Структура и анализ деятельности предприятия социально-культурного сервиса

Общая характеристика ресторана ООО "Эль Ранчо", предоставляемые услуги, организационная структура и взаимодействие подразделений. Анализ организации обслуживания клиентов на предприятии, система управления залом. Анализ товарооборота предприятия.

Подобные документы

  • Анализ хозяйственной и финансовой деятельности кафе. Организационная структура предприятия. Управление маркетингом. Уровень обслуживания в кафе. Изучение ценовой политики организации. Методы стимулирования сбыта в предприятиях общественного питания.

    отчет по практике, добавлен 13.06.2014

  • Характеристика предприятия автосервиса, правовой статус, цели и виды деятельности, организационная структура управления. SWOT-анализ внутренней и внешней среды. Маркетинг и сегментация рынка СТО. Финансово-экономическое обоснование бизнес-плана.

    бизнес-план, добавлен 28.03.2012

  • История создания и развития предприятия, направления его деятельности. Производственно-сбытовая программа предприятия. Оценка финансовой деятельности организации. Особенности управления маркетингом и сбытом. Анализ сильных и слабых сторон предприятия.

    отчет по практике, добавлен 23.09.2011

  • Нормативно-правовое обеспечение деятельности торговой организации в Российской Федерации. Анализ затрат, структуры и динамики товарооборота, качества обслуживания и конкурентоспособности предприятия. Описание бизнеса. Структура инвестиционных затрат.

    дипломная работа, добавлен 28.12.2016

  • Определение, основные понятия и виды маркетинга. Задачи, принципы и методы организации маркетинговой деятельности предприятия. Общая характеристика предприятия, его структура, выпускаемая продукция и рынки сбыта. Анализ темпов производства продукции.

    дипломная работа, добавлен 06.11.2009

  • Стратегия достижения целей на примере предприятия ТД "Центр упаковки". Организационная структура управления. Исследование информационного обеспечения. Управление персоналом и технологическим процессом. Товарная, сбытовая политика, формирование цен.

    отчет по практике, добавлен 21.12.2010

  • Анализ текущей деятельности ИП "Колпакова Т.И.", выявление недостатков и пути их устранения. Организационная структура, анализ струтуры товарооборота, сильные и слабые стороны организации. Разработка мероприятий по совершенствованию торговой деятельности.

    дипломная работа, добавлен 10.06.2009

  • Структура управления, форма распределения и координации управленческой деятельности на предприятии. Цели и стратегия развития, организация отдела маркетинга. Направления деятельности маркетинговой службы, обеспечение рыночной деятельности предприятия.

    реферат, добавлен 29.09.2008

  • Роль и значение рекламы в продвижении гостиничных услуг, основное содержание и критерии оценки эффективности данной деятельности. Общая характеристика деятельности западного филиала исследуемого предприятия, структура и анализ персонала организации.

    отчет по практике, добавлен 30.11.2016

  • Общая характеристика ООО "Балтик Оптик", организационная структура и анализ основных технико-экономических показателей компании. Оценка эффективности логистической системы предприятия. Рейтинговый метод оценки альтернативных поставщиков организации.

    курсовая работа, добавлен 26.04.2015

  • Общая характеристика предприятия гостиничного хозяйства - хостела "Guest House KZ" в г. Алматы. Организационная структура управления, функции администратора. Маркетинговая политика гостиничного предприятия. Анализ конкурентов, стратегическое планирование.

    отчет по практике, добавлен 14.05.2015

  • Характеристика КУП "Слуцкторг", его организационная структура, технология торговли. Анализ коммерческой и хозяйственной деятельности на предприятии, расчет экономических показателей. Прогнозирование розничного товарооборота, валового дохода и прибыли.

    отчет по практике, добавлен 02.09.2010

  • Анализ финансово–экономической деятельности частного торгового унитарного предприятия. Организационная структура магазина. Изучение функций и значения логистической службы в системе управления. Исследование и прогнозирование покупательского спроса.

    отчет по практике, добавлен 07.04.2015

  • Место и значение сервисного обслуживания в маркетинговой деятельности предприятия. Роль, значение и классификация товара. Определение понятия сервиса в системе товарной политики. Структурные подразделения предприятия, отвечающие за организацию сервиса.

    курсовая работа, добавлен 07.10.2013

  • Сущность маркетинговых исследований. Тенденции развития ресторанного бизнеса в России и за рубежом. Организационная характеристика ресторана "Гусар". Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Исследование целевой аудитории ресторана.

    дипломная работа, добавлен 16.06.2014

  • Анализ спроса и предложения транспортных услуг. Организация работы автотранспортного предприятия. Разработка новой услуги. Позиционирование транспортной услуги на рынке. Структура нового транспортного предприятия и организация маркетинговой деятельности.

    курсовая работа, добавлен 20.09.2012

  • Сущность, функции, концепции управления. Общая характеристика предприятия, его организационно-управленческая структура. Анализ основных показателей финансово-хозяйственной деятельности. Совершенствование структуры портфеля заказов и ценовой политики.

    дипломная работа, добавлен 14.07.2010

  • Понятие и общая характеристика, основные составляющие мерчандайзинга. Организационно-правовая форма и внутренняя структура предприятия, анализ и оценка коммерческой деятельности. Пути повышения эффективности использования мерчандайзинга в организации.

    отчет по практике, добавлен 07.03.2015

  • Общая характеристика предприятия, его организационная структура. Анализ существующих маркетинговых проблем предприятия, методика определения факторов конкурентоспособности. Рекомендации по использованию комплекса маркетинга в решении проблем предприятия.

    контрольная работа, добавлен 18.03.2010

  • Определение миссии и стратегических целей организации "Дом. ру". Линейно-функциональная организационная структура компании. Матрица SWOT: анализ внутренних и внешних факторов деятельности предприятия. Построение на основании результатов матрицы Мак-Кинзи.

    контрольная работа, добавлен 18.09.2009

  • Многомерный анализ восприятия товара, описание идеи работы ресторана и его зарубежных аналогов. Маркетинг-микс и SWOT-анализ ресторана "Темнота". Оценка мнения потребителей о деятельности предприятия. Оценка и прогнозирование развития данного бизнеса.

    контрольная работа, добавлен 20.02.2012

  • Социально-экономические предпосылки развития маркетинговой деятельности. Основные направления маркетинговой деятельности промышленного предприятия. Характеристика организации, анализ внешних и внутренних факторов. Структура производственного ассортимента.

    дипломная работа, добавлен 02.06.2011

  • Анализ социальных показателей, характеризующих эффективность традиционного метода продаж в розничной торговой сети "Эльдорадо". Организационная структура системы управления предприятия, ее информационный, ситуационный и целевой анализ, пути оптимизации.

    контрольная работа, добавлен 16.01.2013

  • Характеристика деятельности СООО "АкваТрайпл". Система управления маркетингом, анализ товарной политики и методики ценообразования на предприятии. Анализ каналов распределения продукции СООО "АкваТрайпл". Оценка финансового состояния предприятия.

    отчет по практике, добавлен 07.02.2011

  • Организационная структура управления и экономические показатели деятельности предприятия. Оценка финансового состояния и рекомендации по его улучшению. Анализ маркетинговой стратегии, товарной, ценовой и сбытовой политики, конкурентоспособности фирмы.

    научная работа, добавлен 26.02.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.