Питание как аттракция и привлекательный элемент программ обслуживания туристов. Гастрономический туризм
Гастрономический туризм как феномен культуры современного общества, основные направления его развития в мире и в России. Винный туризм; разведение винограда в России и первые путешествия по виноградникам. Гастрономический туризм в Свердловской области.
Подобные документы
Понятие, сущность, основные элементы корпоративной культуры, история ее становления в обществе. Организационная культура: проблемы современной практики в России на примере деятельности Управления вневедомственной охраны при УВД по Оренбургской области.
курсовая работа, добавлен 11.04.2012Функции и правовые основы предпринимательства. Проблемы становления малого предпринимательства в России. Инфраструктура поддержки малого предпринимательства в Читинской области. Основные предложения по совершенствованию малого предпринимательства.
дипломная работа, добавлен 08.03.2008Понятие, структура и основные элементы организационной культуры, оценка ее значения в деятельности современного предприятия. Задачи планирования и функции культуры фирмы, механизм ее формирования. Мероприятия по совершенствованию культуры организации.
дипломная работа, добавлен 26.12.2010Научное определение понятия "культура", её функции в обществе. Характеристика культурной сферы России и направления развития культуры. Общая характеристика школы хореографического мастерства, её организационная структура и факторы внешней среды.
контрольная работа, добавлен 15.06.2016Сущность и основные свойства организационной культуры. Общие основания культуры организации. Экономическая, предпринимательская, органическая, бюрократическая, партиципативная культура организации, их краткая характеристика и важнейшие элементы.
презентация, добавлен 23.09.2011Закрытые и открытые инновации, их определение и классификация. Особенности развития отрасли информационно-коммуникационных технологий в России. Возможности перехода к открытым инновациям, общие направления их стимулирования, специфические инструменты.
аттестационная работа, добавлен 16.03.2011Форма, структура и принципы управления транспортным комплексом. Характеристика и модели организации муниципального управления транспортным комплексом Тульской области и анализ его финансирования. Показатели транспортного обслуживания в Тульской области.
дипломная работа, добавлен 23.01.2012История возникновения и развития управления организацией от древности до наших дней. Методологические принципы формирования российского менеджмента. Значение современного менеджера в российской экономике. Основные подходы к командному управлению в России.
курсовая работа, добавлен 15.02.2010Состояние формирования корпоративной культуры на предприятиях Украины, основные направления ее развития. Оценка влияния корпоративной культуры на результаты труда работников ТОК "Судак", рекомендации по ее совершенствованию. Разработка проекта стандарта.
дипломная работа, добавлен 06.02.2013Социология управления предпринимательством: сущность и функции. Виды и формы предпринимательства. Государственная политика по отношению к предпринимательству в России. Повышение уровня самоорганизации и культуры, проблемы развития предпринимательства.
курсовая работа, добавлен 12.03.2009Основы и стили обслуживания клиентов гостиничного предприятия. Культура обслуживания клиентов гостиничного комплекса. Этика делового общения и стиль в обслуживании гостей. Основные правила ведения телефонных разговоров. Номерной фонд гостиницы.
курсовая работа, добавлен 25.11.2013Инновации и научно-технический прогресс в современном мире как основа устойчивого роста экономики страны. Сущность, объекты и субъекты, анализ динамики и основные проблемы развития инновационной деятельности в Российской Федерации и пути их решения.
курсовая работа, добавлен 23.12.2014Выявление влияния современного экономического кризиса на рынок ИТ-специалистов. Процесс поиска и подбора ИТ-персонала в организации. Основные этапы собеседования с ИТ-соискателями. Ставки заработной платы для специалистов области высоких технологий.
дипломная работа, добавлен 10.09.2016Структурная схема управления предприятия УФПС Смоленской области филиала ФГУП "Почта России". Анализ и оценка кадровой политики, а также проблемы обучения, подготовки и повышения квалификации персонала и программа профессионального развития предприятия.
дипломная работа, добавлен 25.09.2009Инновации: понятия, сущность, причины и формы. Механизмы реализации и внедрения инновационных изменений. Актуальность нововведений для современной России и мира. Проблема, создающие препятствия для успешного функционирования инновационной инфраструктуры.
курсовая работа, добавлен 17.11.2014Сущность культуры управления. Анализ культуры управления в ООО "Большой ремонт". Рекомендации по совершенствованию культуры управления в коммерческой организации. Стиль руководства как важный элемент культуры управления. Классификация стилей руководства.
дипломная работа, добавлен 28.10.2010Феномен организационной культуры, его исследование в науке. Подходы к изучению организационной культуры. Понятие организационной культуры. Компоненты организационной культуры. Поддержание и развитие организационной культуры. Организационное поведение.
реферат, добавлен 18.01.2008Сущность, значение и эволюция понятия корпоративной культуры. Ее виды, основные модели и особенности развития в России. Система органов государственной власти Якутии. Реализация проекта по формированию "кроссфункциональных команд" в Министерстве.
курсовая работа, добавлен 27.12.2014Общая классификация ресторанов. Размещение общедоступных предприятий питания, их вместимость. Анализ современного рынка питания. Изучение данных спросе, уровне цен, о перспективах развития рынка. Рассмотрение проблем ресторанного бизнеса города Алматы.
презентация, добавлен 18.10.2015Рассмотрение понятия малого бизнеса, а также изучение истории его развития в России. Выявление мер государственной поддержки малого предпринимательства в России и Кузбассе. Практика применения определенных мер по устранению административных барьеров.
курсовая работа, добавлен 27.05.2015История менеджмента в России, проблемы его развития. Особенности развития менеджмента в дореволюционной России и во времена СССР. Система объективных и субъективных условий, способствующая становлению менеджерской деятельности в различных направлениях.
курсовая работа, добавлен 10.06.2014Понятие коучинга как новой технологии развития и обучения персонала. Характеристика и основные достоинства. Обучение как системный элемент нового вида обучающейся организации. Эффективность коуч-тренинговых программ в образовательной организации.
курсовая работа, добавлен 15.03.2016Характеристика корпоративной культуры как элемента внутренних связей с общественностью, основанная на изучении понятия, элементов и классификации культуры с точки зрения различных подходов. Основные элементы корпоративной культуры отдела 0832 ИТМФ.
курсовая работа, добавлен 12.01.2011Сущность и цели торгового обслуживания, оценка его качества. Методология оценки уровня торгового обслуживания в розничной торговой организации. Основные направления по рационализации процесса торгового обслуживания в ООО "Метро Кэш энд Керри", ТЦ 12.
дипломная работа, добавлен 03.08.2012Психологические знания о труде в дореволюционной России. Индустриальная психотехника в Советской России 20-30-х гг. XX в. Психология труда в России второй половины XX - начала XXI вв. Психология управления, организационные психология и поведение.
реферат, добавлен 24.12.2012