Атмосфера застолья как "философия гостеприимства": качественная методология и доказательная практика в подготовке специалистов индустрии питания

Глобальные тренды и их влияние на трансформацию профессиональных компетенций и требований к специалистам индустрии питания. Анализ инноваций в общественном питании в содержании подготовки специалистов. Онтологический статус философии гостеприимства.

Подобные документы

  • Краткая биография М. Мамардашвилли, формирование его мировоззрения и понимания философии. Поиск культурно-исторических смыслов мыслителем, взгляды на нацизм и фашизм. Анализ онтологического устройства бытия. Связь культуры и спинного мозга в человеке.

    реферат, добавлен 30.08.2014

  • Античность и рождение классической философии. Отражение кризиса римского общества в философии. Гуманизм и пантеизм в философии эпохи Возрождения. Методология научного познания. Просвещение о природе, человеке и основных путях социального прогресса.

    учебное пособие, добавлен 11.04.2013

  • Специфика философии как формы мировоззрения. Вопрос о первоначале и его решения. Диалектика и постановка вопроса о бытии в античной философии. Софисты и Сократ: обращение к проблеме человека. Метафизика Аристотеля. Апологетика, патристика и схоластика.

    шпаргалка, добавлен 23.05.2016

  • Рассмотрение исследований, проводимых в рамках формально-семантического подхода к анализу языка в лингвистике и философии. Ознакомление с новыми разработками в области значения собственных имен и местоимений. Анализ ряда сложностей новых теорий.

    статья, добавлен 20.09.2021

  • Анализируется предметный статус дисциплины "философия социологии". "Социологизм" представляет собой позитивистскую атаку на социальную философию со стороны социологии. Функции философии социологии в мире современного социально-гуманитарного знания.

    статья, добавлен 18.04.2021

  • Отождествление и различие понятий чести и достоинства в общественном сознании. Парадигмальный статус данных категорий для мировоззрения эпох Средневековья и Нового и Новейшего времени. Обоснование некорректности задачи защиты чести правовыми средствами.

    статья, добавлен 29.05.2021

  • Предмет и основные функции философии, характеристика ее разделов. Методология и теоретическое обоснование способов научного познания. Философское осмысление действительности. Философия в контексте других типов мировоззрения. Социальные функции философии.

    реферат, добавлен 19.03.2018

  • Основные положения философии Средневековья. Влияние христианского учения и античной философии на идеологию философии Средневековья. Фома Аквинский – систематизатор средневековой схоластики. Специфика средневековой схоластики и теоцентризм философии.

    реферат, добавлен 16.01.2016

  • Анализ онтологических и гносеологических аспектов интуитивного познания, которые подтверждают его эвристический статус в области философии. Главная особенность понимания специфики проблемы изобретения, а также сущности процесса мышления как такового.

    статья, добавлен 29.01.2021

  • Объяснение сущности бытия средствами предельного метафизического абстрагирования содержания достижений философии и культуры в целом. Содержание основных версий бытия. Анализ вариантов основных онтологических парадигм, созданных в философской культуре.

    статья, добавлен 10.05.2018

  • Характеристика исторических форм мировоззрения. Анализ основных проблем философии. Изучение взаимоотношения философии, науки и искусства. Анализ формирования философских представлений в древнем Китае. Характеристика философии конфуцианства и даосизма.

    контрольная работа, добавлен 16.05.2016

  • Исследование проблемы отношения политической философии и политики. Влияние философии Мартина Хайдеггера и его "радикального историзма" на приобретение политикой универсального характера. Связь между философией как строгой наукой и ее альтернативой.

    статья, добавлен 14.03.2019

  • Предмет, методы, функции и специфика философии. Основной вопрос и направления философии. Философия древних времен и анализ философии знаменитых мыслителей и различных течений. Раскрытие понятий психоанализа, бытия, сознания, общества, природы и будущего.

    курс лекций, добавлен 04.09.2015

  • Исследование Средневековья как периода истории духовной культуры, исполненного глубоких поисков и находок в области философии. Периодизация средневековой философии, ее смысл, особенности и влияние на развитие гносеологии. Анализ работ Фомы Аквинского.

    контрольная работа, добавлен 03.05.2011

  • Анализ вопроса соотнесения философии и медицины как человекомерных практик, их взаимосвязь. Влияние медицины на становление предмета философии. Анализ формирования основных медицинских школ Античности, Средневековья, Возрождения и Нового времени.

    статья, добавлен 23.08.2018

  • Библейские идеи философского значения. Представители ранней средневековой философии. Спор о природе общих универсалий: реализм, номинализм, концептуализм. Доказательства бытия Бога. Аргументы: космологический, богословский, онтологический, нравственный.

    реферат, добавлен 08.10.2013

  • Исследование связи между мясоедением и случаями заболевания раком и болезнями сердца. Роль питания в жизни человека. Польза для организма от вегетарианского питания. Рассмотрение генезиса движения вегетарианства в условиях современной культуры.

    статья, добавлен 25.02.2019

  • Рассмотрение предмета философии науки. Общие закономерности и тенденции научного познания. Многообразие методологических концепций и проблем. Методологические основания философии науки. Принцип пролиферации (увеличения числа) философских теорий.

    презентация, добавлен 24.06.2015

  • Т. Гоббс как последователь эмпиризма Бэкона в европейской философии, приверженец линии "ученых-пчел" в гносеологии. Анализ значения и роли мести в общественном гомеостазисе. Характеристика работы Т. Гоббса "Основы философии", рассмотрение особенностей.

    статья, добавлен 26.10.2018

  • Историческое и актуальное обоснование необходимости философии права. Место дисциплины в системе философии и юриспруденции, роль в подготовке будущих юристов. Направления прогресса юриспруденции в последние десятилетия. Позитивное и естественное право.

    реферат, добавлен 14.10.2015

  • Описание немецкой классической философии конца XVIII - первой половины XIX века. Влияние философии Шопенгауэра на образование новых систем и направлений (новокантиантство, гегельянство, философия бессознательного и др.). Биография Артура Шопенгауэра.

    реферат, добавлен 10.02.2014

  • Предмет и функции философии. История возникновения философии: средневековая философия, философия эпохи Возрождения, эпохи Просвещения, классическая немецкая философия. Теория познания Канта, проблемы философии Маркса, русская философия. Бытие и его виды.

    контрольная работа, добавлен 31.03.2010

  • Особенности культуры Древней Индии и их влияние на формирование философии. Неортодоксальные школы философии: буддизм, джайнизм и чарвака-локаята. Веды, их значение в становлении и развитии древнеиндийской философии. Путь освобождения в раджа-йоге.

    контрольная работа, добавлен 21.08.2015

  • Анализ выявления разработанных Бибихиным в лекционном курсе "Пора (время-бытие)" феноменологических, онтологических и экзистенциальных оснований философии истории и политической философии. Проведение исследования им трактовки итальянского Ренессанса.

    статья, добавлен 30.09.2020

  • Общая характеристика философии Средневековья: схоластика, мировоззрение Августина Блаженного, взгляды Фомы Аквинского. Влияние христианского учения на идеологию философии. Общее понятие об апологетике. Краткий анализ парадоксализма Нового завета.

    реферат, добавлен 02.10.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.