Разработка организации работы детского кафе "Wonderland" на 20 посадочных мест
Расчет максимальной пропускной способности обеденного зала. Расчет количества горячих и холодных напитков, мучных и кондитерских изделий. Примерный расчет количества продуктов. Составление требования в кладовую. Подбор оборудования для горячего цеха.
Подобные документы
Определение критериев выбора детского вокального репертуара в контексте решения задачи охраны и развития детского голоса. Изучение вокально-технических возможностей детского голоса. Отбор и распределение материала по этапам музыкального развития ребёнка.
автореферат, добавлен 12.08.2018Описание парикмахерских приспособлений и декоративных украшений. Характеристика материалов для мытья кожи головы и волос. Разработка технологии выполнения прически с использованием постижерных изделий и технологическая последовательность выполнения.
курсовая работа, добавлен 17.06.2013- 53. Хохлома
Основные понятия, особенности, краткая характеристика и главные исторические версии происхождения хохломской росписи. Описание традиционных элементов хохломы, подбор общепринятых цветов и неповторимых узоров. Способ создания изделий с хохломской росписью.
презентация, добавлен 26.03.2014 Особенности социально-культурной деятельности с детьми и подростками. Анализ мероприятий, организованных Домом Детского Творчества "У Вознесенского моста". Пути совершенствования технологий организации образовательной и досуговой деятельности учреждения.
курсовая работа, добавлен 12.11.2012История развития китайского детского телевидения, его первые программы. Целевая аудитория каналов, круг популярных телепередач. Описание развития современного детского телевидения Китая и детских специализированных каналов, их ключевые характеристики.
статья, добавлен 25.03.2021Изучение видов декоративно-прикладного искусства, выявление его традиций, истории, тенденций развития. Разработка дизайна цветов, выбор оптимального варианта работы и материалов. Выбор оборудования, инструментов и приспособлений, этапы изготовления.
творческая работа, добавлен 03.06.2014Отбор учащихся в состав Образцового детского ансамбля танца "Сударушка". Создание больших танцевальных спектаклей с развернутой сюжетной линией. Основные модели успешности композиции и постановки. Развитие детей с помощью хореографических педагогов.
творческая работа, добавлен 04.01.2016История Детского музейного центра при Омском государственном историко-краеведческом музее. Индивидуальная работа со слушателями Детского музейного центра. Формы культурно-образовательной деятельности, личностные компетенции, музейная педагогика.
статья, добавлен 18.08.2021Изучение организации детского и подросткового культурного досуга в условиях сельской местности. Описание форм организации свободного времени подрастающего поколения. Конкурсные программы, как одна из актуальных форм организации досуга детей и подростков.
статья, добавлен 01.03.2019Приемы плетения из соломки, разнообразные формы изделий. Физико-механические свойства ржаной соломки. Инструменты и оборудование для заготовки сырья и при изготовлении художественных изделий. Виды и обработка сырья. Окрашивание и отбеливание соломы.
курсовая работа, добавлен 23.12.2015Методика и основные закономерности, этапы организации и проведения свадьбы на тематику "Афинские приключения". Форма и план проведения данного праздника, принципы подбора необходимых материалов и оборудования. Разработка сценария и диалогов ведущих.
методичка, добавлен 19.02.2016Сокращение количества библиотек, что обусловлено снижением численности населения в стране, в том числе населения, проживающего в сельской местности. Распространение домашних форм проведения досуга и развитие информационно-коммуникационных технологий.
статья, добавлен 11.06.2018Следование итальянской архитектуры средневековым традициям, использование большого количества мотивов готики. Арнольфо ди Камбио как один из представителей Проторенессанса. Строительство Палаццо Публико - резиденции республиканского правительства.
конспект урока, добавлен 22.02.2011Понятие и виды детских объединений, закономерности их организации и функционирования, этапы развития и социально-психологические характеристики. Личность руководителя коллектива, требования к профессиональным качествам. Описание межличностных отношений.
курс лекций, добавлен 26.01.2017Salvador spent time at an estate owned by the Pichot family, a family of intellectuals and artists. Salvador presented his first individual art exhibit. Adventures in Wonderland by Lewis Carroll. He held his second individual exhibition in Barcelona.
презентация, добавлен 15.01.2018Рассмотрение педагогических условий организации и проведения репетиционной работы в хореографическом коллективе. Оценка проблем интерпретации хореографического текста в репетиторской деятельности. Анализ специфики работы репетитора с ансамблем, солистами.
курсовая работа, добавлен 18.10.2022Духовные способности и их воспитание. Художественно то, на что никогда нельзя наглядеться, сколько бы мы на него не глядели. А это значит, что как бы глубоко мы не воспринимали художественный образ, в нем всегда остается нечто непонятное и неистощимое.
контрольная работа, добавлен 21.10.2010История русской вышивки. Мотивы в орнаменте народной вышивки. Художественные изделия народных мастеров, украшенные вышивкой. Творческие коллективы художественных промыслов. Подбор материалов и оборудования. Процесс изготовления и эксплуатации вышивки.
реферат, добавлен 09.10.2011Зависимость формирования культурных ценностей и коммуникационных связей от количества и качества рекламного продукта, потребляемого индивидуальным и общим сознанием в современной России. Появление в культуре специфического семиотического пространства.
статья, добавлен 28.08.2018Анализ опыта культурной деятельности сельского клуба. Оценка удовлетворенности жителей поселка Кузбасский качеством организации социальной работы. Разработка рекомендаций по усовершенствованию социально-культурной деятельности в Кемеровском регионе.
курсовая работа, добавлен 28.02.2022Существование огромного количества разнообразных культур с неповторимым стилем на территории Южной Америки. Развитие искусства и достижения культуры майя. Особенности живописи и скульптуры ацтеков. Использование цветных металлов в искусстве инков.
контрольная работа, добавлен 20.03.2017Применение системы Станиславского в танце. Характеристика основных частей композиционного построения. Определение способности мыслить хореографическими видами. Составление перед исполнителем четких и определенных сценических задач танецмейстером.
контрольная работа, добавлен 11.04.2020Фотографический прием рисования светом с использованием мобильного источника освещения. Расчет экспозиции и использование фильтров. Съемка цвета в ночное время. Композиционные навыки фотографирования. Передача значимости переднего плана на фотографии.
книга, добавлен 18.01.2014Тенденции молодежной моды. Ключевые обязанности дизайнера: подбор цветовых карт, разработка колористического решения декора и технологии производства. Способы стилевого сочетания принтов и их применения, в т.ч. декорирование футболок рекламой, логотипами.
курсовая работа, добавлен 26.01.2014Роль иконы в современном мире, ее особенности. Тенденции развития отечественной иконописи. Развитие иконописания на рубеже XX-XXI вв. Увеличение числа иконописных мастерских, артелей, количества неквалифицированных мастеров. Новые иконографические сюжеты.
статья, добавлен 27.10.2018