Организационная структура гостиничного предприятия "Афина"
Процесс организационного планирования. Определение типа организационной структуры по направлению и характеру взаимосвязей между ее элементами. Организационная структура службы питания гостиничного предприятия. Внесение изменений в рецептуру изделий.
Подобные документы
Характеристика и особенности организационной структуры коммерческого банка. Исследование основных элементов эффективной организационной структуры. Общее собрание акционеров, совет директоров банка. Функции подразделений банка. Операции и услуги банка.
презентация, добавлен 06.05.2021Понятие и классификация организационной структуры, ее параметры и элементы. Сравнительная характеристика типов организационных структур. Анализ механизма формирования структуры управления. Критерии оценки эффективности организационной структуры.
курсовая работа, добавлен 30.08.2010Понятие структуры управления и типы организационных структур, отличительные черты. Принципы и этапы организационного проектирования. Нормы управляемости на разных уровнях. Общая характеристика деятельности ресторана и его экономическое обоснование.
дипломная работа, добавлен 17.12.2008Понятие общества с ограниченной ответственностью: организационная структура, характер деятельности и особенности управления. Исследование внутренней и внешней среды предприятия. Направления совершенствования организационной структуры и управления.
курсовая работа, добавлен 22.08.2011Порядок проектирования организации, изучение ее внутренней среды. Разработка и анализ организационной структуры предприятия, занимающегося туризмом по России, численностью 20 человек. Разработка должностных инструкций и оценка деловых качеств менеджера.
курсовая работа, добавлен 27.04.2010Характеристика предприятия и регламентация документационного обеспечения управления. Правовой статус службы ДОУ в организационной структуре предприятия. Структура документопотоков МУП "ЕРКЦ г. Саратов". Анализ процессов организации работы с документами.
дипломная работа, добавлен 12.11.2010Понятие организационной структуры, ее сущность и особенности, типы, их характеристика, достоинства и недостатки. Принципы построения организационных структур управления. Оценка организационной структуры ООО "Рострах – Сибирь", пути ее совершенствования.
курсовая работа, добавлен 21.01.2009Конкурентоспособность гостиничного предприятия, эффективность системы менеджмента гостиничного предприятия, месторасположение, уровень сервиса и качество предоставляемых услуг. Внешние факторы развития гостиничного бизнеса в Республике Казахстан.
статья, добавлен 26.06.2018Организационная структура управления гостиницей, трудовые отношения и система оплаты труда. Система налогообложения предприятия, политика гостиницы в области стандартизации и сертификации. Характеристика услуг, предоставляемых гостиничным предприятием.
отчет по практике, добавлен 22.09.2015Понятие организационной структуры управления, факторы, влияющие на ее формирование, этапы планирования. Определение показателей эффективности с целью выбора наиболее рационального варианта структуры. Оценка и анализ эффективности управленческой системы.
курсовая работа, добавлен 16.11.2009Характеристика гостиничного комплекса "Дипломат". Трудовые отношения и система оплаты труда. Организационная структура управления гостиницей. Основные экономические показатели предприятия: система ценообразования, деловые взаимоотношения с предприятиями.
отчет по практике, добавлен 28.01.2014Степень зависимости эффективности работы предприятия от оптимальности выстроенной структуры. Понятие организационной структуры, их типы и разновидности, недостатки и достоинства. Выявление связей между элементами структур и их взаимозависимость.
реферат, добавлен 13.12.2010Сущность, понятие и классификация организационной структуры управления персоналом. Анализ организационно-управленческой структуры цеха производства динамной стали ОАО "НЛМК". Мероприятия по совершенствованию организационной структуры организации.
курсовая работа, добавлен 03.10.2011Внешняя и внутренняя среда компании, цель и задачи организации. Типы взаимосвязей, распределение прав и ответственности. Разделение труда, тип организационной структуры. Механизмы координации деятельности в компании, ее традиции, нормы, основные ценности.
контрольная работа, добавлен 27.04.2015- 115. Определение оптимальной организационной структуры технической службы перерабатывающего предприятия
Целью является выбор оптимальной организационной структуры технической службы перерабатывающего предприятия. В соответствии с поставленной целью решаются следующие задачи: выявление недостатков существующей структуры технической службы и ее состава.
статья, добавлен 12.09.2023 Характеристика понятия и принципов построения организационной структуры управления, ее элементов, связей, уровней, полномочий, а также принципов формирования структур. Характеристика управления предприятия общественного питания на примере ресторана Sixty.
курсовая работа, добавлен 07.11.2014Сущность и значение организационной структуры предприятия, законодательные и нормативные основы его работы. Текущее руководство и управление деятельностью компании. Устав и учредительный договор организации. Международная деятельность предприятия.
отчет по практике, добавлен 18.03.2014Выявление значения организационной структуры для повышения эффективности управления производством, описание видов организационных структур. Изучение структуры организации управления на конкретном предприятии, выработка предложений по ее совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 06.12.2009Раскрытие понятия, анализ принципов построения и изучение сущности организационной структуры управления организацией. Оценка типов организационной структуры. Определение продуктивности и важности совершенствования организационной структуры управления.
курсовая работа, добавлен 07.01.2011Общая характеристика предприятия "Наш пекарь", описание производственного процесса. Стратегическое планирование на предприятии: определение миссий и целей. Организационная структура предприятия, функции звена управления. Выработка управленческих решений.
курсовая работа, добавлен 10.04.2009Организационная структура управления, её виды, структурное подразделение, взаимосвязь с внешней средой. Формальные, неформальные организации. Интеграция и дифференциация. Методы достижения эффективной интеграции. Система управления финансами предприятия.
контрольная работа, добавлен 16.06.2014Понятие организационной структуры предприятия. Сущность продуктовой структуры управления. Организационная структура, ориентированная на потребителя. Цели создания, преимущества и недостатки использования региональной дивизиональной структуры управления.
курсовая работа, добавлен 06.08.2013Исследование типов организационных культур, существующих в гостиничных комплексах. Анализ влияния культуры на результативность компании. Изучение организационной структуры гостиницы "Гранд отель Европа". Основные уровни управления персоналом гостиницы.
контрольная работа, добавлен 19.03.2015Понятие, сущность, принципы построения организационных структур, особенности их классификации. Анализ существующей организационной структуры и рекомендации по ее совершенствованию на примере ООО "Торговый дом "Лукойл". Основные экономические показатели.
курсовая работа, добавлен 28.11.2012Характеристика принципов построения организационной структуры управления, её классификация. Анализ основных финансово-экономических показателей производственного предприятия. Эффективность мероприятий по совершенствованию организационной структуры.
дипломная работа, добавлен 29.01.2018