Атмосфера застолья как "философия гостеприимства": качественная методология и доказательная практика в подготовке специалистов индустрии питания

Глобальные тренды и их влияние на трансформацию профессиональных компетенций и требований к специалистам индустрии питания. Анализ инноваций в общественном питании в содержании подготовки специалистов. Онтологический статус философии гостеприимства.

Подобные документы

  • Анализ концептуальных и методологических аспектов высшего образования. Статус философии в университетской среде и общественном пространстве. Особенности формирования образа философии в стенах университетов, ее влияние на формирование культуры мышления.

    статья, добавлен 06.04.2018

  • Различия философии техники и философии науки. Философия техники в современном понимании. Онтологический синтез, аксеологический и гносеологический анализ техники. Субъект технического развития. История техники как ее окончательная действительность.

    статья, добавлен 13.11.2020

  • Предмет и функции философии. Понятие и структура мировоззрения. Античная философия: периодизация и основные черты. Проблема мира человека в истории философии. Немецкая философия XIX в. как явление мировой философии. Общество и глобальные проблемы XX в.

    шпаргалка, добавлен 15.05.2015

  • Анализ необходимости профессиональной подготовки философа-практика. Связь философского содержания и прикладного аспекта философской практики. Проведение исследования онтологического (метафизического) уровня постижения бытия с помощью философии опыта.

    статья, добавлен 29.03.2021

  • Исследование первопричин и начал всего сущего, восточные традиции философии, создание правил познания для всех частных наук и анализ представлений о желательном политическом и общественном устройстве, соотношение между философией и ненаучными знаниями.

    реферат, добавлен 23.06.2012

  • Исследование концепции принятия и критики русскими философами европейской философии после "лингвистического поворота" 1960-90-х гг., а также идей русской философии имени, продуктивно исследовавшей онтологический статус слова в начале и середине XX в.

    статья, добавлен 26.10.2018

  • Предмет и структура философии как учебной дисциплины. Анализ развития философии в историческом ракурсе. Теория современной философии. Социальная философия как теория и методология познания общества. Философия экономики, политики и глобальных проблем.

    курс лекций, добавлен 12.01.2015

  • Взаимосвязь философии медицины с научным мышлением и мировоззрением как ученых, так и практических медицинских специалистов. Анализ теории постановки диагноза, выстроенной в соответствии с пониманием сущности человека как психобио-социального существа.

    статья, добавлен 18.12.2017

  • Исследование позитивизма в контексте философии модернизма. Принципы развития общества: демократия, доминирование индустрии, техники и естествознания. Идея бесконечного прогресса, который понимается как тотальное подчинение мира человеческой воле.

    реферат, добавлен 19.03.2018

  • Внедрение инноваций и модернизация на их основе производства как один из основных способов решения широкого спектра глобальных проблем. Проблематика идей Платона и форм Аристотеля как сердцевина античной философии. Исследование сущности инноваций.

    статья, добавлен 29.04.2018

  • Изучение онтологического контекста современного феномена осмысления философии как деятельности. Анализ концепции философии как "критики языка", представленной в "Логикофилософском трактате" Витгенштейна. Рассмотрение понятий "событие" и "граница".

    статья, добавлен 28.11.2018

  • Общая характеристика философии античности. Философия средневековья и эпохи Возрождения. Философия Нового времени. Немецкая классическая философия. Отечественная философская мысль. Влияние отечественных философов на развитие белорусской философии.

    контрольная работа, добавлен 21.01.2010

  • Предмет, структура и функции философии. Особенности философии раннего эллинизма, Средневековья, эпохи Возрождения и Нового времени. Немецкая классическая и русская философия. Онтология, гносеология, социальная философия. Глобальные проблемы современности.

    презентация, добавлен 30.03.2012

  • Предмет социальной философии. Методологические принципы анализа исторического процесса. Онтологический элемент социально-философского знания. Гносеологические вопросы философии. Всеобщие диалектические принципы. Материалистическое понимание истории.

    курсовая работа, добавлен 09.12.2018

  • Сущность социально-философской концепции "креативной индустрии". Ее структурно-содержательные особенности, возможности и перспективы применения при разработке программ социально-экономической и культурной политики (на примере Республики Беларусь).

    автореферат, добавлен 19.08.2018

  • Философия техники и методология технических наук. Становление философии техники как междисциплинарного направления. Философские вопросы виртуальных миров. Проблема искусственного интеллекта и ее эволюция. Медитативное постижение мира и научное творчество.

    шпаргалка, добавлен 21.01.2015

  • Влияние философии на стиль научного мышления и формирование общей культуры мышления. Функция и логика научного познания. Философия как методология научного познания. Роль философии в построении научных теорий. Этический аспект научного познания.

    реферат, добавлен 29.11.2011

  • Сравнительный анализ деятельностного и информационного подходов к проблеме идеального. Онтологические и гносеологические границы данной категории, различные ее значения в области философии. Особенности связи субъектности и субъективности с идеальным.

    автореферат, добавлен 13.11.2017

  • Специфика и тенденции развития экологической философии в современном философско-экологическом направлении. Предметное содержание, специфика постановки задач и онтологический потенциал экофилософии. Экзистенциальные аспекты и модусы экологического бытия.

    статья, добавлен 21.06.2023

  • Философия, её предмет и роль в обществе. Основные этапы истории философии. Онтология и теория познания. Предмет и функции социальной философии. Глобальные проблемы современности. Общественное сознание и его структура. Исторические типы общества.

    методичка, добавлен 31.10.2017

  • Предметное самоопределение философии, ее гносеологическая проблематика. Эволюция представлений о предмете философии. Жизнь реальности в общественном сознании как содержание философии. Сущность бытия и человека, взаимоотношения между человеком и обществом.

    контрольная работа, добавлен 27.09.2009

  • Исследование философии как системы знаний о мире. Анализ места философии между теологией и наукой и раскрытие ее специфики. Религиозные и мифологические истоки философского мышления. Рассмотрение философии как методологической и созидательной науки.

    эссе, добавлен 09.06.2014

  • Предмет и место философии в науке. Смена парадигм в методологии и философии. Наука в культуре и цивилизации. Теоретическое и эмпирическое знание, структура и особенности. История становления наук об окружающей среде, обществе, культуре, истории, человеке.

    учебное пособие, добавлен 11.03.2012

  • Актуальность проблемы происхождения философии. Основные философские проблемы и направления. Онтологический, антропологический, гносеологический (познавательный) аспекты. Генезисная модель происхождения. Духовный источник - переход от мифа к логосу.

    реферат, добавлен 18.01.2012

  • Взаимосвязь науки и философии. Характеристика и развитие взглядов механицистов, позитивистов. "Коперниканский поворот" в философии. Философия как аналитическая деятельность. Функции и методики научного исследования. Социальные аспекты истории науки.

    учебное пособие, добавлен 04.12.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.