Особенности учета товарных операций в общественном питании
Особенности деятельности предприятий общественного питания по производству продукции, ее учет. Определение продажных цен на продукцию собственного производства (калькулирование). Традиционный, комбинированный и рыночный способ расчета продажных цен.
Подобные документы
Затраты в управленческом учете. Значение затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции на примере ОАО "Биохимик". Группировка затрат по экономическому содержанию и статьям калькуляции. Учет накладных расходов. Сводный учет затрат.
курсовая работа, добавлен 12.10.2008Понятие и оценка незавершенного производства и готовой продукции, их документальное оформление. Организация учета незавершенного производства и готовой продукции. Составление журнала хозяйственных операций, книги счетов и бухгалтерского баланса.
курсовая работа, добавлен 01.10.2011Учет готовой продукции. Определение, состав, задачи, оценка готовой продукции. Учет поступления готовой продукции из производства, отгрузки и реализации готовой продукции. Инвентаризация. Аудит готовой продукции, операций по учету, операций по отгрузке.
курсовая работа, добавлен 05.11.2008Учетная политика ОДО "Колос", постановкой бухгалтерского учета и инструктивными документами по учету в бухгалтерии. Учет основных средств, нематериальных активов, производственных запасов, труда и заработной платы. Калькулирование себестоимости продукции.
отчет по практике, добавлен 12.03.2009Состав затрат, методы и организация учета, порядок включения в себестоимость продукции (работ, услуг) и их классификация. Особенности калькулирования себестоимости продукции на предприятии. Обобщение и составление свода затрат на производство продукции.
курсовая работа, добавлен 26.09.2009Понятие реализованной продукции железной дороги. Документальное оформление процесса перевозок. Учет основных операций по ведению внешнеэкономической деятельности. Порядок расчета и учета основных налогов и отчислений, взимаемых от фонда оплаты труда.
контрольная работа, добавлен 17.03.2010Калькулирование себестоимости продукции. Учет производственных затрат, исчисление себестоимости. Задачи учета затрат на производство. Классификация затрат. Определение общей суммы затрат. Списание общехозяйственных расходов. Журнал хозяйственных операций.
контрольная работа, добавлен 13.02.2009Теоретические и правовые основы учета собственного капитала. Организационно-экономическая характеристика СПК «Батьківщина» и ее анализ. Организация учета собственного капитала. Пути совершенствования учета собственного капитала их характеристика.
курсовая работа, добавлен 12.01.2009Теоретические аспекты учета затрат на производство. Методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции. Основные направления оптимизации учета и снижения себестоимости продукции на предприятии. Анализ соотношения "затраты-объем-прибыль".
дипломная работа, добавлен 05.07.2017Объекты бухгалтерского учета и их классификация. Учет операций по покупке товаров и расчетов с поставщиками, по расчетному счету, расходов на продажу. Особенности учета реализации продукции на предприятиях торговли. Факторный анализ показателей прибыли.
дипломная работа, добавлен 08.02.2016Понятие управленческого учета. Анализ формулы исчисления показателей прибыли и основных этапов бухгалтерского учета. Особенности расчета себестоимости готовой продукции. Планирование как важнейшая функция управления. Особенности системы "стандарт-кост".
курсовая работа, добавлен 31.03.2012Общая характеристика и направления деятельности ОАО "Веста", особенности его организационной структуры, цели и задачи. Понятие и структура товарных потерь, методика их учета и отражения в бухгалтерии Общества, разработка методики совершенствования.
курсовая работа, добавлен 05.02.2010Учет и формирование затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции на примере СПК "Рассвет". Операционные расходы. Теоретические основы и особенности учета затрат и исчисления себестоимости работ и услуг вспомогательных производств.
курсовая работа, добавлен 08.10.2008- 114. Учет на предприятии
Понятие и назначение материально-производственных запасов, особенности и принципы их учета на предприятии. Учет товарообменных операций, готовой продукции, расчетов с персоналом по оплате труда, движения нематериальных активов, импортных операций.
шпаргалка, добавлен 28.01.2012 Понятие и методы калькулирования себестоимости продукции по объектам учета затрат (позаказный, попередельный и другие). Особенности нормативного и метода "стандарт-кост". Специфика методов калькулирования себестоимости продукции по полноте учета затрат.
курсовая работа, добавлен 15.07.2012Теоретические основы оптовой торговли. Нормативное регулирование бухгалтерского учета в оптовой торговле. Учет поступления и продажи товаров, инвентаризация товарных запасов. Особенности учета торговых операций в оптовой торговле на примере ООО "Браво".
дипломная работа, добавлен 24.06.2010- 117. Методы и системы учёта затрат и калькулирования себестоимости продукции на примере ООО "Элегия"
Классификация затрат на производство, принципы и методы их учета. Учет по элементам затрат и статьям калькуляции. Оценка методов учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции ООО "Элегия". Эффективность внедряемых мероприятий.
дипломная работа, добавлен 22.07.2011 Особенности формирования затрат на продукцию швейной промышленности: множественность норм расхода сырья и материалов, частота изменения материалов и цен на них. Калькулирование продукции. Анализ системы бюджетирования организации легкой промышленности.
реферат, добавлен 28.02.2012Бухгалтерский учет резервных фондов предприятия, их сущность, критерии образования, виды. Попроцессный, попередельный и позаказный методы калькулирования себестоимости продукции, их характеристика и последовательность учета выполняемых операций.
курсовая работа, добавлен 25.02.2014Управление себестоимостью продукции на предприятиях. Принципы учета затрат на производство продукции в организации добычи и обработки драгоценных и цветных металлов и алмазов. Методология калькулирования себестоимости продукции в добыче цветных металлов.
курсовая работа, добавлен 20.10.2010Сущность и задачи учета затрат на производство. Понятие сводного учета затрат на производство. Управление себестоимостью продукции организаций. Способы расчета, установленные для оценки незавершенного производства. Бесполуфабрикатный метод учета затрат.
курсовая работа, добавлен 24.04.2013Изучение понятия производственных затрат в бухгалтерском учете. Особенности системы учета затрат на производстве на предприятии ООО "Радомир". Варианты учета затрат на производство. Учет затрат и калькулирование продукции вспомогательных производств.
курсовая работа, добавлен 12.08.2010Особенности организации бухгалтерского учета в ООО "Биотех". Учет денежных средств, расчетных и кредитных операций. Учет операций по движению товарно-материальных ценностей, готовой продукции и ее реализации. Формирование бухгалтерской отчетности.
курсовая работа, добавлен 07.12.2014Основные задачи и методика бухгалтерского учета затрат на производство продукции в организациях Республики Беларусь. Учет косвенных затрат и калькулирование себестоимости продукции. Анализ состава затрат ПУП "Гомельобои" и направления их оптимизации.
дипломная работа, добавлен 23.02.2016Цели, значение и задачи аудиторской проверки товарных операций на предприятиях оптовой торговли. Изучение и оценка системы бухгалтерского учета и внутреннего контроля товарных операций. Аудиторские процедуры и их документирование. Отчетность аудитора.
курсовая работа, добавлен 23.01.2011