Пиццерия "Пепино"
Формы предоставления услуг в предприятии питания. Изучение влияния внешней и внутренней среды на спрос на услугу, предоставляемую кафе. Эстетическая и этическая сторона работы пиццерии "Пепино", которые способствуют ее успешному функционированию.
Подобные документы
Общая характеристика и направления деятельности предприятия ОАО "ПФГ Росвагонмаш", история его создания и этапы развития. Характеристика внешней и внутренней среды предприятия, анализ современной сегментации рынка и взаимоотношения между партнерами.
курсовая работа, добавлен 03.06.2010- 77. Основы экономики
Главная функция и основные формы экономики. Конкуренция и монополия. Ценовая и неценовая конкуренция. Существование государственных монополий на рынке конкретных товаров и услуг. Спрос и предложение. Концепция управления государственным имуществом.
контрольная работа, добавлен 11.04.2012 Изучение организации сбыта продукции и конкурентоспособности фирмы. Анализ внешней и внутренней среды организации. Расчет показателей по труду и заработной плате. Порядок организации отбора и найма сотрудников. Подсчет ликвидности баланса предприятия.
отчет по практике, добавлен 08.09.2021Механизм взаимосвязи и взаимодействия основных элементов рынка (спроса, предложения, цены, конкуренции и других). Неценовые факторы спроса. Суть закона изменения предложения. Особенности рынка медицинских услуг. Факторы, влияющие на спрос и предложение.
презентация, добавлен 11.11.2015Совокупный спрос и совокупное предложение, структура и факторы их определяющие. Государственные закупки товаров и услуг. Особенности равновесия AD и AS в России. Показатели выпуска продукции и оказание услуг по базовым видам экономической деятельности.
курсовая работа, добавлен 28.05.2014Характеристика магазина "Прииск". Особенности внешней и внутренней среды магазина, структура и функции органов управления. Характеристика управленческого подразделения. Функции сотрудников отдела продаж. Эффективность и рационализация работы отдела.
контрольная работа, добавлен 21.10.2014Характеристика предприятия как субъекта рынка общественного питания. Анализ его конкурентоспособности, финансовых показателей деятельности. Расчет доходности и рентабельности инвестиций, товарооборота, планируемой прибыли от внедрения новой услуги.
дипломная работа, добавлен 22.12.2015Концепция создания туристского продукта. Туристский пакет, проблемы качества. Условия создания качественного сервиса на туристском предприятии. Поставщики услуг в туризме и потребители туристского продукта. Туристский спрос и предложения на турпродукт.
курсовая работа, добавлен 19.05.2009Предприятия общественного питания в российской экономической системе. Оборотные средства и оборотные фонды предприятия общественного питания. Производственные запасы, сырье, основные и вспомогательные материалы. Спрос на продукцию общественного питания.
реферат, добавлен 13.12.2011Оценка рынка сбыта проектируемого предприятия общественного питания, описание конкурентов. Факторы конкурентоспособности кафе. Объем реализации услуг и уровня цен. Организационная схема управления кофейни. Определение величины начального капитала.
курсовая работа, добавлен 21.10.2013Сущность и основные черты предпринимательской деятельности. Задачи предпринимательской деятельности и ее правовой фундамент. Влияние внешней и внутренней среды на предпринимательскую деятельности. Основные формы предпринимательской деятельности.
курсовая работа, добавлен 27.07.2010Краткая характеристика ООО "Перевал". Анализ внешней и внутренней среды организации и технико-экономических показателей ее работы. Проект мероприятий по повышению эффективности деятельности фирмы. Стимулирование персонала. Внедрение новейших технологий.
дипломная работа, добавлен 27.12.2012Проблема ограниченности ресурсов и необходимость удовлетворения растущих потребностей. Природные, трудовые, производственные и экономические ресурсы. Закон спроса. Ценовые и неценовые факторы, которые влияют на спрос. Индивидуальный и рыночный спрос.
контрольная работа, добавлен 16.01.2009Виды предпринимательской деятельности в сфере общественного питания, ее нормативно-правовое обоснование. Характеристика экономической деятельности кафе "Пятница" и его финансового состояния, рекомендации по повышению экономической эффективности.
курсовая работа, добавлен 01.07.2015Совокупный спрос и предложение, общий объем товаров и услуг, составляющих платёжеспособную потребность в экономике страны; потребительские, инвестиционные расходы. Факторы совокупного спроса и предложения, их графическая интерпретация и взаимодействие.
лекция, добавлен 06.01.2012Изучение теоретических основ по бизнес-планированию. Определение роли планирования в системе развития предприятия. Характеристика ООО "Аптеки Невис" и анализ внутренней и внешней среды организации. Создание тренинг-центра для аптечного персонала.
курсовая работа, добавлен 27.05.2014Формирование умений анализа внутренней среды организации. Приобретение навыков по управлению внутренней средой организации. Обучение навыкам работы при решении управленческих и хозяйственных задач. Приобретение умений по анализу финансового состояния.
отчет по практике, добавлен 20.05.2016Анализ организационной структуры управления предприятием, технико-экономических показателей деятельности предприятия. Изучение внешней и внутренней среды предприятия. Выполнение работ по технической подготовке производства. Система управления качеством.
реферат, добавлен 22.12.2008Механизм формирования кредитного рационирования в условиях равновесия. Теоретические аспекты факторов его влияния на инвестиционный спрос. Анализ статистических данных по данной проблеме. Ситуация, сложившаяся с рационированием кредитов в России.
реферат, добавлен 26.11.2010Экономические характеристики асбестоцементной промышленности. Предприятие РФ ОАО "Белгородасбестоцемент" как объект исследования. Анализ внешней и внутренней среды. Оценка финансовой устойчивости и рентабельности, предложения по реструктуризации.
курсовая работа, добавлен 06.06.2009Анализ формирования рыночной (равновесной) цены. Спрос и предложение: факторы и закон. Рыночное неравновесие (излишек продавца и покупателя). Виды и типы эластичности спроса и предложения, практическое применение концепции и основные факторы влияния.
курсовая работа, добавлен 18.11.2012Исследование методов проведения стратегического анализа внутренней среды предприятия ООО "АвтоСервис". Анализ финансового положения компании. Составление SWOT-анализа. Динамика показателей оборачиваемости дебиторской и кредиторской задолженности.
курсовая работа, добавлен 08.10.2014- 98. Бизнес-план кафе
Создание тематического детского кафе "Радуга" в Юго-Западном районе города Одинцово: цель проекта, описание предприятия, показатели эффективности. Маркетинговый план и стратегия; финансирование, налогообложение, рентабельность и срок окупаемости кафе.
бизнес-план, добавлен 07.06.2011 - 99. Экономическое обоснование основных показателей деятельности на предприятии общественного питания
Характеристика предприятия общественного питания. Экономическое обоснование оборота и выпуска продукции. Расчет потребности в сырье и продуктах. Составление продуктового баланса на предприятии общественного питания ресторана "Перчини".
курсовая работа, добавлен 17.01.2014 Теория ценообразования на предприятиях питания. Функции, виды и значение цены на предприятиях общественного питания. Формирование цен, их структура и состав на предприятиях общественного питания. Механизм ценообразования на предприятии питания.
курсовая работа, добавлен 08.11.2010