Организация работы магазина-кулинарии
Обоснование необходимости развития сферы общественного питания и определение понятия "магазин-кулинария". Перечень услуг, предоставляемых магазином-кулинарией. Организация и структура производства магазина-кулинарии. Характеристика цехов магазина.
Подобные документы
- 101. Бизнес-планирование разработки проекта интернет-магазина оптовой торговли на примере ООО "АвтоСнаб"
История развития продаж через интернет. Способы продвижения интернет-магазина. Способы анализа внутренней и внешней среды. Анализ конкурентного состояния по модели пяти сил конкуренции М. Портера интернет-магазина. Расчеты показателей бизнес-плана.
дипломная работа, добавлен 16.06.2018 История рекламы, основные задачи торговой рекламы. Практические аспекты и требования к рекламно-информационному оформлению интерьера магазина. Средства внутримагазинной рекламы и зоны оформления. Анализ эффективности рекламного оформления магазина.
курсовая работа, добавлен 23.12.2014Обоснование эффективности проекта по открытию розничного магазина детской и одежды на платформе Инстаграмм. Целевая аудитория магазина. Ассортимент детской одежды. Анализ рынка. План маркетинга. Источник финансирования. Анализ рисков. Срок окупаемости.
презентация, добавлен 20.06.2022Значимость интерьера, рекламно-информационного оформления магазина и его фирменного стиля для эффективной деятельности розничных торговых точек, анализ их использования. Технологические и эргономические требования к строительству и планировке магазинов.
курсовая работа, добавлен 30.04.2014Содержание торгово-технологического процесса в розничных торговых предприятиях, роль и значение его рациональной организации. Характеристика магазина "Евросеть", анализ эффективности и пути совершенствования его торгово-технологического процесса.
контрольная работа, добавлен 06.03.2014Карточные платежные системы для сайтов. Системы электронных кошельков. Процесс создания интернет–магазина "Loterry-Wow". Работа сайта и магазина. Оформление заказа, оплата, цены. Реализация скидок и промо-кодов. Пять шагов реализации интернет-магазина.
курсовая работа, добавлен 17.02.2019- 107. Организация работы предприятия розничной торговли ООО "Фигурант" (на примере магазина "Тамада")
Характеристика ассортимента и основных поставщиков товара. Организация поставки и подготовки товаров к продаже. Особенности выкладки и размещения товаров в торговом зале, консультирования покупателей. Организация материальной ответственности в магазине.
отчет по практике, добавлен 05.04.2016 Анализ российского парфюмерно-косметического рынка, макро и микро-факторы его внешней среды. Характеристика магазина косметики "Rever", анализ поставщиков, конкурентов, потребителей. Разработка рекламной кампании магазина, оценка ее эффективности.
отчет по практике, добавлен 07.10.2015Общая характеристика компании. Формирование цены на изделия, их сертификация. Особенности торговли ювелирными изделиями. Постановка предприятия на специальный учет. Должностные обязанности и описание работы продавца магазина. Возврат товара покупателем.
отчет по практике, добавлен 30.01.2014Обоснование выбора бизнеса. Оценка рынка и описание конкурентов. Функциональные обязанности персонала. Процесс сегментирования потребителей. Оборудование для магазина. Цель финансового планирования. Стартовые и текущие затраты. Движение денежных потоков.
бизнес-план, добавлен 08.06.2014Виды розничной торговой сети и их характеристика. Исследование торговой деятельности магазина ООО ТПФ "Волжанка-93" и поиск возможных путей повышения эффективности работы в современных условиях. Особенности хранения товаров в магазине, фасовка изделий.
отчет по практике, добавлен 16.02.2016Теоретические основы планировки торгового зала магазина и ее влияние на организацию торгово-технологического процесса, анализ структуры и динамики товарооборота ООО "Пеликан №64", проект совершенствования организации и технологии товароснабжения магазина.
курсовая работа, добавлен 13.04.2011Разработка бизнес-плана магазина косметики и парфюмерии с денежным оборотом в два года. Определение срока окупаемости проекта. Финансово-экономическое обоснование инвестиций. Удовлетворение потребительского рынка реализацией косметики и парфюмерии.
бизнес-план, добавлен 10.10.2016Режим работы магазина. Основной ассортимент реализуемой продукции. Характеристика структуры торговых и неторговых площадей. Оборудование и работа торгового зала. Организация торгового процесса. Основные принципы использования контрольно-кассовых машин.
отчет по практике, добавлен 27.11.2011Разработка плана продвижения вегетарианского магазина. Цель и задачи универсама. Проблемы обеспечения продуктами для веганов и приверженцев здорового питания в Москве. Организационная структура предприятия. Выбор поставщиков и ассортимента продукции.
курсовая работа, добавлен 05.01.2014Методы оформления магазина и световое решение. Ознакомление покупателей с ассортиментом товаров. Ценообразование и формирование общей маркетинговой политики компании. Технология выполнения макета магазина музыкальных инструментов в стиле "ретро".
курсовая работа, добавлен 19.10.2015Подходы к планировке и оборудованию торгового зала. Определение понятия самообслуживания в розничной торговле и использование технологий мерчендайзинга в устройстве магазина. Характеристика магазина "Домашний уголок" и результаты его работы за 2 года.
курсовая работа, добавлен 07.01.2012Методология и порядок проведения маркетинговых исследований. Анализ рынков бытовой и электронной техники и влияния инфляции на основные экономические показатели деятельности магазина "Эксперт". Разработка предложений по повышению прибыли магазина.
дипломная работа, добавлен 05.02.2010Применение теоретических знаний и практических навыков в использовании интернет-технологий в маркетинговой деятельности организаций. Разработка концепции и комплекса маркетинга интернет-магазина ювелирных украшений и сайта, на котором он будет размещен.
курсовая работа, добавлен 20.04.2011Деловая концепция магазина детских товаров: стартовый капитал бизнеса, основные конкуренты и срок окупаемости. Рекламный набросок и деловое расписание. Набор целей, проведение маркетингового исследования и финансовое обоснование предпринимательской идеи.
бизнес-план, добавлен 28.05.2014Специализация, профиль, место расположения магазина. Контингент обслуживания, перечень главных и дополнительных точек розничной торговли. Ассортимент товаров в магазине. Методы розничной продажи товаров. Основные показатели качества обслуживания.
реферат, добавлен 13.05.2014Основы формирования бренда предприятия. Специфика брендинга книжного магазина. Российская и зарубежная практика создания брендов. Общая характеристика и анализ рыночной ситуации брендов книжных магазинов. Этапы создания бренд-проекта книжного магазина.
курсовая работа, добавлен 10.02.2019Проблемы, с которыми сталкиваются владельцы и пользователи интернет-магазинов. Основные критерии успешности интернет-магазина. Описание средств разработки web-сайтов. Концепция дизайна будущего интернет-магазина, с учетом вкусов потенциальных покупателей.
статья, добавлен 20.01.2018Определение основных преимуществ создания магазина по продаже бижутерии. Анализ конъюнктуры рынка. Ознакомление с результатами маркетинговых исследований. Характеристика способов распространения рекламной информации. Рассмотрение финансового плана.
бизнес-план, добавлен 19.03.2015Краткая характеристика современного состояния малого предпринимательства в г. Камышине. Характеристика сувенирного рынка в РФ. Анализ ассортимента открываемого магазина, целевая аудитория, стратегия развития. Методы стимулирования сбыта, ценовая политика.
курсовая работа, добавлен 07.04.2011