Swot–анализ сети общественного питания "Подорожник"
Описание хозяйственной деятельности предприятия "Подорожник". Анализ внешней и внутренней среды организации. Построение матрицы swot-анализа силы/слабости и возможности/угрозы. Определение основных направлений развития сети общественного питания.
Подобные документы
Анализ хозяйственной деятельности предприятия ООО "Кей". Оценка сильных и слабых сторон предприятия по отношению к потенциальным возможностям и угрозам внешней среды. Построение маркетинговой стратегии развития фирмы. Формирование матрицы SWOT–анализа.
курсовая работа, добавлен 10.05.2010SWOT-анализ, его сущность и роль в определении оптимального курс развития предприятия в условиях рынка. Исследование Института Социальных Коммуникаций: внутренние силы и слабости, внешние угрозы и возможности. Взаимосвязи в "вертикалях" и «диагоналях».
реферат, добавлен 09.05.2009Применение PEST–анализа и конкурентной карты для характеристики внешней макросреды фирмы. Определение угрозы для фирмы с помощью SWOT–анализа. Построение матрицы БКГ для оценки продуктов предприятия. Стратегия маркетинга фирмы относительно рыночной доли.
курсовая работа, добавлен 11.03.2012Анализ внутренней, внешней среды российской компании. Формирование матрицы SWOT-анализа. Определение новых направлений развития предприятия по продажам спортивной обуви. Увеличение инвестиции в маркетинг. Усовершенствование системы управления в магазинах.
контрольная работа, добавлен 22.05.2015Основные понятия и задачи организации коммерческой деятельности на рынке общественного питания. Характеристика бизнес-плана организации ресторана сети "SubWay" в городе Иркутске. Развитие и современное состояние сферы общественного питания в России.
дипломная работа, добавлен 07.02.2014Общие сведения, характеристика и миссия организации, анализ структуры торгового ассортимента мебельной продукции, реализуемой в мебельном салоне. SWOT-анализ мебельного салона "Громада", анализ внешней и внутренней среды, обоснование стратегии развития.
отчет по практике, добавлен 11.10.2010Направления маркетинговых исследований. История появления и сущность метода SWOT-анализа, правила его проведения и категории. Характеристика элементов внешней среды, возможности и угрозы. Технология резюмирования результатов. Элементы внутренней среды.
презентация, добавлен 22.10.2013Анализ внутренней и внешней среды организации, механизмы ее разработки. Переменные внутренней среды организации. Профиль среды и метод взвешивания каждого фактора. Модель пяти сил конкуренции (по М. Портеру), SWOT-анализ на примере ООО "Автосервис".
курсовая работа, добавлен 05.02.2010Порядок и основные этапы проведения SWOT-анализа исследуемого предприятия, выявление сильных и слабых сторон. Определение возможностей и угроз предприятия, оценка внешней и внутренней среды. Формирование стратегии развития на основе полученных данных.
курсовая работа, добавлен 29.05.2013Характеристика Череповецкой масложировой компании, сферы ее деятельности, структурный анализ внутренней среды. Показатели экономической деятельности компании, анализ комплекса маркетинга. Анализ факторов макросреды. Построение матрицы SWOT-анализа.
контрольная работа, добавлен 13.02.2010SWOT-анализ в маркетинговом плане предприятия. Методика проведения SWOT-анализа. Как можно при желании довести применение SWOT-анализа до абсурда. Где взять информацию? SWOT-анализ - определение сильных и слабых сторон предприятия.
курсовая работа, добавлен 16.01.2005SWOT-анализ деятельности предприятия как основа стратегического управления и методика его проведения. Деятельность Удмуртского отделения Сбербанка России, стратегия его развития. Методология построения матрицы анализа. Угроза появления новых конкурентов.
курсовая работа, добавлен 25.04.2009Общая характеристика ООО "Гидротрансмаш". Анализ макросреды и непосредственного окружения, потребителей, поставщиков, конкурентов, внутренней среды предприятия. Матрица SWOT-анализа и глобальная стратегия развития в современных рыночных условиях.
курсовая работа, добавлен 16.05.2009Проведение SWOT-анализа, направленного на изучение внутренней и внешней среды организации. Разработка комплекса маркетинга фирмы. Анализ динамики спроса на продукцию. Создание благоприятного положения товаров предприятия в сознании целевой аудитории.
курсовая работа, добавлен 17.01.2010Краткое описание исследуемой организации, определение ее цели и миссии. Возможности, предоставляемые внешней средой, обзор основных конкурентов на рынке услуг, существующие угрозы. Сильные и слабые стороны деятельности организации, оценка их значимости.
контрольная работа, добавлен 07.01.2014Производственная характеристика ЗАО "Любимый край", основные факторы и тенденции внешней среды. Поэтапный SWOT-анализ предприятия и пути решения проблем. Разработка стратегии развития организации, алгоритм взаимоотношений с посредниками и потребителями.
курсовая работа, добавлен 17.07.2013Внешняя среда как совокупность субъектов и сил, находящихся за пределами организации, и оказывающих какое-либо влияние на ее деятельность. Проведение SWOT-анализа сильных и слабых сторон организации, возможностей и угроз со стороны окружающей среды.
курсовая работа, добавлен 16.06.2011Классификация предприятий общественного питания. Особенности ресторанного сервиса. Общие сведения о сети мягких ресторанов "Своя Компания". Анализ сильных и слабых сторон в их работе. Недостатки в сервисе ресторанов, их причины и пути совершенствования.
курсовая работа, добавлен 26.06.2012Основные принципы организации общественного питания и тенденции его развития. Характеристика ресторанов и продвижение ресторанных услуг. Анализ внутренней и внешней среды предприятия. Предложения по совершенствованию работы ресторана "Биг Бен".
дипломная работа, добавлен 16.12.2011Роль, значение, принципы и цели ассортиментной политики в деятельности организации. Анализ ассортимента торгового предприятия (АВС-анализ), методы и этапы его формирования. Анализ динамики, состава и структуры издержек обращения, построение SWOT-матрицы.
курсовая работа, добавлен 02.04.2013Сущность и элементы прямого и косвенного воздействия внешней среды организации. Роль прогнозирования в деятельности предприятия. SWOT–анализ и управление организацией в условиях неопределенности внешней среды. Особенности кадровой политики предприятия.
курсовая работа, добавлен 06.03.2014Специфика деятельности предприятий общественного питания. Анализ возможности расширения ассортиментной политики ресторана "Шеш-Беш" и разработка рекомендаций по её совершенствованию. "Бранч" (воскресный обед), содержание меню и его преимущества.
дипломная работа, добавлен 21.01.2012Услуги, предоставляемые потребителям организациями общественного питания. Основные цели работы с потребителем. Анализ технологии предоставления услуг на предприятии общественного питания ООО "Жень Хэ". Технико-экономическая характеристика организации.
курсовая работа, добавлен 27.04.2011Ситуационный анализ внешней и внутренней среды предприятия. Ценовая и коммуникационная политика. Организация службы маркетинга на предприятии. Построение SWOT-матрицы. Комплексное изучение рынка требований потребителей к товару. Формы и методы сбыта.
курсовая работа, добавлен 07.09.2013Специфика сервисной деятельности предприятий общественного питания, характеристика этапов их развития. Классификация видов предприятий общественного питания. Организация обслуживания посетителей и труда работников, средства продвижения ресторана.
курсовая работа, добавлен 05.02.2011