Организация и особенности бухгалтерского учета на предприятиях общественного питания
Специфика хозяйственной деятельности и особенности учета производства продукции предприятий общественного питания. Порядок документального оформления и учет поступления товаров. Образование продажной цены, ее калькулирование, реализация продукции.
Подобные документы
Готовая продукция, ее состав и оценка. Организация учета и анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Синтетический и аналитический учет готовой продукции в местах хранения и бухгалтерии. Синтетический учет процесса реализации продукции.
курсовая работа, добавлен 11.08.2011Калькулирование себестоимости продукции на предприятии машиностроительной промышленности по нормативному методу. Особенности применения системы позаказного учета затрат и калькуляции себестоимости продукции в индивидуальных и мелкосерийных производствах.
контрольная работа, добавлен 01.06.2010Понятие товара, цели и задачи учета в организациях торговли. Классификация и оценка товара, нормативно-законодательная база, регулирующая учет товарных операций. Документальное оформление и учет поступления товаров, учет реализации товаров и потерь.
курсовая работа, добавлен 01.04.2011Нормативно-правовая база по учету продаж продукции. Особенности синтетического и аналитического учета. Учет сбагривания продукции в Комбинат. Основные направления увеличения прибыли от продаж. Роль и задачи бухгалтерского учета и анализа продаж продукции.
дипломная работа, добавлен 01.08.2009Принципы организации и методы учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции. Особенности учета затрат в торговых организациях. Классификация производственных затрат и состав затрат, включаемых в себестоимость продукции.
контрольная работа, добавлен 06.11.2010Понятие готовой продукции, ее сущность и особенности, нормативно-правовое обеспечение. Порядок и организация учета готовой продукции на предприятии, его основные задачи, методика ее оприходования на складе. Отчетность материально ответственных лиц.
курсовая работа, добавлен 28.04.2009Учет поступления готовой продукции из производства. Организация ее учета на складах и в бухгалтерии. Определение результата от реализации продукции. Оперативный контроль выпуска продукции. Контроль реализации готовой продукции.
дипломная работа, добавлен 26.02.2002Изучение порядка ведения бухгалтерского учета источников формирования имущества предприятия. Порядок начисления и документальное оформление учета заработной платы при повременной форме оплаты труда. Учет финансового результата от реализации продукции.
отчет по практике, добавлен 15.05.2019Цели и задачи бухгалтерского учета. Система учета затрат и калькулирования себестоимости в различных типах производства. Расчет безубыточности производства продукции. Влияние себестоимости продукции на финансовый результат деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 12.11.2010Правила учета и оценки готовой продукции. Анализ основных финансовых показателей деятельности и особенности организации учета готовой продукции на примере ОАО "АК "Транснефть". Пути совершенствования учета выпуска, отгрузки и реализации готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 28.12.2013Определение термина "готовая продукция". Изучение синтетического и аналитического учета готовой продукции, учета на складах. Ознакомление с документооборотом операций по движению готовой продукции. Особенности учета резерва по сомнительным долгам.
курсовая работа, добавлен 24.07.2015Задачи учета затрат основного производства и регулирования себестоимости продукции. Себестоимость продукции, ее сущность и классификация. Организация учета затрат основного производства и калькулирование себестоимости продукции в ОАО "Ливгидромаш".
курсовая работа, добавлен 11.08.2011Номенклатура статей учета затрат и калькулирования. Порядок и варианты ведения сводного учета затрат, применяемых в нефтеперерабатывающей отрасли. Способы распределения косвенных расходов. Объекты учета и единицы калькулирования себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 01.04.2010Характеристика финансово-хозяйственной деятельности организации бухгалтерского учета. Затраты на производство и методы калькулирования себестоимости продукции. Денежные средства и кредитные операции. Бухгалтерская отчетность по налогам и сборам.
дипломная работа, добавлен 13.10.2011Особенности документального оформления розничного товарооборота и списания товаров в ресторанном бизнесе. Порядок отражения товарных потерь. Учет торговой наценки. Порядок ведения бухучета в ресторане "Калинка". Внутренний аудит бухгалтерских данных.
дипломная работа, добавлен 23.04.2013Отражение реализации готовой продукции в бухгалтерском учете. Организация учета реализации готовой продукции на примере СПК "Колхоз им. Ленина". Учет и анализ затрат на производство готовой продукции. Мероприятия по улучшению деятельности в области учета.
дипломная работа, добавлен 13.10.2017Основные поставщики производственных ресурсов и покупатели продукции. Сравнение бухгалтерского финансового и управленческого учета. Основные элементы и учет затрат на производство и реализацию продукции предприятия. Калькулирование себестоимости.
отчет по практике, добавлен 20.09.2010Система нормативного регулирования бухгалтерского учета. Теоретические аспекты и виды затрат в сельскохозяйственных организациях. Порядок отражения в управленческом учете затрат на производство продукции растениеводства, калькулирование ее себестоимости.
курсовая работа, добавлен 09.02.2012Основы организация бухгалтерского учета. Учет денежных средств и расчетов, основных средств и нематериальных активов, материалов, труда и заработной платы. Учет затрат на производство продукции, калькулирование себестоимости. Учет готовой продукции.
отчет по практике, добавлен 16.02.2011Виды затрат и процедура их распределения. Особенности учета выпуска готовой продукции по плановой и фактической себестоимости. Экономическая характеристика деятельности предприятия. Организация учета основных средств, расходов и себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 12.12.2013Бухгалтерский учет в ООО "СНС-Холдинг". Учет основных средств и нематериальных активов, материально-производственных запасов, расчетов по заработной плате, а также собственного капитала. Учет затрат производства и калькулирование себестоимости продукции.
дипломная работа, добавлен 20.11.2015Понятие и классификация материалов организации, особенности количественного и суммового учета их поступления. Методы оценки сырья и материалов. Порядок документального отражения операций; механизация и автоматизация учета и инвентаризации поставок.
курсовая работа, добавлен 04.11.2013Нормативно-правовое регулирование, организация и оценка учета готовой продукции. Инвентаризация готовой продукции и учет брака. Особенности учета продажи готовой продукции. Бухгалтерский учет готовой продукции на примере компании "Вимм-Билль-Данн".
курсовая работа, добавлен 06.12.2010- 99. Особенности ревизии в торговле аптечными товарами и ревизии на предприятиях общественного питания
Рассмотрение задач, целей и последовательности ревизии на предприятиях общественного питания и в торговле аптечными товарами. Описание программы обследования организаций данного типа. Ознакомление с основными нарушениями, выявленными в ходе проверок.
контрольная работа, добавлен 17.09.2011 Задачи и принципы организации бухгалтерского учета на сельскохозяйственных предприятиях. Действующая практика бухгалтерского учета в растениеводства. Бухгалтерский учет в животноводстве по отрасли крупный рогатый скот. Первичный учет и документация.
курсовая работа, добавлен 26.10.2010