Атмосфера застолья как "философия гостеприимства": качественная методология и доказательная практика в подготовке специалистов индустрии питания
Глобальные тренды и их влияние на трансформацию профессиональных компетенций и требований к специалистам индустрии питания. Анализ инноваций в общественном питании в содержании подготовки специалистов. Онтологический статус философии гостеприимства.
Подобные документы
Статус и роль философии в современной культуре. Понятие мировоззрения, его структура и основные функции: миропонимание, мировосприятие и др. Исторические типы мировоззрения: мифологический, религиозный и философский. Предмет, методы и функции философии.
реферат, добавлен 21.09.2015Исследование картины истории философии в социокультурном контексте. Статус нарративного (ненаучного) знания, исследование природы существования и способов легитимации знания. Определение взаимосвязей философии с культурой, социальным пространством.
статья, добавлен 23.09.2018Анализ явления традиции с точки зрения различных наук. Рассмотрение потенциала традиций стать ответом на глобальные вызовы. Изучение традиции в философии - передачи комплекса способов облегчения понимания сущностных принципов универсального порядка.
статья, добавлен 03.05.2023Особенности философского мышления. Формирование устойчивых представлений о содержании основных этапов развития мировой и отечественной философии в контексте общечеловеческого и российского культурно-исторического процесса. Проблемы человеческого бытия.
презентация, добавлен 31.10.2012Культурно-исторические и социальные условия формирования и развития европейской философии XVIII века. Рационализм как методология эпохи Просвещения. Философия французских просветителей - Вольтер, Ж.Ж. Руссо, Д. Дидро, К.А. Гельвеций, П. Гольбах.
контрольная работа, добавлен 22.03.2015- 106. Великие философы
Философия как особая форма познания мира. Зарождение философии, формирование рационального философского мышления. Вклад в развитие философии трудов Авиценны, Фридриха Ницше, Карла Маркса. Влияние философии на познание человеком себя и окружающего мира.
презентация, добавлен 22.10.2014 - 107. История философии
Предпосылки возникновения философии. Природа философского знания. Античная философия и круг ее проблем. Общая характеристика философии Средневековья. Механицизм и натурализм философии Нового времени и эпохи Просвещения. Особенности философии ХХ века.
учебное пособие, добавлен 07.03.2017 - 108. История философии
Особенности философии древнего и современного Востока. Происхождение, особенности и периодизация античной философии. Философия Средних веков и эпохи Возрождения. Немецкая классическая философия и немецкий романтизм. Русская философия и её периоды.
книга, добавлен 14.03.2014 Рассмотрение современной русской философии. Семантика и основные вопросы обоснования логических систем. Философия как самосознание культуры. Короткий путь к абсолютному знанию. Понимание онтологического статуса небытия. Русский поиск философского камня.
книга, добавлен 26.03.2014Возникновение и развитие русской философии. Влияние взглядов Чаадаева на общественную мысль России. Теория самобытного исторического пути России в трудах ранних славянофилов. Идеи западничества в русской философии. Философия "всеединства" В.С. Соловьева.
контрольная работа, добавлен 23.09.2011- 111. Философия
Роль философии в жизни человека и общества. Становление древневосточной философии и ее особенности. Философия французского Просвещения XVIII в. Становление, особенности и основные этапы развития русской философии. Общие проблемы современной философии.
учебное пособие, добавлен 20.04.2022 Понятие философии и предпосылки ее возникновения. Философия и мировоззрение. Проблема первоначала в античной философии. Философия Сократа и Платона. Этические концепции античной философии. Средневековая философия Западной Европы, реализм и номинализм.
контрольная работа, добавлен 23.10.2013Философия – сфера рационально-понятийного осмысления первоначал сущего и значительная духовная сила, оказывающая влияние на мировой процесс. Становление древневосточной философии и ее особенности. Древнеиндийская философия. Родоначальник конфуцианства.
реферат, добавлен 18.10.2016Общая характеристика Нового времени. Философия Ренессанса, поиски нового содержания философствования. Философская мысль Нового времени. Философия Декарта, история жизни, основы его философии, проблема движения, основы теории познания, методология.
реферат, добавлен 18.12.2009Сущность философии и ее функции. Особенности атрибутов бытия, многогранность смыслов и значений его понятия. Природное и общественное в человеке. Глобальные проблемы современности и будущее человечества. Специфика научного познания и критерии научности.
курсовая работа, добавлен 03.03.2011Рассмотрение представлений о функциях философии науки, ее предмета, логики и методологии. Изучение подходов к анализу и этапов развития взглядов на науку: позитивизма, неопозитивизма, постпозитивизма. Выявление проблем соотношения философии и науки.
реферат, добавлен 22.01.2017Предмет философии и его историческая динамика. Понятие и структура мировоззрения. Взаимосвязь онтологических, гносеологических, антропологических, аксиологических аспектов философии. Особенности античной философии. Немецкая классическая философия.
курс лекций, добавлен 01.09.2017Рассмотрение онтологических оснований феномена власти в европейской философии. Взаимосвязь метафизических представлений, характерных для европейского дискурса, положения в картине мира и этических принципов. Понимание сущности власти в социальных теориях.
статья, добавлен 21.11.2018Проблемы определения понятия и характера философии права. Назначение философии права в процессе познания правовой действительности. Влияние родоначальника Исторической школы права Г. Пухта. Философия права в системе юридических и неюридических наук.
реферат, добавлен 29.10.2017Философия как социокультурный феномен. Исторические типы мировоззрения. Статус и роль философии в современной культуре. Основные этапы эволюции философской мысли в истории культуры. Характерные черты философии Ренессанса. Критика философской классики.
курс лекций, добавлен 23.09.2017Общий анализ немецкой классической философии. Основные представители немецкой классической философии. Теория познания и этика Канта. Идея освобождения от вещей в себе в философии Фихте. Философия Гегеля и антропологический материализм Фейербаха.
реферат, добавлен 26.07.2010Социально-экономические, политические и духовные истоки философии. Философская мысль в разные эпохи развития общества. Философская герменевтика как универсальная методология современного гуманитарного познания. Характеристика основных категорий философии.
шпаргалка, добавлен 10.04.2016Аксиология как философская дисциплина, исследующая категорию "ценность", характеристики, структуры и иерархии ценностного мира, способы его познания и его онтологический статус, а также природу и специфику суждений. Глобальные проблемы цивилизации.
реферат, добавлен 16.03.2015Социокультурная функция философии. Предмет философии в истории человеческой мысли. Ключевые проблемы философии. Проблема познаваемости мира. Метод и стиль мышления в философии. Основной вопрос философии по Энгельсу. Структура философского сознания.
реферат, добавлен 14.03.2010Предмет и концепции современной философии науки. Наука в культуре современной цивилизации. Возникновение науки, стадии ее исторической эволюции. Структура научного знания. Динамика науки как процесс порождения нового знания. Типы научной рациональности.
учебное пособие, добавлен 18.09.2015