Маркетинг в ресторанном бизнесе

Ресторанная индустрия в контексте теории общества потребления Ж. Бодрийяра, ее специфические признаки, значение реклам и технологии связей с общественностью, информационное сопровождение. Социокоммуникативные технологии в деятельности ресторана.

Подобные документы

  • Направления и особенности современного рекламного процесса. Разновидности и средства распространения рекламы. Брендинг — высокоэффективная технология завоевания и удержания потребителя. Необходимость рекламы как составляющей успеха в ресторанном бизнесе.

    отчет по практике, добавлен 25.09.2011

  • Результаты опроса практиков связей с общественностью о задачах и проблемах коммуникаций вузов с их целевыми аудиториями. Актуальные тенденции системы связей с общественностью в целом и связей для высшей школы, включая рефлексию данной деятельности.

    статья, добавлен 23.12.2018

  • Социальные, экономические, политические причины возникновения и развития связей с общественностью как отрасли бизнеса. Технологии организации специальных PR-событий: выставки и ярмарки. Подача новостных материалов для СМИ. Социальные сети, блоги и форумы.

    учебное пособие, добавлен 16.03.2016

  • История появления Public Relations (PR). Основные средства связей с общественностью, PR-коммуникаций. Классификация PR-технологий. Виды PR-технологий: политический; торговый (маркетинг-реклама); медиа и их роли в информационно-психологической войне.

    реферат, добавлен 09.09.2008

  • Практика электорального PR в новейший период российской истории в свете отечественных связей с общественностью. Анализ генезиса данного процесса как коммуникации с конца 1980-х до 2014 гг. в контексте становления российских связей с общественностью.

    статья, добавлен 05.04.2021

  • Методы получения внешней информации. Ключевая идея бренда по модели Quadric. Алгоритм описания элементов маркетинг-микса. Пример стратегии по элементу Product. Решение задач по удержанию гостей и интенсификация процесса привлечения новых клиентов.

    презентация, добавлен 13.01.2015

  • Цели PR в бизнесе. Где используется PR. Основные этапы PR-деятельности. Организация общественного мнения. Предмет и структура PR. Связи, контакты, коммуникации как специфика PR. Коммуникации: личные контакты и СМИ. Чем PR отличается от рекламы.

    курсовая работа, добавлен 20.06.2015

  • Роль процедурных технологий связей с общественностью в формировании корпоративной культуры. PR-деятельность кафедры "Реклама и связи с общественностью". Средства и методы связей с общественностью. Газета "PR-брейк" как элемент корпоративной культуры.

    курсовая работа, добавлен 11.09.2014

  • Характеристика отрасли связей с общественностью. Субъект, объект, цели, задачи, сущность, принципы, функции связей с общественностью. Организационные формы и структуры управления PR. Изучение социальных тенденций, анализ и прогнозирование последствий.

    реферат, добавлен 06.11.2012

  • Маркетинг как современный инструментарий предпринимательства. Коммуникативная политика: эффективность маркетинговых коммуникаций. Современная реклама, стимулирование сбыта. Личная продажа, прямой маркетинг. Интернет-маркетинг: новые технологии бизнеса.

    курсовая работа, добавлен 30.07.2012

  • Директ-маркетинг и целевая аудитория в системе рекламных коммуникаций. Исследование психологического восприятия рекламы. Технологии информационного воздействия в рекламных коммуникациях. Рекламные технологии в информационном бизнесе, медиапланирование.

    учебное пособие, добавлен 04.09.2012

  • Анализ и систематизация теоретических подходов к исследованию роли корпоративных связей с общественностью в управлении предприятием. Обоснование перспективных направлений и ключевых форм организации системы корпоративных связей с общественностью.

    статья, добавлен 13.01.2021

  • Паблик рилейшнз (PR) - функция управления, которая помогает устанавливать и поддерживать двусторонние потоки коммуникаций. Основные принципы PR-теории. Сходства и различия рекламы, маркетинга и связей с общественностью как коммуникативных технологий.

    контрольная работа, добавлен 22.12.2012

  • Понятие и задачи интегрированных маркетинговых коммуникаций, их роль в деятельности организации. Проблемы традиционных средств коммуникации. Методы и принципы выстраивания ИМК и их инструменты (PR-технологии, прямой маркетинг, технологии продаж).

    реферат, добавлен 18.02.2014

  • Разработка теоретических и методических основ формирования и развития сетевых структур в ресторанном бизнесе. Специфика формирования и функционирования сетевых структур. Методика определения относительной конкурентоспособности ресторанных предприятий.

    автореферат, добавлен 02.05.2018

  • Рассмотрение технологии создания и внедрения при экономических и политических системах конкуренции образа объекта в ценностный ряд социальной группы. Анализ задач связей с общественностью. Внутренние отношения и внешние коммуникации в структуре PR.

    эссе, добавлен 03.01.2016

  • Методы и технологии, прямо противоречащие закону. Анализ понятия "черный PR", его теоретических аспектов, а также его место и значение в современных PR-технологиях. Основное отличие "черных технологий" от общепринятых технологий связей с общественностью.

    реферат, добавлен 02.12.2013

  • Рассмотрение стратегии государства в отношении гражданского общества, реализуемой в деятельности PR-служб органов государственной власти. Определение цели связей с общественностью. Анализ основных направлений деятельности Центра общественных связей.

    дипломная работа, добавлен 21.11.2017

  • Поиск и изучение форм маркетинговых технологий, которые применяются в рекламном бизнесе. Необходимость разработки новых подходов к созданию конкурентного превосходства для компаний, функционирующих в сфере рекламы, применяя маркетинговые технологии.

    статья, добавлен 21.01.2021

  • Изучение теоретических основ связей с общественностью в Российской Федерации. Правовое регулирование и лицензирование маркетинговой деятельности в стране. Процесс формирования благоприятного отношения общественности к предприятию путем создания имиджа.

    курсовая работа, добавлен 19.03.2014

  • Анализ PR-деятельности как направления системы связей с общественностью. Разработка системного описания модели PR-технологии, осуществление на ее основании методологической экспертизы презентаций PR-практик. Место PR в системе социальных технологий.

    курсовая работа, добавлен 02.05.2012

  • Современные возможности интернет-маркетинга для ресторана. Сайт ресторана - инструмент увеличения прибыли и узнаваемости. Обеспечение качественного "присутствия" как онлайн, так и оффлайн, грамотно интегрируя маркетинговые возможности этих двух форм.

    статья, добавлен 15.02.2020

  • Цели, задачи деятельности Уфимского государственного нефтяного технического университета в области рекламы, связей с общественностью и GR. Роль учебного научно-производственного полигона в деятельности УГНТУ в области связей с общественностью и GR.

    статья, добавлен 22.09.2023

  • Понятие "услуга", классификация и основные виды гостиничных услуг. Особенности маркетинга в сфере гостиничного хозяйства. Специальные маркетинговые программы и технологии обслуживания. Позиционирование продукта и пиар-деятельность в гостиничном бизнесе.

    реферат, добавлен 16.08.2014

  • Роль и место связей с общественностью в современном обществе. Управление коммуникативными процессами. Функции служб связей с общественностью. Управление в условиях конфликта. Особенности политических, информационных, социальных и рекламных ПР-технологий.

    учебное пособие, добавлен 21.03.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.