Анализ политики ценообразования ресторана ООО "Васаби" и меры по ее совершенствованию

Анализ конъюнктуры рынка общественного питания Санкт-Петербурга. Методы ценообразования в ресторанном бизнесе. Изучение спроса и предложения на продукцию и услуги ООО "Васаби". Совершенствование политики скидок и пути снижения себестоимости продукции.

Подобные документы

  • Особенности ценообразования в сфере туристских услуг. Общая характеристика туроператорской деятельности компании "Coral Travel", оценка основных конкурентов туроператора. Анализ особенностей ценовой политики организации, пути ее совершенствования.

    курсовая работа, добавлен 30.10.2014

  • Сегментация товарного рынка по параметрам потребителя, выбор целевого рынка и анализ конкурентов. Разработка товарного предложения фирмы, системы распространения продукции, оценка спроса и объема продаж, установка цены и разработка ценовой политики.

    курсовая работа, добавлен 07.02.2010

  • Цена: понятие, функции. Цели и факторы ценообразования. Функции цены. Психологические и экономические аспекты потребительского поведения. Стратегия и тактика ценообразования. Анализ использования методов конечного ценообразования.

    курсовая работа, добавлен 04.06.2003

  • Затратные методы ценообразования. Проблема распределения постоянных издержек между различными видами продукции. Эконометрические методы определения цен. Факторы, влияющие на установление цены товара. Показатель эластичности спроса и предложения.

    лекция, добавлен 10.05.2009

  • Характеристика деятельности СООО "АкваТрайпл". Система управления маркетингом, анализ товарной политики и методики ценообразования на предприятии. Анализ каналов распределения продукции СООО "АкваТрайпл". Оценка финансового состояния предприятия.

    отчет по практике, добавлен 07.02.2011

  • Теоретические и методологические основы ценообразования на рынке земли, его специфические признаки и особенности, законодательное обоснование. Анализ и оценка рынка земли Подмосковья, его современные тенденции и дальнейшие перспективы и пути развития.

    курсовая работа, добавлен 13.12.2010

  • Понятие и сущность маркетинга в современном бизнесе, исследование проблем ценообразования и стимулирования сбыта товаров. Анализ состояния и тенденций развития рынка детских принадлежностей в России, практические рекомендации по его совершенствованию.

    курсовая работа, добавлен 04.06.2011

  • Основные понятия и квалификация цен. Стратегические цели и методы ценообразования, основы его формирования на различных рынках. Анализ ценообразования предприятия ООО "Шарьинская минеральная вода". Рекомендации по выбору метода определения цены товара.

    курсовая работа, добавлен 21.10.2012

  • Функции ценообразования, классификация, виды цен. Нормативно правовая база в ценообразовании туризма РБ. Организационно-экономическая характеристика туристического агентства "Мир путешествий". Анализ затратной части ценообразования на примере агентства.

    курсовая работа, добавлен 19.09.2019

  • Роль и функции цены в маркетинге, факторы, тактические и методические основы процесса маркетингового ценообразования. Обзорный анализ российского рынка хлеба и хлебобулочных изделий, разработка стратегии ценообразования в ОАО "Северный кондитер".

    курсовая работа, добавлен 13.04.2013

  • Особенности и специфика товарной политики. Анализ технико-экономических показателей деятельности ООО "Магия Принт", основных конкурентов, товародвижения и сбыта продукции. Рекомендации по совершенствованию товарной политики полиграфического предприятия.

    дипломная работа, добавлен 25.09.2010

  • Товарная и ценовая политики как элементы маркетинговой стратегии оптово-розничного предприятия, их влияние на его конкурентоспособность. Методы ценообразования и влияющие факторы. Сравнительный анализ товарно-ценовой политики предприятий-конкурентов.

    дипломная работа, добавлен 24.03.2014

  • Роль ценообразования в маркетинге. Стратегии, применяемые при выпуске нового товара на рынок. Описание видов рынков, цели ценовой политики маркетинга. Факторы и этапы ценообразования. Формы ценообразования и ценовая политика в международном маркетинге.

    курсовая работа, добавлен 04.06.2011

  • Цели и содержание ценовой политики. Основные методы ценообразования. Управление издержками и обеспечение стоимостной конкурентоспособности. Анализ фирмы и разработка на его основе рекомендаций по совершенствованию стратегии на региональном рынке.

    курсовая работа, добавлен 25.06.2015

  • Анализ розничного товарооборота по общему объему за отчетный период. Механизм ценообразования, торговые надбавки и система скидок. Скорректированный показатель производительности труда. Уровень мотивированности продавцов. Удовлетворение спроса населения.

    контрольная работа, добавлен 04.12.2010

  • Изучение современной терминологии и классификации типов загородной недвижимости. Классы коттеджных поселков и анализ рынка загородной недвижимости Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Особенности работы агентств недвижимости в Ленинградской области.

    курсовая работа, добавлен 16.07.2011

  • Анализ рынка сбыта продукции ООО"Топ-Модус", спроса на нее. Оценка конкурентоспособности продукции, исследование потребностей покупателя и требований рынка. Анализ ценовой политики предприятия. Определение средств и методов продвижения продукции.

    курсовая работа, добавлен 26.05.2013

  • Сущность ассортиментной политики. Методы анализа ассортимента продукции. Анализ финансовых результатов деятельности предприятия. Оценка маркетинговой и сбытовой деятельности. Пути совершенствования ассортиментной политики хлебопекарного предприятия.

    дипломная работа, добавлен 16.02.2021

  • Комплексный анализ структуры транспортных услуг в городе Светлогорске. Анализ спроса и предложения на сахар и цемент, определение рыночной цены товара. Расчет величины скидки с тарифной ставки. Организация маркетинговой деятельности на железной дороге.

    курсовая работа, добавлен 08.12.2012

  • Сегментация потребительского рынка. Определение основных направлений ценовой политики малых отелей и оценка основных конкурентов на данном рынке. Характеристика основных методов продвижения и каналов сбыта услуг на рынке малых отелей г. Санкт-Петербурга.

    контрольная работа, добавлен 17.12.2014

  • Анализ рынка автосервисных услуг в Петроградском районе г. Санкт-Петербурга. Факторы, влияющие на спрос. Изучение структуры парка автомобилей. Выбор места предоставления услуги. Кадровая политика и организация работы с клиентом. Годовой объем работ.

    дипломная работа, добавлен 09.11.2012

  • Изучение направления деятельности исследуемой кофейни и тенденций развития общественного питания, как сектора рынка. Характеристика предлагаемого товара, рынка его сбыта. Разработка маркетингового, финансового плана и стратегии. Анализ ценовой политики.

    курсовая работа, добавлен 14.05.2010

  • Технико-организационная характеристика предприятия общественного питания ресторан "Пинская шляхта". Изучение системы снабжения и состава складского хозяйства предприятия. Организация работы горячего и холодного цехов и ассортимент продукции ресторана.

    отчет по практике, добавлен 10.10.2014

  • Принципы ценообразования в административно-командной и рыночной экономике. Виды цен и ценовая политика предприятий. Ценообразование на разных этапах жизненного цикла продукции. Анализ рыночных цен и эластичность спроса. Структура рынка.

    курсовая работа, добавлен 17.11.2003

  • Общая характеристика ОАО "ВИЗИТ", анализ производимой продукции. Сегменты рынка по алкогольной продукции предприятия, анализ конкурентоспособности. Жизненный цикл товаров (пиво, крекер) ООО "ВИЗИТ". Используемые методы ценообразования и сбытовая политика.

    курсовая работа, добавлен 15.11.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.