Совершенствование условий труда работников на предприятиях общественного питания ООО "Фастленд" (на примере кафе "МУ-МУ" у м. "Фрунзенская")
Гигиеническая оценка неблагоприятных факторов производственной среды кухни. Технологические процессы в кафе. Приготовление вторых блюд и начинок для пирогов. Мероприятия по оптимизации рабочего процесса за счет замены оборудования и его перепланировки.
Подобные документы
Гигиеническая характеристика условий труда на гальваническом производстве. Характеристика вредных веществ и их действие на организм человека. Роль шума и вибрации, устройство вентиляции, очистка сточных вод. Сущность профилактических мероприятий.
курсовая работа, добавлен 05.12.2010Понятие рабочего места. Цели, задачи и этапы проведения аттестация рабочих мест. Их оценка на соответствие требованиям охраны труда и современному научно-техническому уровню. Определение размеров доплаты за работу с тяжелыми и вредными условиями труда.
лабораторная работа, добавлен 10.11.2009Анализ объекта экономики для определения соответствия условий труда требованиям охраны труда и промышленной безопасности. Оценка вредных факторов, действующих на работников завода. Разработка мероприятий по усовершенствованию управления охраной труда.
дипломная работа, добавлен 01.03.2016Сущность понятия "работоспособность". Фазы трудоспособности человека. Классификация условий труда. Факторы производственной среды, влияющие на работоспособность человека и вызывающие у него усталость. Основные направления улучшения условий труда.
контрольная работа, добавлен 14.11.2010Способы получения заготовок гильз. Безопасность конструкции основного оборудования. Характеристика тяжести трудового процесса. Мероприятия по улучшению условий труда. Экономический анализ потерь от производственных травм и профессиональных заболеваний.
курсовая работа, добавлен 21.03.2016Понятие и методы управления безопасностью условий труда на предприятии. Оценка организации охраны труда на предприятии ООО "Русская пробка". Разработка мер по устранению негативных факторов, влияющих на безопасность работы на данном производстве.
дипломная работа, добавлен 22.08.2015Понятие и классификация психотравмирующих факторов. Влияние неблагоприятных климатических условий на функции организма. Социальные и психологические причины травматизма на работе. Негативное воздействие шума, вибраций оборудования, излучений на человека.
презентация, добавлен 14.06.2011Особенности работы Сосногорской дистанции пути. Правила внутреннего трудового распорядка для работников. Основные положения законодательства об охране труда. Система мероприятий по улучшению условий труда на примере операторов дефектоскопных тележек.
дипломная работа, добавлен 22.05.2015Классификация услуг общественного питания, общие требования к качеству и безопасности, предъявляемые органами сертификации и государственными стандартами. Отношения между потребителями и исполнителями в сфере оказания услуг общественного питания.
презентация, добавлен 07.07.2015Влияние условий труда на производительность. Особенности безопасных условий труда на НПРУП "Экран", административно-общественный контроль охраны труда. Мероприятия по улучшению условий труда и пути повышения работоспособности на промышленном предприятии.
реферат, добавлен 12.05.2009Оценка влияния вредных и опасных производственных факторов на возможность возникновения несчастных случаев или аварий. Непрофессиональные заболевания, возникающие в результате не специфического воздействия на организм человека неблагоприятных условий.
реферат, добавлен 12.11.2014Понятие о гальваническом производстве как способе покрытия металлов, его безопасность. Требования к технологическим процессам, размещению производственного оборудования и организации рабочего места. Вентиляция гальванических цехов, утилизация отходов.
курсовая работа, добавлен 05.12.2010Технологический процесс термической обработки. Нормативные документы определения воздействия опасных производственных факторов. Оценка состояния условий труда на рабочих местах по степени вредности и опасности. Доплаты в зависимости от условий труда.
курсовая работа, добавлен 19.12.2013Анализ производственной среды брошюровочно-переплетного участка полиграфического комплекса "ЭСМА-ПРИНТ". Выявление опасных и вредных производственных факторов. Расчет вентиляции и освещения помещений. Мероприятия по снижению уровней шума и вибрации.
курсовая работа, добавлен 21.05.2013Специальная оценка условий труда. Описание рабочего места и характеристика трудовой местности. Аттестация рабочих мест по условиям труда. Влияние на здоровье низкой относительной влажности в помещении. Негативное воздействие электростатического поля.
контрольная работа, добавлен 23.12.2015Гигиенические критерии оценки условий труда при воздействии химического фактора и факторов биологической природы. Оценка условий труда при воздействии аэрозолей преимущественно фиброгенного действия, не ионизирующих электромагнитных полей и излучений.
контрольная работа, добавлен 21.04.2009Анализ технологического процесса обработки древесины на предприятии ООО "ТД Игринский леспромхоз". Оценка фактических условий труда на рабочем месте плотника, выявление опасных факторов, определяющих условия труда и анализ их влияния на здоровье плотника.
курсовая работа, добавлен 25.06.2015- 93. Охрана труда
Особенности основных целей улучшения условий труда. Методы проведения мероприятий по снижению влияния вредных факторов на организм работников. Сущность санитарно-гигиенической обстановки. Характеристика, задачи и законодательные основы охраны труда.
презентация, добавлен 07.04.2015 Структура службы охраны труда и численность ее работников. Обязанности по обеспечению безопасных условий труда. Обеспечение безопасности производственного оборудования. Средства индивидуальной защиты. Обучение безопасности труда и виды инструктажа.
реферат, добавлен 14.12.2011Анализ опасных факторов, условий безопасности на заводе железобетонных изделий. Принципиальная схема управления охраной труда. Централизованная система вакуумной пылеуборки. Анализ выбросов вредных веществ в окружающую среду при производстве ЖБИ.
дипломная работа, добавлен 29.08.2012Характеристика технологических процессов и оборудования, опасных факторов на производстве печатных плат. Анализ мер безопасности при эксплуатации станка, требований к организации рабочего места. Изучение мероприятий по предупреждению и тушению пожаров.
курсовая работа, добавлен 02.05.2012Обеспечение защиты работника от неблагоприятного воздействия производственной среды. Правовые, организационно-технические, санитарно-гигиенические, лечебно-профилактические мероприятия по безопасности труда. Контроль и надзор в области охраны труда.
презентация, добавлен 19.11.2013Характеристика основных видов и способов вентиляции - регулируемого воздухообмена в помещениях. Условия труда и их негативные воздействия на человека. Гигиеническая оценка условий и характера труда. Организация и проведение аттестации рабочих мест.
контрольная работа, добавлен 19.12.2011Влияние окружающей среды на трудоспособность человека. Вредные производственные факторы. Виды опасных факторов производственной среды и параметры, определяющие ее влияние на организм человека. Предложения по улучшению окружающей среды на предприятии.
реферат, добавлен 23.09.2011Условия труда, рекомендованные по показателям напряженности трудового процесса, особенности режима труда и отдыха работников умственной сферы. Опасность среды обитания: описание сути этого явления на примере. Воздействие тока на организм человека.
контрольная работа, добавлен 29.04.2011