Методика обучения школьников кулинарии
Обзор теоретической и методической литературы по основам кулинарии. История русской кулинарии. Блюда из птицы. Формы и виды обучения. Методика обучения школьников кулинарии. Развернутые сценарии уроков. Планы уроков технологии и сценарии их проведения.
Подобные документы
Интеграция информатики и математики как главное направление в повышении эффективности обучения. Методика применения программных средств к интерактивным урокам. Отбор учебного материала для электронного обучения математики и информатики в средней школе.
дипломная работа, добавлен 08.04.2013Характеристика и воспитательное значение преподавания художественного искусства в школе. Физические и механические свойства древесины. История художественной обработки древесины, методическое пособие для изучения технологии и развернутый сценарий уроков.
курсовая работа, добавлен 20.08.2009Проблемы, тенденции и методика развития технологического образования школьников. Подготовка учителя технологии к занятиям. Содержание обучения школьников электротехнике, радиотехнике и др. Методика организации изучения материала и проверки знаний.
шпаргалка, добавлен 05.06.2010Определение методов обучения и их реализация в учебном процессе, педагогические технологии. Частично-поисковый (эвристический) метод обучения. Разработка уроков с применением методов обучения и их реализация в процессе преподавания "Технологии".
контрольная работа, добавлен 06.03.2009Организационные формы обучения учащихся в учебно–производственных мастерских. Структура уроков производственного обучения. Организационные формы производственного обучения в условиях предприятия. Другие внеурочные формы производственного обучения.
лекция, добавлен 28.09.2012- 31. Методика обучения школьников выполнению тематической композиции на уроках изобразительного искусства
Художественно-педагогический потенциал уроков тематического рисования как средства приобщения школьников к национальной культуре. Сюжетная живопись в творчестве дагестанских художников. Упражнения для развития наблюдательности, фантазии, воображения.
курсовая работа, добавлен 12.09.2012 Анализ учебной и учебно-методической литературы по геометрии. Методика решения задач на построение. Развитие логического мышления школьников в процессе обучения математике. Задачи проведения факультативных занятий. Методы геометрических преобразований.
дипломная работа, добавлен 24.06.2009Характеристика, подходы и отличительные особенности главных групп методов обучения: словесных, наглядных и практических, объекты их исследования. Специфика применения методик в процессе обучения географии. Технология проектной деятельности школьников.
контрольная работа, добавлен 04.02.2012Особенности объяснительно-иллюстративного, проблемного, дистанционного обучения. Формы организации педагогического процесса, их классификация по способу получения образования, по содержанию обучения, по видам учебных занятий. Типология и структура уроков.
курсовая работа, добавлен 24.06.2010Методика обучения праву как педагогическая наука. Его методы, приемы и средства. Роль учителя в правовом обучении. Методика преподавания отдельных тем. Традиционные и инновационные технологии обучения. Учебное занятие по праву и требования к нему.
учебное пособие, добавлен 12.04.2009Сущность метода проектов, его роль, значение и место в процессе обучения. Методика организации проектной деятельности школьников в процессе обучения математике. Организация проектной деятельности на примере проекта "Строительство дачи" в 9 классе.
дипломная работа, добавлен 06.01.2010Особенности обучения учащихся с нарушением слуха. Специфика обучения школьников технологиям создания гипертекста. Разработка программы для обучения школьников 11-х классов с нарушением слуха технологиям создания Web–страниц с помощью языка HTML.
дипломная работа, добавлен 25.04.2011- 38. Формы организации уроков оригами как средства развития творческих способностей младших школьников
Психолого-педагогические основы проблемы развития творческих способностей младших школьников. Формы организации уроков трудового обучения посредством техники оригами. Способы выявления уровня развития творческих способностей у учащихся 2-го класса.
курсовая работа, добавлен 16.01.2011 Овладение и развитие речи как общая основа воспитания и обучения детей. Формы организации обучения дошкольников родному языку в воспитательном учреждении и своеобразие проведения занятий. Виды уроков и общедидактические и методические требования к ним.
реферат, добавлен 21.11.2010Структура и содержание школьного курса ОБЖ. Определение основных организационных форм, методов, приемов и средств обучения школьников основам безопасности жизнедеятельности. Подготовка и порядок проведения урока, педагогическая диагностика и контроль.
дипломная работа, добавлен 27.07.2013Педагогические технологии обучения географии. Технологии проблемного обучения, применения логических опорных конспектов, проектной деятельности школьников. Методические особенности проведения игр. Значение игровой деятельности. Модульная система обучения.
учебное пособие, добавлен 01.12.2011Дидактические способы активизации обучения учащихся на основе технологии "Кластеры". Методика работы с кластерами на уроках географии. Эффективность внедрения технологии в учебный процесс на уроках географии. Актуальность и перспективность опыта.
дипломная работа, добавлен 08.02.2014Психолого-педагогическая характеристика учебной группы и учащихся. Непосредственное участие в учебно-воспитательном процессе учебного заведения. Подготовка к циклу уроков теоретического обучения. Проведение уроков по избранному предмету в группе учащихся.
отчет по практике, добавлен 13.06.2014Цель и методы обучения немецкому языку, специфика уроков. Общие лингвистические черты двух языков. Формирование навыков и их место в процессе обучения немецкому языку. Упражнения, занятия и методические приемы для работы с учащимися, специфика уроков.
курсовая работа, добавлен 20.10.2014Роль, место и значение плавания в системе физического воспитания школьников. Опыт зарубежных стран в реализации программы "Обучение плаванию" в рамках школьной программы. План проведения урока обучения плаванию брассом на груди (на примере 6-го класса).
курсовая работа, добавлен 10.06.2015Общее представление о технологии обучения химии. Разработка и применение на практике модульных уроков с целью выявления их эффективности в сравнении с классическими уроками. Сравнение эффективности уроков проводимых в 8 и 9 классах в 2011-2012 гг.
дипломная работа, добавлен 19.05.2013История и современное состояние методики обучения говорению как виду речевой деятельности. Использование электронной презентации при обучении монологическому высказыванию. Виды упражнений, направленных на развитие монологической речи школьников.
дипломная работа, добавлен 02.06.2017Цели обучения скульптуре, технология материалов. Требования к организации процесса и практики. Программа обучения основам скульптуры: требования к рабочему месту и используемому оборудованию. Методика и техника преподавания спецкурса "Скульптура".
курсовая работа, добавлен 18.10.2015Характеристика обучения в современной школе. Роль уроков, их типология и структура, изучение нового материала, совершенствование знаний, обобщение и систематизация. Понятие нетрадиционных форм обучения на уроках технологии, их подготовка и проведение.
курсовая работа, добавлен 20.08.2009Социально-педагогическое значение, сущность, функции нестандартных форм как проблема психолого-педагогической науки. Основные определения нестандартных форм как метода обучения, его мотивы и организация. Принципы разработки нестандартных уроков.
дипломная работа, добавлен 14.05.2015