Методика обучения школьников кулинарии

Обзор теоретической и методической литературы по основам кулинарии. История русской кулинарии. Блюда из птицы. Формы и виды обучения. Методика обучения школьников кулинарии. Развернутые сценарии уроков. Планы уроков технологии и сценарии их проведения.

Подобные документы

  • Возрастные и индивидуальные особенности младших школьников. Готовность школьников к обучению с помощью методов активного обучения. Методы активного обучения в урочное и внеурочное время. Проведение урока с использованием методов активного обучения.

    контрольная работа, добавлен 23.01.2011

  • Особенности обучения иностранному языку на младшем этапе обучения. Классификация дидактических игр: познавательные, интеллектуальные, строительные, музыкальные, художественные, подвижные, спортивные. Методика организации игр на уроке немецкого языка.

    курсовая работа, добавлен 25.02.2014

  • Существующие виды методических систем обучения и формулировка понимания "интенсивные технологии обучения". Понятие и задачи технологии обучения. Сущность и содержание процесса интенсификации обучения. Виды методических систем и проблемного обучения.

    реферат, добавлен 05.02.2010

  • Аспекты обучения основам комбинаторики, теории вероятностей и математической статистики в рамках профильной школы. Структура и содержание курса «Основы комбинаторики, теории вероятностей и математической статистики» в профилях различных направлений.

    дипломная работа, добавлен 28.05.2008

  • Понятие толерантности и его роль в современном процессе педагогического обучения. Условия эффективности системы формирования этнотолерантности школьников. Особенности уроков толерантности для младших школьников, роль родителей и педагогов в обучении.

    курсовая работа, добавлен 31.10.2014

  • Методика проведения урока. Сущность комбинированных уроков и его этапы. Комплекс комбинированных уроков по экономике для 11 класса. Доступность изложения методики с четкими этапами ее выполнения. Оценка эффективности методики проведения уроков.

    курсовая работа, добавлен 20.07.2009

  • Обзор учебно-методической литературы по программированию. Особенности формирования алгоритмического стиля мышления школьников. История создания и особенности системы ЛогоМиры 2.0. Методика преподавания темы "Среда программирования ЛогоМиры" в 7 классе.

    дипломная работа, добавлен 10.09.2011

  • Межпредметные связи как средство обучения младших школьников, особенности их применения в начальной школе на уроках технологии. Методические рекомендации по организации уроков технологии с использованием межпредметных связей, составление конспектов.

    курсовая работа, добавлен 19.12.2010

  • Теория и практика детского исполнительства на саксофоне. История создания инструмента. Применение саксофона в детском духовом оркестре. Методики обучения игре на саксофоне младших школьников. Опыт обучения игре на саксофоне в МОУ СОШ № 22 г. Костромы.

    дипломная работа, добавлен 07.06.2016

  • Сущность билингвального обучения детей. Выявление специфических трудностей обучения чтению и письму младших школьников-билингвов. Методика выявления недостаточности речевой психической функции у детей. Разработка продуктивной системы коррекции нарушений.

    дипломная работа, добавлен 09.12.2011

  • Психолого-педагогический аспект обучения младших школьников. Интеграция учебных предметов в современном мире как педагогическое явление. Значение математических знаний в образовании младшего школьника. Организация и проведение интегрированных уроков.

    дипломная работа, добавлен 07.09.2017

  • Определение сущности понятий "методы обучения", "познавательная активность". Опытно-педагогическая работа по формированию познавательного интереса через активные методы обучения. Основные формы проведения внеклассной работы по математике с учащимися.

    курсовая работа, добавлен 11.07.2015

  • Анализ полной цепочки методов обучения "Основам безопасности жизнедеятельности" (ОБЖ): от классической системы до новаторских методов с целью выявления наиболее эффективного из них. Характеристика форм обучения. Особенности разработки уроков по ОБЖ.

    курсовая работа, добавлен 12.03.2015

  • Развитие познавательного интереса школьников как педагогическая проблема. Характеристика возможности использования игровых методов в процессе обучения технологии в школе. Проектирование методики применения игровых методов обучения на уроке технологии.

    дипломная работа, добавлен 03.11.2014

  • Многообразие методических концепций и классификаций современного урока литературы, его воспитательная функция. Виды и формы нестандартных уроков. Использование возможностей информационно-компьютерных технологий и Интернет-ресурсов на уроке литературы.

    курсовая работа, добавлен 21.12.2013

  • Обзор математической и учебно-методической литературы по методике обучения решению задач. Текстовые задачи как особый вид заданий по математике. Сравнительная характеристика методических основ обучения этой науке по программам Казахстана и России.

    курсовая работа, добавлен 27.09.2013

  • Основные особенности преподавания литературы изучаемого языка и поэзии иностранным студентам. Принципы обучения литературы в иностранной аудитории. Анализ работы с поэтическими произведениями. Значение преподавателя в обучении иностранной аудитории.

    курсовая работа, добавлен 27.12.2011

  • Теоритические основы методов диалогового обучения. Правила его организации на уроках. Разработка уроков по информатики с использованием методов диалогового обучения. Календарное планирование обучения для 9 класса. Метод "Лестница" и баллинтовских групп.

    курсовая работа, добавлен 18.05.2016

  • Теория и методика обучения информатике и информационно-коммуникационным технологиям в школе. Методы организационной формы обучения. Средства обучения информатики. Методика преподавания базового курса. Обучение языкам программирования, обучающие программы.

    учебное пособие, добавлен 28.12.2013

  • Понятие и общая характеристика средств обучения, проблема применения и виды визуальной наглядности. Организация обучения на уроках технологии. Организация уроков технологии по разделу "Декоративно-прикладное искусство" в 7 классе, изучение орнаментов.

    дипломная работа, добавлен 06.07.2015

  • Характеристика основных частей программного материала по физическому воспитанию учащихся 1-9 классов общеобразовательной школы. Рассмотрение урока как основной формы учебно-воспитательного процесса. Технология обучения школьников игре в баскетбол.

    контрольная работа, добавлен 09.04.2012

  • Понятие "академическое пение". Характеристика процесса обучения младших школьников академическому пению. Воспитание творческого отношения к музыке и вокальному искусству. Способы реализации учета возрастных особенностей обучения младших школьников.

    курсовая работа, добавлен 05.02.2016

  • Сущность и особенности проблемного обучения. Место проблемного обучения в педагогических концепциях. Концептуальные основы проблемного обучения. Методика организации проблемного обучения. Роль педагога в проблемном обучении.

    реферат, добавлен 07.06.2003

  • Изучение специфики организации образовательного процесса в учебном заведении. Дневник педагогической практики. Анализ посещенных уроков. Планы-конспекты проводимых уроков по технологии с целью обучения первоначальным приемам вязания основных видов петель.

    отчет по практике, добавлен 19.04.2015

  • Изучение интерактивных методов и определение их роли и места на различных типах уроков технологии. Игра как важное средство интерактивного обучения. Личностно-ориентированный, проблемно-задачный подходы. Основные правила управления успехом на уроке.

    аттестационная работа, добавлен 16.05.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.