика основных частей композиционного построения. Определение способности мыслить хореографическими видами. Составление перед исполнителем четких и определенных сценических задач танецмейстером.
контрольная работа, добавлен 11.04.2020Фотографический прием рисования светом с использованием мобильного источника освещения. Расчет экспозиции и использование фильтров. Съемка цвета в ночное время. Композиционные навыки фотографирования. Передача значимости переднего плана на фотографии.
книга, добавлен 18.01.2014Роль иконы в современном мире, ее особенности. Тенденции развития отечественной иконописи. Развитие иконописания на рубеже XX-XXI вв. Увеличение числа иконописных мастерских, артелей, количества неквалифицированных мастеров. Новые иконографические сюжеты.
статья, добавлен 27.10.2018Тенденции молодежной моды. Ключевые обязанности дизайнера: подбор цветовых карт, разработка колористического решения декора и технологии производства. Способы стилевого сочетания принтов и их применения, в т.ч. декорирование футболок рекламой, логотипами.
курсовая работа, добавлен 26.01.2014