Атмосфера застолья как "философия гостеприимства": качественная методология и доказательная практика в подготовке специалистов индустрии питания

Глобальные тренды и их влияние на трансформацию профессиональных компетенций и требований к специалистам индустрии питания. Анализ инноваций в общественном питании в содержании подготовки специалистов. Онтологический статус философии гостеприимства.

Подобные документы

  • Возникновение и развитие философии. Мифология и религия, их взаимодействие и влияние на философию. Философия Средних веков и эпохи Возрождения. Европа и христианство. Усиление философии в Новое время. Религия и философия в истории Российского государства.

    реферат, добавлен 09.10.2012

  • Понятие метода и методологии в философии. Характеристика методов философского познания: диалектического и метафизического, эмпирического и рационалистического. Методологические следствия онтологической презумпции. Ответ на "главные вопросы философии".

    контрольная работа, добавлен 14.12.2018

  • Формирование устойчивых представлений о содержании основных этапов развития мировой и отечественной философии в контексте общечеловеческого и российского культурно-исторического процесса. Современные знания о проблемах человеческого бытия и познания.

    презентация, добавлен 02.11.2013

  • Философия как особая форма познания мира, ее существование в виде множества различных философских учений. Объединяющий принцип в философии, области ее применения. Разнообразные философские школы и методологии. Особенности античной философской мысли.

    реферат, добавлен 12.03.2017

  • Определение философии познания объективного мира. Философия эпохи античности, средних веков, Возрождения, нового времени. Философское мировоззрение. Методология научного познания российского экзистенциализма. Предметные элементы общественного бытия.

    тест, добавлен 29.01.2014

  • Характеристика учений античной и средневековой философии. Анализ философской системы Г. Гегеля и немецкой классической школы философии. Анализ философских взглядов славянофилов и западников в России. Характеристика предмета, методов и категорий философии.

    шпаргалка, добавлен 24.08.2016

  • Рассмотрение философии обыденного языка Л. Витгенштейна и Дж. Остина как одной из предпосылок "практического поворота" в мировоззрении. Анализ авторского суждения о ключевом месте триады "коммуникация-практика-язык" в современной социальной философии.

    статья, добавлен 20.10.2018

  • Формирование религиозных и философских представлений. Взаимоотношение христианства и философии в эпоху Средневековья. Особенности религии и философии в эпоху Возрождения. Их влияние на историю Российского государства. Усиление философии в Новое время.

    реферат, добавлен 07.08.2009

  • Досократики и античная философия. Классическая философия Античности (Сократ, Платон, Аристотель). Философия Средник веков, Возрождения и Нового Времени. Немецкая классическая философия. Идейные истоки русской философии. Взаимосвязь философии и науки.

    шпаргалка, добавлен 13.01.2012

  • Основные значения понятия "методология". Теории разработки и основные группы методов в современной науке. Роль философии в частно-научном познании. Воздействие гносеологии на процесс развития науки. Приемы исследования и методологические новации.

    доклад, добавлен 28.01.2017

  • Анализ онтологических и гносеологических смыслов основополагающих понятий системы Иммануила Канта. Их значения, взаимообусловленность и границы применения в теоретической философии. Недопустимость трактовки кантовского учения как дуалистического.

    статья, добавлен 22.11.2018

  • Культурно-исторические и социальные условия формирования и развития европейской философии XVIII века. Рационализм как методология эпохи Просвещения, его сущность и особенности внедрения. Специфика философии французских просветителей, пути исследований.

    контрольная работа, добавлен 21.10.2014

  • Понимание сущности философии во взглядах различных философов. Рассмотрение составляющих структуры философского знания. Основные направления философии. Анализ функций философии и определение роли философии в жизни современного человека и общества.

    презентация, добавлен 14.05.2016

  • История формирования греческой античной философии. Досократовская философия. Учение Сократа, его малые школы, разногласия с софистами. Платон как его ученик. Философия Аристотеля. Современные проблемы общества. Глобальные проблемы современного мира.

    дипломная работа, добавлен 10.05.2013

  • Анализ развития индийской философии. Социально-политическая и духовная атмосфера в Индии до обретения независимости. Основные идейные течения Индии первой половины XX века. Основные вехи жизненного пути Р. Тагора, анализ его ведантийской философии.

    дипломная работа, добавлен 26.05.2018

  • Отличительные черты древнеиндийской философии. Учение Упанишад. Основные идеи критических и ортодоксальных философских школ Индии. Гносеология и этика джайнизма и чарваки. Отличие буддизма от христианства. Онтологическая и этическая проблематика учений.

    реферат, добавлен 22.03.2015

  • Онтологическая проблематика как одна из наиболее глубоких в философии. Вселенная - симфония вибрирующих струн. Сущность "Теории всего". Создание ее Энштейном, развитие с учетом одиннадцати измерений. Преобразование в М-теорию, описывающую мультивселенные.

    статья, добавлен 03.04.2016

  • Философия истории А. Гхоша, Пьера Тейяра де Шардена. Влияние контекста на философскую мысль. Сравнительный анализ концепций смысла истории: онтологический, политический и социальный характер учений. Роль религии и конфессии в достижении духовной синергии.

    дипломная работа, добавлен 18.07.2020

  • Антропологические проблемы, поставленные Бердяевым в своем творчестве. Анализ связи и преемственности основополагающих идей философии мыслителя с общими проблемами экзистенциального течения. Влияние концепции свободы на последующую философскую мысль.

    дипломная работа, добавлен 18.11.2011

  • Анализ роли философии в жизни общества. Исторические типы мировоззрения. Философия Древнего Востока, Античности, Средневековья, Возрождения, Нового Времени и Просвещения. Немецкая классическая философия. Этапы развития и особенности русской философии.

    тест, добавлен 26.04.2017

  • Философия как особый тип мировоззрения. Основные определения философии и этапы ее развития. Познание необъятного как цель философии. Предмет и аспекты философии. Функции философии в культуре. Роль философии в обществе. Структура философского знания.

    реферат, добавлен 11.10.2010

  • Содержание основных уровней социально-философского знания в России. Онтологические, гносеологические, методологические и аксиологические принципы русской консервативной мысли. Консерватизм как одно из ведущих направлений отечественной философии.

    статья, добавлен 20.10.2018

  • Философия и ее предназначение. Формирование мировоззрения общества, как задача философии. Предмет и функции современной философии. Философия и наука. Взаимоотношение философии и вненаучного знания. Учение о бытие. Понятие "бытие" в истории философии.

    реферат, добавлен 31.10.2017

  • Развитие историко-философской проблематики в неосхоластике и неотомизме. Место схоластики в проблематике философии XIX в., выяснение ее отношения к Канту и пост-кантианским проектам трансцендентальной философии. Проект трансцендентального томизма.

    статья, добавлен 19.10.2023

  • Определение объекта основных разделов философского учения. Философия Древнего Востока и Античная философия. Основные философские вопросы философии нового времени и немецкой классической философии. Исследование проблемы человека в истории философии.

    курс лекций, добавлен 16.09.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.