Маркетинг ресторанных услуг
Услуги гостеприимства и санаторно-курортный комплекс. Потребительский рынок: поведение потребителей и сегментация. Ситуационный анализ маркетинговой среды. Функции плана по маркетингу в стратегическом планировании деятельности предприятия питания.
Подобные документы
Создание эффективных систем управления маркетинговой деятельностью. Сегментация - разбиение рынка на группы покупателей, для каждой из которых могут потребоваться отдельные товары или комплексы маркетинга. Маркетинговое прогнозирование сбыта услуг.
контрольная работа, добавлен 27.01.2015Характеристика элементов потребительского рынка: объект рынка, субъект рынка, операции, совершаемые покупателем, время и место покупки. Потребительский рынок товаров и услуг. Модель покупательского поведения. Товарная политика предприятия в маркетинге.
контрольная работа, добавлен 08.05.2012Организованное движение потребителей (консьюмеризм) за расширение и защиту своих прав, усиление воздействия потребителя на производителей и торговцев. Значение сегментации рынка в планировании различных направлений маркетинговой деятельности фирм.
контрольная работа, добавлен 22.12.2009Сущность маркетинговой деятельности в туризме: комплекс маркетинга, товарная и коммуникационная, сбытовая и ценовая политика. Основные параметры рынка и его целевых сегментов, поведение потребителей, конкурентная стратегия турфирмы "Евразия-тур".
курсовая работа, добавлен 28.05.2009Основные направления и концепции маркетинговой деятельности предприятия. Сегментация и отбор целевых сегментов рынка. Анализ целей и видов продвижения товара. Суть финансовой устойчивости и платежеспособности. Анализ конкурентоспособности продукции.
дипломная работа, добавлен 01.06.2015Основы планирования маркетинговой деятельности по продвижению новых услуг на рынок. Обоснование целей и концепции маркетинга продвижения нового продукта на примере нового ассортимента хлебопекарни. Разработка бизнес-плана по внедрению нового ассортимента.
курсовая работа, добавлен 16.01.2012Основные принципы и функции маркетинга на предприятии. Особенности внешней и внутренней среды, сегментации рынка, товарной политики и ценообразования. Характеристика ООО "Идальго": структура, деятельность маркетинговой службы, проблемы и рекомендации.
дипломная работа, добавлен 11.04.2009Маркетинг как ключевой вид управленческой деятельности коммерческой организации. Суть понятия рынка, его классификация. Потребительский рынок товаров и услуг. Модель покупательского поведения. Показатели оценки потребительских рынков товаров и услуг.
курсовая работа, добавлен 21.08.2017Маркетинговые и корпоративные цели предприятия. Ситуационный анализ по методике 5х5. Выбор рациональной рыночной стратегии в соответствии с данными, полученными в ходе SWOT-анализа. Задачи маркетингового планирования; комплекс маркетинговых мероприятий.
лабораторная работа, добавлен 19.03.2014Понятие, виды и функции маркетинга. Содержание маркетинговой деятельности предприятия. Анализ внутренней и внешней маркетинговой среды. Разработка стратегического плана маркетинговых коммуникаций. Совершенствование управления маркетинговой деятельностью.
дипломная работа, добавлен 11.12.2012Общая характеристика деятельности и организационная структура ООО "Янтарь+", SWOT-анализ. Оценка сбытовой деятельности фирмы. Анализ поставщиков и потребителей. Разработка плана действий и мероприятий по совершенствованию маркетинговой работы организации.
курсовая работа, добавлен 08.06.2014Критерии и цель изучения рынка специалистом по маркетингу, меры ранжирования. Пять типов потребителей, существенно различающихся по своим поведенческим стратегиям. Исследование товаров и фирменной структуры рынка, а также внутренней среды предприятия.
контрольная работа, добавлен 23.12.2010Сегментация рынка охранных услуг, их позиционирование. Разработка концепции рекламы продукта предприятия, пример рекламной статьи в Интернете. Оценка уровня конкурентоспособности фирмы в сравнении с показателями деятельности аналогичного предприятия.
курсовая работа, добавлен 22.01.2012Социальные основы маркетинга. Системы маркетинговых исследований и маркетинговой информации. Потребительские рынки и покупательское поведение потребителей. Аспекты разработки товаров, определение их цены, способы распространения и каналы продвижения.
учебное пособие, добавлен 16.12.2012Сущность, основы и признаки маркетинговой деятельности. Подходы к понятию "товарный рынок", его функции. Законодательство и корпоративные акты, регулирующее маркетинговую деятельность. Обычай делового оборота предприятия как один из источников права.
реферат, добавлен 25.04.2010Основные этапы становления и развития маркетинга, основные методы анализа маркетинговой среды предприятия. Поведение потребителей и сегментирование рынка, сегментирование рынка товаров производственного назначения, элементы комплекса товародвижения.
книга, добавлен 10.06.2012Теоретические основы маркетинговой деятельности. Анализ рынка, ценообразования, внешней среды, производства и сбыта продукции, просчет прибыли. Организация и совершенствование маркетинговой деятельности на предприятии за счет глубокого внедрения на рынок.
курсовая работа, добавлен 08.03.2014Понятие услуг, их отличие от товаров. Комплекс маркетинга услуг и особенности его реализации. Жизненный цикл услуги. Ценовые системы рынка услуг. Коммуникативная политика в маркетинге услуг. Конкуренция и конкурентоспособность услуг и методы их оценки.
лекция, добавлен 14.08.2010Товар в маркетинговой деятельности: понятие, структура и классификация по приоритетным задачам. Потребительский рынок: характеристика и факторы, влияющие на поведение покупателя. Контроль маркетинговой деятельности как заключительная фаза управления.
контрольная работа, добавлен 01.04.2010- 95. Маркетинг услуг
Определения сущности маркетинговой деятельности в сфере услуг. Определение элементов маркетинга, обеспечивающих удовлетворение потребительского спроса. Отличительные характеристики рынка услуг. Особенности продвижения товара в туристической сфере.
курсовая работа, добавлен 16.12.2013 Содержание и сущность маркетинговой среды, ее внутренняя структура и направления взаимодействия отдельных компонентов. Роль маркетинга в коммерческой деятельности предприятия и проведение анализа внутренней среды, анализ функционирования и управление.
контрольная работа, добавлен 12.11.2013Особенности маркетинговой деятельности в строительной отрасли. Исследование рынка светопрозрачных конструкций. Анализ деятельности и конкурентной среды исследуемого предприятия. Разработка мер по совершенствованию маркетинговой политики предприятия.
дипломная работа, добавлен 21.07.2015Особенности маркетинговой деятельности торгового предприятия на рынке книжной продукции. Особенности поведения потребителей продукции, коммуникативная политика компании. Анализ конкурентов, их ценовой политики. Товарный ассортимент и сбытовая политика.
курсовая работа, добавлен 23.12.2012История изучения потребительского поведения. Социальное пространство, факторы и типы поведения потребителя. Иррациональное потребительское поведение. Социально-половая сегментация рынка. Глобализация и фрагментация потребления. Мода как социальная норма.
учебное пособие, добавлен 29.04.2011- 100. Анализ маркетинговой деятельности предприятия (на примере строительной компании ООО "Удача-Строй")
Сущность и содержание маркетинговой деятельности предприятия. Принципы и методы разработки маркетинговой деятельности, место и роль маркетинга в деятельности предприятия. Маркетинговый анализ предприятия, пути совершенствования маркетинговой стратегии.
реферат, добавлен 16.09.2015