Влияние производительности труда на рентабельность предприятия общественного питания
Особенности производительности труда на предприятии общественного питания. Пути повышения производительности труда, оценка эффективности использования аутсорсинга и краудсорсинга, оценка влияния внедрения новых технологий на производительность труда.
Подобные документы
Общая характеристика состояния организации труда персонала на примере строительно-консультационной фирмы. Анализ показателей рентабельности продаж и производительности труда персонала. Предложения по повышению эффективности работы персонала фирмы.
курсовая работа, добавлен 05.11.2013Экономическая сущность заработной платы. Виды и формы системы оплаты труда. Анализ организации оплаты труда в ОАО "Нефтекамскшина". Характеристика финансово-экономической деятельности предприятия. Анализ производительности труда и затрат на рабочую силу.
дипломная работа, добавлен 21.11.2010Анализ обеспеченности организации трудовыми ресурсами, рационального использования рабочего времени в процессе производства. Оценка производительности труда. Формы повышения уровня квалификации кадров. Расчет фонда заработной платы на предприятии.
курсовая работа, добавлен 18.03.2011Краткая экономическая характеристика предприятия. Порядок оплаты за отработанное время, расчет отпускных и пособий по временной нетрудоспособности. Анализ трудовых ресурсов и производительности труда, совершенствование системы учета по оплате труда.
практическая работа, добавлен 14.04.2010Способы организации труда персонала: сущность процесса, задачи и принципы. Понятие рациональной организации труда. Факторы, влияющие на производительность труда. Исследование системы организации труда на строительном предприятии, пути совершенствования.
курсовая работа, добавлен 21.11.2019Понятие и сущность, структура и принципы оценки экономической эффективности, анализируемые критерии и направления управления ими. Изучение динамики производительности труда на предприятии и разработка мероприятий по повышению эффективности управления ею.
дипломная работа, добавлен 09.09.2015Экономическая сущность и значение производительности труда. Организация предпринимательской деятельности. Технико-экономическая характеристика деятельности предприятия ООО "Норд". Анализ динамики численности персонала. Использование трудовых ресурсов.
курсовая работа, добавлен 13.06.2014Анализ основных средств ООО "Фаворит", его организационная структура. Методы управления персоналом предприятия. Формы разделения труда. Состояние рабочих мест, их организация. Соотношение уровня заработной платы с темпами роста производительности труда.
дипломная работа, добавлен 20.05.2015Трудовой потенциал: сущность, основные методологические подходы и формирование. Анализ обеспеченности ООО "МБ" трудовыми ресурсами, эффективность их использования. Факторы, влияющие на уровень заработной платы и меры по повышению производительности труда.
дипломная работа, добавлен 24.09.2010Зависимость производительности от качества трудовых ресурсов, машин и оборудования; эффективности использования ресурсов; деловой конъюнктуры. Факторы внутренней и внешней среды, влияющие на производительность. Повышение эффективности труда персонала.
контрольная работа, добавлен 20.11.2012Особенности развития теории мотивации. Концептуальные основы эффективности трудовой деятельности. Анализ трудомотивирующих факторов повышения производительности труда на промышленном предприятии. Мероприятия по мотивации персонала на ОАО "МК "Грэйс".
дипломная работа, добавлен 20.10.2011Понятие персонала фирмы и его основные характеристики. Исчисление роста производительности труда. Повышение эффективности использования персонала. Расчет показателей использования основных производственных фондов. Исчисление себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 23.09.2009Теоретические аспекты мотивации как функции менеджмента. Общая характеристика деятельности и анализ эффективности системы мотивации труда предприятия общественного питания ООО Городок "Печки – Лавочки", рекомендации и предложения по ее совершенствованию.
дипломная работа, добавлен 30.10.2010Задачи, содержание и направления организации труда. Описание основных методов анализа затрат рабочего времени. Порядок расчета роста производительности труда, трудоемкости и экономии рабочей силы вследствие модернизации станков производственного участка.
контрольная работа, добавлен 12.10.2010Организационно-правовая характеристика предприятия ОАО "НЕФАЗ". Анализ основных и оборотных средств, финансового состояния и результатов деятельности предприятия. Планирование производительности труда и способы материального стимулирования ее роста.
дипломная работа, добавлен 09.10.2010Роль организации и нормирования труда, оптимизации издержек предприятия и повышения производительности труда персонала в условиях рыночной экономики. Нормы управляемости в организации в зависимости от вида производства на примере медицинского персонала.
курсовая работа, добавлен 07.01.2017Рассмотрение эффективности управленческого труда и методологических подходов к его оценке. Эффективность управленческого труда на предприятии и пути ее повышения. Сущность управленческого труда и его особенности. Работа по созданию культуры организации.
курсовая работа, добавлен 12.01.2011Организационно-экономическая характеристика исследуемого предприятия, анализ его основных показателей. Оценка наличия и обеспеченности предприятия персоналом, его состава и структуры, движения, использования рабочего времени и производительности труда.
курсовая работа, добавлен 03.04.2015Изучение эффективности организационно-экономической деятельности ГУП ОПХ "Тимирязевское" Чебаркульского района. Анализ мотивации и производительности труда работников для разработки предложений по совершенствованию системы стимулирования на предприятии.
дипломная работа, добавлен 05.07.2011Организационно-экономическая характеристика ООО "Эдельвейс". Показатели, характеризующие активы и пассивы предприятия. Анализ производительности труда работников. Оценка эффективности и пути совершенствования системы адаптации сотрудников в компании.
курсовая работа, добавлен 05.05.2015Организационное обеспечение функционирования системы мотивации. Методы воздействия на привычки персонала для повышения производительности труда. Аспекты формирования трудового поведения работников. Принципы механизма оптимального стимулирования труда.
контрольная работа, добавлен 06.05.2012Понятие труда и его составляющие. Особенности и виды рынка труда. Формы премирования и стимулирования по результатам работы, принципы мотивации производительности. Разработка и обоснование проектных рекомендаций для увеличения результативности труда.
курсовая работа, добавлен 07.01.2013Организация труда и ее основные элементы. Анализ системы нормирования и оплаты труда на предприятии "ИП Морозов В.Ю.". Оценка человеческого капитала организации. Разработка мероприятий для повышения эффективности работы исследуемого предприятия.
курсовая работа, добавлен 25.05.2013Основные понятия персонала и его классификация. Значение, задачи и источники анализа использования банковского персонала. Анализ производительности труда и факторов, на неё влияющих. Оценка показателей динамики, эффективности использования персонала.
курсовая работа, добавлен 20.12.2010Критерии экономической эффективности деятельности предприятия. Показатели и оценка эффективности управления персоналом. Стимулирование трудовой деятельности, ее характеристики. Влияние стимулирования на качество производительности труда работников.
курсовая работа, добавлен 10.10.2008