Качественная оценка сортимента томатов для создания продуктов питания функционального назначения
Сравнение сортов томатов по урожайности, размеру и биохимическим показателям плодов, выделение сортов, обладающих хозяйственно-ценными признаками и высоким содержанием биологически ценных веществ, для переработки в продукты функционального назначения.
Подобные документы
Разработка технологической стратегии использования винограда для высококачественного виноделия на основе учета состава винограда и продуктов его переработки. Определение корреляционных взаимосвязей белых и красных сортов и сортов новой селекции.
статья, добавлен 25.11.2018Обзор литературы по возделыванию томатов. Технологии возделывания томата, сроки и способы выращивания культуры. Почвенно-климатические и метеорологические условия ООО "Агрофирма "Краснохолмская". Исследована урожайность томатов по вариантам опыта.
курсовая работа, добавлен 27.01.2020Признаки болезни томатов. Характеристика образа жизни медведки, методы борьбы с ней. Перенос заразных болезней тлёй. Места появления проволочников и паутинных клещей. Причины растрескивания плодов. Обработка ядохимикатами овощных культур и растений.
реферат, добавлен 17.11.2014Создание сортов и гибридов, отвечающих требованиям сельскохозяйственного производства. Изучение корреляционных связей между различными хозяйственно-ценными признаками сорго зернового. Источники и доноры селекционно-ценных признаков зерновых культур.
статья, добавлен 26.05.2017- 55. О зимостойкости интродуцированных сортов и форм винограда в центральной зоне Краснодарского края
Изучение зимостойкости и восстановительной способности ряда белых технических сортов и селекционных форм винограда, обладающих признаками высокой продуктивности. Анализ почвенно-климатических условий зоны, благоприятных для выращивания технических сортов.
статья, добавлен 25.11.2018 Изучение перспективных сортов и гибридов сливы домашней, созданных в Нижнем Поволжье с целью совершенствования их промышленного сортимента. Оценка технологичности новых сортов и гибридов сливы домашней по качеству плодов и их пригодности к переработке.
статья, добавлен 21.06.2018Результаты оценки 18-ти сортов и образцов кормового узколистного люпина, 20-ти сортов и сортообразцов безалкалоидного желтого люпина, 21 сорта и сортообразца алкалоидного желтого люпина и 5-ти сортов сои по основным хозяйственно-полезным признакам.
статья, добавлен 25.11.2017Изучение перспективного направления в селекции подсолнечника - создания сортов-популяций кондитерского назначения. Морфометрические особенности строения семян кондитерского и масличного подсолнечника. Оценка его образцов, пригодных для селекции.
статья, добавлен 22.05.2017Суть сортовой и возрастной структуры виноградников. Выращивание сортов средних и поздних сроков созревания, что не создает пиков при уборке и переработке, обеспечивая равномерное поступление сырья для виноделия. Анализ расширения сортимента хозяйства.
статья, добавлен 29.09.2019Характеристика, родина произрастания, основные сорта пригодные для произрастания в теплице томатов и огурцов. Технология организации тепличного хозяйства, особенности ухода за растениями, эффективность применения удобрений для повышения урожайности.
курсовая работа, добавлен 11.04.2016Описание форм сахарной свеклы, обладающих различными морфобиологическими признаками по размеру и форме корнеплода, форме розетки листьев. Оценка изменчивости хозяйственно-ценных признаков и характер их проявления при создании самоопыленных гибридов.
автореферат, добавлен 27.03.2018Знакомство с перспективами развития овощеводства в Кабардино-Балкарской Республике. Создание сортов и гибридов отечественной селекции, обладающих относительной устойчивостью к основным вредным организмам как важная особенность овощного агробиоценоза.
статья, добавлен 24.07.2018Оценка влияния количественных признаков на продуктивность селекционных сортов сои. Генетические особенности сортов в различных условиях среды. Влияние продолжительности вегетационного периода на продуктивность растений. Оценка сортов по урожайности.
статья, добавлен 22.06.2018Значение климатообразующих факторов в подборе, акклиматизации и введении в сортимент сортов столовой свеклы для условий Западной Сибири. Выявление наиболее стрессоустойчивых сортов столовой свеклы с высоким процентом выхода товарных корнеплодов.
статья, добавлен 28.04.2018Особенности выведения сортов риса для северных районов возделывания, изучение и вовлечение в селекционный процесс исходного материала. Отбор продуктивных и устойчивых к стресс-факторам сортов риса с комплексом хозяйственно-ценных признаков, их гибридизаци
статья, добавлен 28.04.2018Описание хозяйственно ценных признаков многолинейных сортов перца сладкого селекции ВНИИССОК. Изучение экологических испытаний этих сортов. Возможность репродукции семян тепличных сортов перца сладкого не только в защищенном, но и в открытом грунте.
статья, добавлен 24.11.2020- 67. Продуктивность томатов при капельном орошении с использованием электрохимически активированной воды
Снижение экологических нагрузок на орошаемые агроландшафты с помощью электрохимически активированных водных сред. Разработка статистической модели регрессии изменения урожайности томатов. Использование химических средств защиты растений от вредителей.
статья, добавлен 30.01.2019 Влияние почвенно-климатических условий Азербайджана на развитие товарного садоводства. Внедрение ценных сортов плодово-ягодных культур, технологий их возделывания, хранения и переработки. Роль биологических особенностей сортов на годовой прирост деревьев.
статья, добавлен 15.10.2024Изучение многолетних злаковых трав, дикорастущих и селекционных форм, местных сортов Сибири. Получение селекционных материалов, обладающих разнообразными хозяйственно-ценными свойствами. Создание адаптивных к условиям таежной зоны Томской области сорта.
автореферат, добавлен 17.11.2018Изучение сортов и гибридов озимых зерновых культур. Проведение их оценки на экологическую адаптивность по параметрам пластичности и стабильности. Выявление наиболее ценных экологически пластичных сортов и гибридов озимой ржи, пшеницы и тритикале.
статья, добавлен 26.11.2017Описание кинематической схемы действия на основание плода и плодоножку при отделения томатов. Растяжение плодоножки и ее двухсторонний изгиб. Определение силы, момента и мощности отделения и отбрасывания плода от стебля вальцами двухбарабанного аппарата.
статья, добавлен 26.04.2017Исследование особенностей водопотребления агротехнических приемов и обоснование водосберегающей схемы полива томатов при капельном орошении. Сравнительная характеристика показателей урожайности томата сорта Новичок при различных технологиях полива.
автореферат, добавлен 01.05.2018Пример реализации методики экологического сортоиспытания по принципу ускоренной апробации генотипов для новых сортов картофеля. Проекции распределения крахмалистости клубней по двум градиентам среды в регулируемой агроэкосистеме для 3 сортов картофеля.
статья, добавлен 22.06.2018Исследование по малообъемному выращиванию томатов на субстратах из древесных опилок и рисовой шелухи. Определение продуктивности томатных гибридов, качества и экологической безопасности плодов, экономической эффективности производственного процесса.
статья, добавлен 28.04.2018Систематика, родина произрастания, основные сорта томатов и огурцов, пригодные для произрастания в теплице. Технологические особенности строения теплиц. Использование удобрений для томатов и огурцов. Специфика ухода за растениями в тепличных условиях.
курсовая работа, добавлен 30.05.2015