Маркетинг ресторанных услуг
Услуги гостеприимства и санаторно-курортный комплекс. Потребительский рынок: поведение потребителей и сегментация. Ситуационный анализ маркетинговой среды. Функции плана по маркетингу в стратегическом планировании деятельности предприятия питания.
Подобные документы
Создание эффективных систем управления маркетинговой деятельностью. Сегментация - разбиение рынка на группы покупателей, для каждой из которых могут потребоваться отдельные товары или комплексы маркетинга. Маркетинговое прогнозирование сбыта услуг.
контрольная работа, добавлен 27.01.2015Организованное движение потребителей (консьюмеризм) за расширение и защиту своих прав, усиление воздействия потребителя на производителей и торговцев. Значение сегментации рынка в планировании различных направлений маркетинговой деятельности фирм.
контрольная работа, добавлен 22.12.2009Характеристика элементов потребительского рынка: объект рынка, субъект рынка, операции, совершаемые покупателем, время и место покупки. Потребительский рынок товаров и услуг. Модель покупательского поведения. Товарная политика предприятия в маркетинге.
контрольная работа, добавлен 08.05.2012Сущность маркетинговой деятельности в туризме: комплекс маркетинга, товарная и коммуникационная, сбытовая и ценовая политика. Основные параметры рынка и его целевых сегментов, поведение потребителей, конкурентная стратегия турфирмы "Евразия-тур".
курсовая работа, добавлен 28.05.2009Основные направления и концепции маркетинговой деятельности предприятия. Сегментация и отбор целевых сегментов рынка. Анализ целей и видов продвижения товара. Суть финансовой устойчивости и платежеспособности. Анализ конкурентоспособности продукции.
дипломная работа, добавлен 01.06.2015Основы планирования маркетинговой деятельности по продвижению новых услуг на рынок. Обоснование целей и концепции маркетинга продвижения нового продукта на примере нового ассортимента хлебопекарни. Разработка бизнес-плана по внедрению нового ассортимента.
курсовая работа, добавлен 16.01.2012Основные принципы и функции маркетинга на предприятии. Особенности внешней и внутренней среды, сегментации рынка, товарной политики и ценообразования. Характеристика ООО "Идальго": структура, деятельность маркетинговой службы, проблемы и рекомендации.
дипломная работа, добавлен 11.04.2009Маркетинг как ключевой вид управленческой деятельности коммерческой организации. Суть понятия рынка, его классификация. Потребительский рынок товаров и услуг. Модель покупательского поведения. Показатели оценки потребительских рынков товаров и услуг.
курсовая работа, добавлен 21.08.2017Маркетинговые и корпоративные цели предприятия. Ситуационный анализ по методике 5х5. Выбор рациональной рыночной стратегии в соответствии с данными, полученными в ходе SWOT-анализа. Задачи маркетингового планирования; комплекс маркетинговых мероприятий.
лабораторная работа, добавлен 19.03.2014Общая характеристика деятельности и организационная структура ООО "Янтарь+", SWOT-анализ. Оценка сбытовой деятельности фирмы. Анализ поставщиков и потребителей. Разработка плана действий и мероприятий по совершенствованию маркетинговой работы организации.
курсовая работа, добавлен 08.06.2014Понятие, виды и функции маркетинга. Содержание маркетинговой деятельности предприятия. Анализ внутренней и внешней маркетинговой среды. Разработка стратегического плана маркетинговых коммуникаций. Совершенствование управления маркетинговой деятельностью.
дипломная работа, добавлен 11.12.2012Критерии и цель изучения рынка специалистом по маркетингу, меры ранжирования. Пять типов потребителей, существенно различающихся по своим поведенческим стратегиям. Исследование товаров и фирменной структуры рынка, а также внутренней среды предприятия.
контрольная работа, добавлен 23.12.2010Сегментация рынка охранных услуг, их позиционирование. Разработка концепции рекламы продукта предприятия, пример рекламной статьи в Интернете. Оценка уровня конкурентоспособности фирмы в сравнении с показателями деятельности аналогичного предприятия.
курсовая работа, добавлен 22.01.2012Социальные основы маркетинга. Системы маркетинговых исследований и маркетинговой информации. Потребительские рынки и покупательское поведение потребителей. Аспекты разработки товаров, определение их цены, способы распространения и каналы продвижения.
учебное пособие, добавлен 16.12.2012Основные этапы становления и развития маркетинга, основные методы анализа маркетинговой среды предприятия. Поведение потребителей и сегментирование рынка, сегментирование рынка товаров производственного назначения, элементы комплекса товародвижения.
книга, добавлен 10.06.2012Сущность, основы и признаки маркетинговой деятельности. Подходы к понятию "товарный рынок", его функции. Законодательство и корпоративные акты, регулирующее маркетинговую деятельность. Обычай делового оборота предприятия как один из источников права.
реферат, добавлен 25.04.2010Понятие услуг, их отличие от товаров. Комплекс маркетинга услуг и особенности его реализации. Жизненный цикл услуги. Ценовые системы рынка услуг. Коммуникативная политика в маркетинге услуг. Конкуренция и конкурентоспособность услуг и методы их оценки.
лекция, добавлен 14.08.2010Теоретические основы маркетинговой деятельности. Анализ рынка, ценообразования, внешней среды, производства и сбыта продукции, просчет прибыли. Организация и совершенствование маркетинговой деятельности на предприятии за счет глубокого внедрения на рынок.
курсовая работа, добавлен 08.03.2014Товар в маркетинговой деятельности: понятие, структура и классификация по приоритетным задачам. Потребительский рынок: характеристика и факторы, влияющие на поведение покупателя. Контроль маркетинговой деятельности как заключительная фаза управления.
контрольная работа, добавлен 01.04.2010- 95. Маркетинг услуг
Определения сущности маркетинговой деятельности в сфере услуг. Определение элементов маркетинга, обеспечивающих удовлетворение потребительского спроса. Отличительные характеристики рынка услуг. Особенности продвижения товара в туристической сфере.
курсовая работа, добавлен 16.12.2013 Содержание и сущность маркетинговой среды, ее внутренняя структура и направления взаимодействия отдельных компонентов. Роль маркетинга в коммерческой деятельности предприятия и проведение анализа внутренней среды, анализ функционирования и управление.
контрольная работа, добавлен 12.11.2013Особенности маркетинговой деятельности торгового предприятия на рынке книжной продукции. Особенности поведения потребителей продукции, коммуникативная политика компании. Анализ конкурентов, их ценовой политики. Товарный ассортимент и сбытовая политика.
курсовая работа, добавлен 23.12.2012Особенности маркетинговой деятельности в строительной отрасли. Исследование рынка светопрозрачных конструкций. Анализ деятельности и конкурентной среды исследуемого предприятия. Разработка мер по совершенствованию маркетинговой политики предприятия.
дипломная работа, добавлен 21.07.2015История изучения потребительского поведения. Социальное пространство, факторы и типы поведения потребителя. Иррациональное потребительское поведение. Социально-половая сегментация рынка. Глобализация и фрагментация потребления. Мода как социальная норма.
учебное пособие, добавлен 29.04.2011Сущность планирования в бизнесе. Структура, разделы бизнес-плана. Порядок составления маркетинговой программы при планировании деятельности организации. Исследование целей и задач маркетинга. Проблемы, возникающие при составлении маркетинговой программы.
контрольная работа, добавлен 25.09.2016