Совершенствование организации производства "Горчичного" хлеба на ОАО "Покровский хлеб"
Характеристика хлеба и его пищевая ценность, анализ потребительского спроса на данный продукт. Организационно-экономическая характеристика предприятия, его производственная структура, специализация и место на рынке. Технологическая схема производства.
Подобные документы
Общая характеристика предприятия, его организационно-правовая форма, направления деятельности. Исследование внешней и внутренней среды организации, структура управления, роль и место на рынке. Система работы с персоналом, анализ ее эффективности.
отчет по практике, добавлен 08.04.2013Основы организации подготовки производства. Организационная структура системы подготовки производства во времени. Результаты экономических показателей предприятия. Основные группы процессов подготовки производства и соответствующие им структурные единицы.
курсовая работа, добавлен 14.02.2010Конкурентоспособность продукции и конкурентоспособность предприятия-производителя продукции. Организационно-экономическая характеристика ЗАО "Солнцево". Основные экономические показатели производства зерновых культур. Анализ безубыточности производства.
курсовая работа, добавлен 10.01.2014Клининг как профессиональная уборка помещений различного типа. Общее описание продукта проектируемого предприятия, его производственная структура и место на рынке. Составление плана маркетинга и производства, расчет финансовых вложений и прибыльность.
бизнес-план, добавлен 23.12.2014Методика и порядок анализа хозяйственно-экономической деятельности предприятия, его внутренней и внешней среды. Структура и элементы производства, их характеристика. Определение миссии и целей деятельности предприятия, значение и место на рынке.
курсовая работа, добавлен 10.02.2009Производственная характеристика шахты "Абашевская". Обоснование проведения организационно-технических мероприятий в очистном забое с целью повышения эффективности работы участка и шахты в целом. Расчет экономического эффекта от внедренных мероприятий.
курсовая работа, добавлен 12.12.2012Производственная структура предприятия - это состав его цехов и служб, обслуживающих хозяйств, участков. Формы специализации подразделений предприятия и взаимосвязи между ними. Виды кооперирования с другими предприятиями по выпуску видов продукции.
реферат, добавлен 03.06.2008Понятие производственной структуры предприятия, ее виды и роль в организации производства. Организационные основы технического обслуживания. Характеристика системы управления. Инструменты и методы регулирования деятельности ООО "Газпром добыча Ямбург".
контрольная работа, добавлен 20.06.2014Особенности организации индивидуального метода производства. Особенности организации предметно-замкнутых участков. Организационно-экономическая деятельность, процесс организации, пути усовершенствования индивидуального производства ЗАО "Оверо".
курсовая работа, добавлен 25.10.2010Организационно-экономическая характеристика хозяйства и резервы производства. Миссия и стратегия предприятия, структура управления. Методы достижения целей и принятия управленческих решений. Расчёт экономической эффективности совершенствования управления.
курсовая работа, добавлен 06.12.2013Понятие производственной структуры предприятия. Состав производственных подразделений предприятия, формы их взаимосвязей между собой. Подразделения обслуживающего производства. Схемы отделов и служб, входящих в подчинение главных бухгалтера и инженера.
контрольная работа, добавлен 14.06.2011Характеристика ремонтно-механических цехов и их содержание. Эффективность системы планово-предупредительного ремонта. Анализ организации действующего производства в ремонтно-механическом цехе. Мероприятия по совершенствованию организации производства.
курсовая работа, добавлен 25.10.2013Характеристика и классификация факторов повышения организационно-технического уровня производства, анализ эффективности его использования. Методология анализа организационно-технического уровня производства на предприятии ОАО "Хлебозавод Пекарь".
курсовая работа, добавлен 09.07.2014Проектирование организационной структуры хлебопекарни. Стоимость "живого" труда и управления, менеджмент качества. Уровень конкурентоспособности "Чесночного" хлеба. Система, методы управления персоналом. Информационная система управления организацией.
дипломная работа, добавлен 26.03.2010Цели, задачи, структура и функции кадровой службы предприятия. Организационно-экономическая характеристика СПК "Стодоличи". Анализ его обеспеченности трудовыми ресурсами, оценка структуры персонала. Характеристика руководящего состава предприятия.
курсовая работа, добавлен 09.03.2015Внедрение рациональных структур, форм и методов управления производством, их сущность и классификация. Организационно-экономическая характеристика предприятия, анализ его структуры, совершенствование сбытовой политики и информационной системы управления.
курсовая работа, добавлен 24.11.2010Назначение и сущность комплексного анализа организационно-технологического уровня. Комплексный анализ уровня техники и технологии, анализ организации производства и пути совершенствования. Роль анализа организационно-технологического производства.
курсовая работа, добавлен 01.11.2009Исследование и совершенствование процесса разработки стратегии в ООО "Ультрапак". Организационно-экономическая характеристика, анализ деятельности и окружения предприятия. Экономическая эффективность мероприятий по оптимизации стратегии ООО "Ультрапак".
курсовая работа, добавлен 15.03.2009Экономическая характеристика и анализ показателей деятельности исследуемого предприятия. Анализ эффективности системы планирования рентабельности производства ОАО "ГАЗ". Разработка мероприятий, направленных на совершенствование данного показателя.
курсовая работа, добавлен 03.09.2015Характеристика строительной организации ОАО "Технопромэкспорт", направления ее деятельности. Организация производства на предприятии, его производственная и организационная структуры. Кадровая политика компании, организация производства на объекте.
отчет по практике, добавлен 11.06.2013Общая характеристика, особенности организационной и производственной структуры исследуемого предприятия. Ассортимент выпускаемой продукции, оценка ее качества. Технологическая схема производства готовой продукции. Экологическая политика предприятия.
отчет по практике, добавлен 24.09.2013Характеристика и основные результаты деятельности ОАО "Инпротехсервис". Совершенствование планирования организации производства продукции за счет за счет увеличения объемов производства и создания нового цеха по выпуску геосинтетических материалов.
курсовая работа, добавлен 24.02.2014Законы развития и принципы организации труда. Организация рабочего места. Организационно-экономическая характеристика ООО "Моя территория". Анализ численности состава персонала и организации работы работников. Совершенствование организации труда.
курсовая работа, добавлен 21.06.2013Общая характеристика предприятия, его организационная структура, сферы деятельности и место на современном рынке. Определение иерархии целей и описание функциональных областей. Характеристика ресурсов организации, мероприятия по успешному управлению.
курсовая работа, добавлен 18.01.2013Организационно-экономическая характеристика ООО "Спутник". Анализ технологического процесса производства пищевых яиц на предприятии. Методология оценки системы управления качеством продукции. Рекомендации по совершенствованию и оптимизации производства.
курсовая работа, добавлен 24.05.2015