Анализ политики ценообразования ресторана ООО "Васаби" и меры по ее совершенствованию

Анализ конъюнктуры рынка общественного питания Санкт-Петербурга. Методы ценообразования в ресторанном бизнесе. Изучение спроса и предложения на продукцию и услуги ООО "Васаби". Совершенствование политики скидок и пути снижения себестоимости продукции.

Подобные документы

  • Теоретические основы рыночного ценообразования и функции цен. Цена как регулятор пропорций общественного воспроизводства, хозяйственных отношений. Система цен и их классификация. Факторы, влияющие на уровень цен. Методы и стратегии ценообразования.

    контрольная работа, добавлен 12.12.2008

  • Принципы формирования ценообразования и ассортиментной политики аптечной организации. Ассортимент аптечного пункта ООО "Юкон" по маркетинговым показателям. Оценка эффективности ассортиментной и ценовой политики аптечной организации и пути ее оптимизации.

    курсовая работа, добавлен 29.10.2012

  • Виды стратегий ценообразования и факторы их выбора. Анализ маркетинговой деятельности ООО "Юг-СТС". Сопряжение стратегий ценообразования с маркетинговыми инструментами. Понятие и модели жизненного цикла товара. Общая характеристика фирмы ООО "Юг-СТС".

    курсовая работа, добавлен 05.02.2014

  • Осуществление комплексного маркетингового исследования рынка экскурсионных услуг Санкт-Петербурга в целях оценки его потенциала. Изучение характеристики, структуры и конъюнктуры туристического рынка, общее исследование сегментов и тенденций его развития.

    курсовая работа, добавлен 20.12.2010

  • Характеристика подходов к оценке эффективности маркетинговых коммуникаций. Анализ финансовой устойчивости, рентабельности, структуры товарооборота и маркетинговой политики продвижения предприятия. Предложения по разработке программ паблик рилейшнз.

    курсовая работа, добавлен 18.05.2015

  • Теоретические основы разработки маркетинговой стратегии в ресторанном бизнесе. Характеристика предприятия общественного питания ООО "ДиКафе". Товарная и ассортиментная политика, сбыт. Совершенствование организационной структуры управления предприятия.

    дипломная работа, добавлен 22.03.2013

  • Основные задачи маркетинговой оценки: исследование рынков сбыта услуг предприятия и потребительских сегментов; изучение спроса на услуги компании; анализ системы ценообразования фирмы и конкурентоспособности услуг. Особенности стратегии реализации услуг.

    реферат, добавлен 11.05.2011

  • Специфика PR деятельности в ресторанном бизнесе. Сбор и анализ информации о внешней и внутренней среде организации. Первичные исследования и оценка эффективности ресторана "Кабачок Одесса Мама". Средства реализации PR-проекта и оценка его эффективности.

    курсовая работа, добавлен 28.01.2015

  • Роль коммуникационной политики в деятельности предприятия. Характеристика производственно–сбытовой и маркетинговой деятельности предприятия. Совершенствование коммуникационной политики предприятия. Методы стимулирования посредников и покупателей.

    дипломная работа, добавлен 12.03.2011

  • Сущность, функции и виды рекламы. Анализ динамики сбыта продукции и политики ценообразования на ООО "НПП Белэнергокип". Оценка эффективности работы маркетинговой службы организации. Способы совершенствования системы продвижения продукции на рынке.

    дипломная работа, добавлен 25.09.2010

  • Оценка хозяйственной деятельности ОАО "Гомельский мясокомбинат". Характеристика товарной и ценовой политики предприятия. Пути повышения конкурентоспособности продукции за счет предоставления системы скидок и снижения цены при сохранении качества.

    курсовая работа, добавлен 23.09.2016

  • Рассмотрение теоретических основ бизнес-планирования в малом бизнесе. Разработка основных разделов плана создания ресторана "Гурман". Экономическое обоснование проекта по созданию предприятия в сфере общественного питания. Анализ финансовых рисков.

    курсовая работа, добавлен 08.05.2015

  • Порядок создания, открытия предприятия общественного питания и нормативные документы, регулирующие ресторанную деятельность. Маркетинговые инструменты продвижения ресторана. Формирование плана-меню ресторана "Европа" и расчет оборотных средств.

    дипломная работа, добавлен 02.06.2014

  • Товарная политика в системе маркетинга. Особенности товарной политики предприятий общественного питания на примере кафе "Гурман". Сущность товарной политики и понятие товара в предприятиях общественного питания. Организация службы маркетинга в кафе.

    курсовая работа, добавлен 04.02.2008

  • История развития и текущее состояние рынка фитнес-услуг. Специфика ценообразования на рынке фитнес-услуг. Анализ ценовой стратегии компании ООО "Рента". Совершенствование стратегии ценового позиционирования центра. Формирование цен на базовые услуги.

    курсовая работа, добавлен 28.04.2015

  • Понятие маркетинговой деятельности. Оценка доли рынка организации. Формирование ценовой политики, анализ конкурентоспособности продукции. Анализ финансово-хозяйственной деятельности ОАО "Строитель". Меры по совершенствованию маркетинговой деятельности.

    курсовая работа, добавлен 16.02.2013

  • Характеристика туристических отраслей и фирм. Анализ рынка и конкуренции. Описание сущности рыночного потенциала целевого рынка. Особенности политики ценообразования, каналов распределения и стимулирования продаж. Принципы создания эффективной рекламы.

    курсовая работа, добавлен 20.12.2008

  • Сущность, функции и виды цен в условиях рыночных отношений. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Стратегические и тактические аспекты ценовой политики организации. Ценообразование на продукцию современных промышленных предприятий.

    курсовая работа, добавлен 01.10.2014

  • Организация и направления деятельности ООО "Швейная фабрика "Весна", описание товарного ассортимента и продукции. Анализ спроса и предложения на товар. Выбор методов ценообразования. Оценка макросреды и микросреды предприятия. Исследование конкурентов.

    курсовая работа, добавлен 08.06.2009

  • Услуги, предоставляемые потребителям организациями общественного питания. Основные цели работы с потребителем. Анализ технологии предоставления услуг на предприятии общественного питания ООО "Жень Хэ". Технико-экономическая характеристика организации.

    курсовая работа, добавлен 27.04.2011

  • Процесс и виды продвижения ресторанных услуг. Организация рекламы рационального питания. Анализ деятельности предприятия общественного питания "В большом городе". Элементы и способы продвижения услуг ресторана. Определение эффективности рекламирования.

    курсовая работа, добавлен 14.01.2011

  • Выбор каналов товародвижения и их характерные черты. Проблемы ценообразования торгово-посреднических организаций. Процедура и методы установления цен. Виды консалтинговых услуг, анализ их рынка в России. Практика маркетинга на примере бренда Alpen Gold.

    контрольная работа, добавлен 25.09.2013

  • Тенденции работы отрасли производства карандашей в древесной оболочке в России и в мире. Описание процесса их изготовления. Ценовой анализ продукции карандашных фабрик. Оценка конкурентоспособности производителей. Исследование конъюнктуры рынка в Украине.

    дипломная работа, добавлен 18.01.2016

  • Общая характеристика деятельности ОАО "ГМС Насосы". Определение логистических факторов снижения себестоимости продукции на предприятии. Деятельность отдела материально-технического снабжения. Рекомендации по совершенствованию управления товародвижением.

    курсовая работа, добавлен 12.08.2011

  • Сущность и методика формирования эффективной ценовой политики организации в современных условиях. Взаимосвязь стратегического плана ценообразования с стратегическим маркетинговым планом. Основные правила ценообразования. Коммерческая стратегия фирмы.

    курсовая работа, добавлен 24.11.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.