Экономический анализ производства сыра
Институциональный и маркетинговый анализ рынка производства сыра. Технологический процесс: приемка и подготовка молока, выработка сырного зерна, формование, прессование, посолка, созревание и хранение. Срок окупаемости проекта и анализ проектных рисков.
Подобные документы
Анализ рядов динамики себестоимости и производственных затрат зерна (сахарной свеклы, подсолнечника) за ряд лет. Показатели урожая и урожайности, методика расчета. Группировка статистических показателей себестоимости, построение корреляционной модели.
курсовая работа, добавлен 30.05.2009Исследование экономической деятельности ОАО "Заря". Анализ современного состояния производства продукции скотоводства. Размеры отрасли, ферм, их специализация. Организация и оплата труда. Современная технология основных рабочих процессов в животноводстве.
курсовая работа, добавлен 14.05.2015Статистические методы анализа динамики производства молока в Российской Федерации. Выравнивание ряда динамики по среднему абсолютному приросту и среднему коэффициенту роста. Выявление тенденции развития в рядах динамики с использованием ППП Excel.
курсовая работа, добавлен 18.11.2015Понятие инвестиционного проекта; источники его финансирования. Методика экономического анализа проектных решений. Нормативы для расчета капитальных вложений, эксплуатационных затрат и амортизационных отчислений. Определение чистой приведенной стоимости.
курсовая работа, добавлен 22.01.2012Теоретические проблемы повышения эффективности производства молока. Организационно-экономическая характеристика хозяйства. Основные производственно-экономические показатели СПК "Северный". Разработка путей наращивания мощностей молочного предприятия.
курсовая работа, добавлен 23.03.2013Анализ сегмента рынка недвижимости, к которому относится объект инвестирования. Обоснование необходимости реализации, расчет исходных показателей и оценка инвестиционного проекта по созданию Центра по продаже сувенирной продукции и атрибутики Гагаузии.
курсовая работа, добавлен 24.12.2011Анализ экономической сущности цены и ценообразования в условиях рынка. Организационно-экономическая характеристика деятельности предприятия ООО "Мегаполис". Применение маркетинговых инструментов в ценообразовании. Процесс формирования цен на предприятии.
курсовая работа, добавлен 04.08.2015Бизнес-план производства и реализации светящихся цветов. Состав основных средств, составляющих оснащенность магазина. Исследование и анализ рынка сбыта. Стратегия финансирования, оценка рисков и страхование. Оценка эффективности инвестиционного проекта.
курсовая работа, добавлен 23.01.2014Общая характеристика "TRITON studio", спектр оказываемых услуг. Анализ рынка сбыта продукции. Порядок расчета и экономического обоснования создания сайта компании: затраты на программные средства, калькуляция себестоимости и срок окупаемости программы.
контрольная работа, добавлен 15.03.2011Теоретические основы статистики финансовых результатов реализации продукции. Характеристика деятельности и анализ производства продукции растениеводства в ООО "Урожай XXI век". Анализ показателей, влияющих на финансовые результаты реализации зерна.
курсовая работа, добавлен 27.03.2011Обзор основных услуг, предоставляемых салоном-парикмахерской "Шарм": стрижка, окраска, химическая завивка, мелирование, тонирование. Анализ положения дел в отрасли. Маркетинговый, финансовый план. Оценка существующих рисков. Анализ эффективности проекта.
бизнес-план, добавлен 05.12.2011Характеристика развития Северо-Западного район Российской Федерации. Динамика зернового производства в мире, России, Нижегородской области. Факторы, влияющие на эффективность производства зерна. Проблема повышения интенсификации сельского хозяйства.
контрольная работа, добавлен 10.10.2014- 88. Анализ эффективности производства зерновых культур в ОАО ПЗ "Ленинский путь" Новокубанского района
Организационно-экономическая характеристика ОАО "ОПХ ПЗ "Ленинский путь"; анализ производства зерновых культур: динамика посевной площади, урожайность и валовой сбор зерна, себестоимость и трудоемкость производства; финансовые показатели, рентабельность.
дипломная работа, добавлен 15.06.2012 Характеристика технологических процессов в прокатном цехе. Анализ объема производства продукции, сортамента продукции, ритмичности производства, использования трудовых ресурсов и фонда заработной платы. Выявление резервов роста производства продукции.
дипломная работа, добавлен 21.03.2014Показатели и методы анализа доходов окупаемости затрат. Изучение влияния отдельных факторов на урожайность зерновых культур. Выравнивание ряда динамики по среднему абсолютному приросту и способом наименьших квадратов. Прогнозирование окупаемости затрат.
курсовая работа, добавлен 09.05.2013Функционально-стоимостной анализ технологии изготовления отливки. Подготовительный, информационный, аналитический, исследовательский и рекомендательный этапы. Расчет показателей сравнительной экономической эффективности проектных технологических решений.
курсовая работа, добавлен 13.06.2016Показатели объема производства и анализ их динамики. Определение факторов изменения объема производства. Резервы роста объемов производства. Выявление потерь рабочего времени. Анализ использования фонда рабочего времени. Анализ производительности труда.
контрольная работа, добавлен 25.11.2014Рыночная и инвестиционная стоимость недвижимости. Оценка инвестиционной привлекательности объекта недвижимости. Срок окупаемости вложений. Текущая стоимость доходов (коэффициент рентабельности). Экономический анализ реконструкции объекта недвижимости.
курсовая работа, добавлен 28.03.2013Анализ состояния рынка. Обоснование предпринимательской идеи. Производственный план. Технология производства огурца. Технология производства томата. План маркетинга. Решение о выборе организационной структуры. Организационный план. Оценка рисков
курсовая работа, добавлен 21.09.2008Понятие и характеристика основных методик оценки рисков инвестиционного проекта, анализ ее влияния на доходность проекта. Качественная и количественная оценка рисков инвестиционного проекта выведению новой продукции ювелирного завода – золотых цепочек.
курсовая работа, добавлен 30.06.2010Предприятие и виды услуг, оказываемые им. Инвестиционный замысел. Анализ рынка. Рынок оборудования. Технический план реализации проекта. План производства. Расчет себестоимости, прибыли и рентабельности деятельности. Маркетинговый план.
курсовая работа, добавлен 09.04.2004Стратегия предприятия и его инновационный потенциал. Анализ российского рынка телевизоров. Разработка телевизора с высокой яркостью и низким энергопотреблением на ОАО "Саранский телевизионный завод". Технико-экономический анализ проектных решений.
курсовая работа, добавлен 11.03.2013Структура управления, ассортимент продукции, основные технико-экономические показатели, угрозы и возможности, сильные и слабые стороны предприятия. Анализ товарного рынка и конкурентов. Технологическая схема производства асбестоцементных изделий.
отчет по практике, добавлен 27.07.2014Виды государственного регулирования агропродовольственных рынков в экономической теории. Особенности рынка зерна в современной России. Методы государственного регулирования рынка зерна. Изучение последствий государственного регулирования зернового рынка.
курсовая работа, добавлен 09.12.2016Характеристика предприятия по выпуску макаронных изделий, его организационно-правовая форма и анализ услуг. Анализ рынка сбыта предпринимательского продукта и планирование объема производства. Стратегия маркетинга, оценка рисков и формы их страхования.
бизнес-план, добавлен 24.01.2011