Организация и особенности бухгалтерского учета на предприятиях общественного питания

Специфика хозяйственной деятельности и особенности учета производства продукции предприятий общественного питания. Порядок документального оформления и учет поступления товаров. Образование продажной цены, ее калькулирование, реализация продукции.

Подобные документы

  • Особенности бухгалтерского учета готовой продукции, ее продажи на современном предприятии. Анализ учета поступления готовой продукции, ее оценка, инвентаризация. Использование счета "Выполненные этапы по незавершенным работам". Расходы на продажу, НДС.

    курсовая работа, добавлен 25.01.2010

  • Основные задачи бухгалтерского учета денежных средств, расчетных и кредитных операций. Учет материально-производственных запасов. Учет основных средств. Формы оплаты труда и их разновидности. Калькулирование себестоимости продукции и ее реализации.

    отчет по практике, добавлен 09.06.2015

  • Мониторинг сферы профессионально-технического образования в Украине. Организация документального оформления поступления и использования продуктов питания и их бухгалтерский учет в профессиональном лицее. Аудит продуктов питания в бюджетных организациях.

    дипломная работа, добавлен 27.03.2014

  • Значение аудита предприятий общественного питания. Финансово-хозяйственная деятельность и организация внутреннего контроля организации. Методические приемы и порядок получения аудиторских доказательств. Обработка и использование результатов проверки.

    курсовая работа, добавлен 06.07.2010

  • Понятие и оценка готовой продукции. Задачи учета и анализа ее производства и реализации, источники информации для анализа. Существующий порядок документального оформления выпуска и сбыта готовой продукции. Отчетность материально ответственных лиц.

    курсовая работа, добавлен 24.11.2010

  • Характеристика сущности, предмета бухгалтерского учета, классификация его объектов. Составные элементы хозяйственной деятельности: процесс снабжения, производства и реализации продукции предприятия (товаров и услуг). Документирование и инвентаризация.

    курсовая работа, добавлен 18.05.2011

  • Анализ производственно-хозяйственной деятельности, организация финансового и управленческого учета на ОАО "Автоагрегат". Методы калькулирования себестоимости продукции на предприятии. Совершенствование системы учета затрат и контроля за их формированием.

    курсовая работа, добавлен 15.03.2012

  • Организация и специфика бухгалтерского учета на современном этапе. Организация бухгалтерского учета в оптовой торговле. Система нормативного регулирования бухгалтерского учета в торговле. Объекты бухгалтерского учета в торговле и их классификация.

    курсовая работа, добавлен 05.11.2008

  • Значение и задачи бухгалтерского учета и экономического анализа деятельности малых предприятий. Организация бухгалтерского учета на малых предприятиях. Анализ хозяйственной деятельности малых предприятитий, пути улучшения основных его показателей.

    дипломная работа, добавлен 01.01.2009

  • Формы учета ведения бухгалтерского учета на предприятиях малого бизнеса. Условия и порядок применения Упрощенной системы налогообложения. Анализ хозяйственной деятельности предприятия малого бизнеса. Совершенствование бухгалтерского учета в ЗАО "Адонис".

    дипломная работа, добавлен 18.05.2012

  • Учет кассовых операций и денежных документов, средств на счетах в банке. Особенности отражения в отчетности предприятия общепроизводственных и общехозяйственных затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции основного производства.

    отчет по практике, добавлен 26.08.2016

  • Теоретические основы учета готовой продукции. Готовая продукция и ее оценка, учет товаров. Документация по движению готовой продукции. Экономическая характеристика, организация бухгалтерского учета, учет выпуска продукции, учет продажи СПК "Октябрьский".

    курсовая работа, добавлен 05.10.2010

  • Теоретические аспекты учета и анализа производства продукции. Этапы производственного цикла и их особенности в различных отраслях экономики. Характеристика первичного учета производства продукции; синтетического и аналитического учета готовой продукции.

    дипломная работа, добавлен 16.04.2010

  • Экономическая сущность и содержание движения товаров, порядок его документального оформления. Особенности бухгалтерского учета и проведения инвентаризации движения товаров на предприятии. Анализ финансовых результатов и товарооборота организации.

    дипломная работа, добавлен 23.10.2011

  • Понятие затрат на производство, их классификация и задачи учета. Специфика бухгалтерского учета прямых и косвенных расходов. Методы учета затрат на производство продукции. Особенности учета незавершенного производства на примере предприятия ООО "SNEHA".

    курсовая работа, добавлен 11.05.2012

  • Готовая продукция, ее оценка. Организация синтетического и аналитического учета готовой продукции. Особенности учета выпуска продукции при использовании счета "Выпуск продукции (работ, услуг)". Инвентаризация готовой продукции. Учет расходов на продажу.

    курсовая работа, добавлен 25.03.2011

  • Теоретические аспекты организации учета затрат в основном производстве. Классификация затрат на производство продукции. Методы учета: нормативный, попередельный, позаказный, попроцессный. Технологический процесс по производству продукции (работ, услуг).

    курсовая работа, добавлен 17.01.2010

  • Понятие себестоимости и задачи учета затрат. Состав, классификация и методы учета затрат на производство и реализацию продукции. Особенности учета затрат и калькулирования себестоимости продукции на энергопредприятиях. Номенклатура статей расходов.

    контрольная работа, добавлен 21.11.2010

  • Особенности бухгалтерского учета на совместных предприятиях. Учет имущества и источников его формирования. Учет расходов по зарубежным командировкам, кассовых операций в иностранной валюте, по пластиковым карточкам и ликвидации совместных предприятий.

    реферат, добавлен 24.05.2010

  • Критерии отнесения предприятий к категории малых: ограничение средней численности работников, выручка от реализации товаров без учета НДС. Организация, ведение бухгалтерского учета на малых предприятиях. Отчетность субъектов малого предпринимательства.

    контрольная работа, добавлен 07.08.2009

  • Особенности учета товаров и ценообразования на предприятиях розничной торговли. Учетная политика предприятия. Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости. Основные правила ведения бухгалтерского учета и документирования хозяйственных операций.

    курсовая работа, добавлен 27.03.2015

  • Определение понятия услуга, ее типы и характеристика. Особенности управленческого учета предприятий сферы услуг. Классификация затрат в зависимости от различных признаков. Порядок определения полной себестоимости продукции. Три этапа калькулирования.

    курсовая работа, добавлен 25.11.2013

  • Общая характеристика строительной генподрядной организации. Функции отдела бухгалтерии. Порядок учета имущества, затрат на производство, готовой продукции, прибыли, расчетов с поставщиками и подрядчиками. Особенности оформления бухгалтерской отчетности.

    отчет по практике, добавлен 18.02.2014

  • Документальное оформление заработной платы за фактически отработанное время. Методика расчета пособий по временной нетрудоспособности. Организация учета материалов на складе и в бухгалтерии. Особенности учета расчетов с поставщиками и подрядчиками.

    отчет по практике, добавлен 10.02.2013

  • Учет готовой продукции и порядок ее реализации. Порядок проведения аудита учета готовой продукции в ООО "Строительный сервис". Предложения и рекомендации по совершенствованию организации бухгалтерского учета и внутреннего контроля учета готовой продукции.

    дипломная работа, добавлен 04.08.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.