Информационные и организационные ресурсы предприятий отельно-ресторанного хозяйства
Источники формирования информационных ресурсов. Организация информационных процессов на предприятиях гостинично-ресторанного бизнеса. Задачи внедрения и виды средств автоматизированной обработки информации. Особенности гостиничной системы "Эдельвейс".
Подобные документы
Основные понятия, эволюция, значение, задачи и классификация информационных технологий, методика и критерии оценки их экономической эффективности. Сущность и характеристика систем информации, их роль и влияние на эффективность работы организации.
дипломная работа, добавлен 30.04.2009Исследование особенностей информационной технологии в организациях различного типа. Информационные связи в корпоративных системах. Информационные технологии как инструмент формирования управленческих решений. Методы сбора, передачи и обработки информации.
презентация, добавлен 09.09.2013Организационно-правовая форма предприятия на примере ООО "Автоэлектрика". Организационная структура управления. Производственный план и план маркетинга. Расчёт экономической эффективности и рисков от внедрения автоматизированной системы "1С Предприятие".
курсовая работа, добавлен 24.05.2014Выбор технологической платформы формирования информационных систем для решения задач автоматизации управления согласно инфраструктурных и организационных особенностей организаций. Сопротивление человеческого фактора в управлении и администрировании.
контрольная работа, добавлен 23.06.2009Внедрение корпоративных информационных ERP-систем на предприятиях. Анализ рынка предложений компаний, производящих и занимающихся внедрением ERP-систем. Проблемы при разработке и внедрении ERP-системы на примере ООО "Петромакс Спедиитори Петербург".
дипломная работа, добавлен 10.06.2012Эффективное управление различными социальными организациями и системами с использованием информации. История развития информатизации, внедрение информационных технологий в образование, науку, технику. Виды коммуникаций и этапы коммуникационного процесса.
контрольная работа, добавлен 10.01.2010Требования к службам, занимающимся информационно-документационным обеспечением. Понятие и классификация информационных технологий управления, характеристика и стратегии их использования. Использование современных информационных технологий в бухгалтерии.
курсовая работа, добавлен 28.10.2009Направления обеспечения безопасности информационных ресурсов. Особенности увольнения сотрудников владеющих конфиденциальной информацией. Доступ персонала к конфиденциальным сведениям, документам и базам данных. Защита информации при проведении совещаний.
курсовая работа, добавлен 20.11.2012Проведение исследования основных международных и локальных стандартов по управлению проектами в информационных технологиях. Характеристика сравнения стартапа и организаций малого бизнеса. Главные особенности внедрения гибких методологий в IT-стартапы.
дипломная работа, добавлен 22.08.2017Информационные системы электронного документооборота, их роль в системе управления. Повышение эффективности организации ООО "Валга" за счет использования информационных технологий при организации документационного сопровождения деятельности менеджера.
дипломная работа, добавлен 13.01.2015Персонал как ключевой фактор развития ресторанного бизнеса. Формирование системы управления персоналом в ресторане быстрого питания на примере "Макдоналдс". Особенности американской системы управления. Проблема текучести кадров. Пути совершенствования.
дипломная работа, добавлен 13.10.2015Информационные технологии, используемые в управлении. Эволюция КИС: MRP, MRPI, SIC, CRP, BPM. Эволюция стандартов планирования. От MRPII к ERP и CSRP. Результаты внедрения современных информационных технологий на примере компании "Связьинвест".
реферат, добавлен 07.12.2007Процесс внедрения различных информационных систем на предприятии. Автоматизация бизнес-процессов в документообороте. Показатели автоматизации предприятия. Непрерывность движения документа. Применение информационной системы электронного документооборота.
реферат, добавлен 26.06.2012Акционерное общество: понятие и источники финансовых ресурсов. Инвестиции и источники инвестиционных ресурсов. Заемные и привлеченные ресурсы инвестиционной деятельности. Современные проблемы поиска инвестиционных ресурсов АО в Украине.
биография, добавлен 17.04.2006Информационные технологии в области обучения и развития персонала. Особенности использования информационных технологий в сфере обучения и развития персонала в России. Опыт применения информационных технологий в области обучения персонала в ПАО "Google".
курсовая работа, добавлен 31.05.2019Трудовой коллектив: проблемы социально-технологического инновирования. Общие и частные технологии эффективной деятельности трудовых ассоциаций. Анализ влияния социально-психологического климата на процесс реализации целей предприятий ресторанного бизнеса.
курсовая работа, добавлен 22.06.2011Информационный поток: сущность, содержание, управление. Характерные черты процесса принятия решения, основные факторы. Модуль-метод, особенности его применения. Графоаналитический метод исследования потоков информации. Примеры информационных потоков.
курсовая работа, добавлен 08.02.2012Сучасний розвиток ресторанного бізнесу в Україні. Основні елементи управління проектом створення ресторану, визначення часових та ресурсних його параметрів. Розрахунок бюджету проекту та витрат на реалізацію окремих завдань. Формування команди проекту.
дипломная работа, добавлен 10.11.2010Общая характеристика свадебных салонов и описание информационных процессов в управлении сетью специализированных магазинов. Составление модели бизнес-процесса. Постановка задачи "автоматизация учета денежных операций" и описание алгоритма ее решения.
курсовая работа, добавлен 03.04.2012Сущность, структура, цели и функции системы управления персоналом, понятие и роль обучения в ней, специфика реализации в сфере ресторанного бизнеса. Анализ эффективности и мероприятия по совершенствованию системы обучения персонала в "Планета Суши".
дипломная работа, добавлен 04.08.2014Понятие и классификация информационных технологий управления. Значение использования информационных систем для обеспечения эффективного управления предприятием. Использование информационных технологий в управлении "Росинтер ресторантс холдинг".
курсовая работа, добавлен 22.01.2015Методика формирования обучающих тренингов для барменов. Обучение персонала как одна из важнейших составляющих успешности ресторанного бизнеса. Формирование позитивной атмосферы в коллективе. Основные компоненты работы тренинг-менеджера с персоналом.
курсовая работа, добавлен 24.11.2014Менеджмент готельно-ресторанного бізнесу на сучасному етапі розвитку ринкової економіки в Україні. Технології управління колективами. Кадровий потенціал підприємств готельно-ресторанного бізнесу. Підбір управлінських кадрів і формування їх резерву.
курсовая работа, добавлен 26.11.2014Система обучения персонала: понятие и виды, формы и методы. Анализ эффективности менеджмента ресторана "Мир Пиццы". Показатели финансового состояния предприятия. Разработка мероприятий по совершенствованию организации подготовки специалистов ресторана.
дипломная работа, добавлен 19.01.2016Понятие информационного менеджмента, его основные цели и задачи. Основные вопросы управления государственными информационными ресурсами: их функции, организация, правовые отношения между субъектами. Краткий анализ и описание компании "Т-Платформы".
курсовая работа, добавлен 28.12.2012