Определение активности воды при замораживании коровьего, кобыльего и козьего молока

Изучение влияния отрицательных температур на активность воды. Температура, при которой достигается наибольшая активность воды в коровьем, кобыльем и козьем молоке при сублимационной сушке. Установление корреляционных зависимостей между результатами.

Подобные документы

  • Описания существующих традиционных методов водоподготовки, их преимуществ и недостатков. Изучение технологий улучшения качества воды в соответствии с требованиями потребителей. Недостатки коагуляции, отстаивания и фильтрации. Этапы процесса водоочистки.

    презентация, добавлен 15.11.2012

  • Проектный тепловой расчет пластинчатых пастеризаторов и охладителей молока. Расчет температур молока и воды в пастеризационно-охладительной установке. Системы охлаждения с емкостными и пластинчатыми охладителями. Компоновка оборудования для производства.

    курсовая работа, добавлен 18.12.2014

  • История создания, подразделения водоканала г. Харькова. Контроль качества питьевой воды в санитарно-гигиенических лабораториях. Гигиенические требования к безопасности и качеству питьевой воды, предназначенной для потребления. Качество воды в Украине.

    курсовая работа, добавлен 02.10.2017

  • Исследование перспектив применения физической активации для очистки воды. Вопросы интенсификации процесса подготовки воды. Основные этапы очистки вод, их обеззараживание. Совершенствование технологии и разработка новых эффективных методов очистки.

    статья, добавлен 28.09.2021

  • Современные требования к качеству воды. Изготовление лекарственных средств. Ионообменный способ очистки воды. Правила получения воды очищенной методом дистилляции. Оборудования для получения воды для инъекций. Гигиенические требования к воде очищенной.

    курсовая работа, добавлен 11.06.2018

  • Рассмотрение ключевых технологий и методов, используемых на горных предприятиях для очистки оборотной воды от мелкодисперсной глины. Основные компоненты процесса ионного обмена. Применение биологической очистки воды для восстановления качества воды.

    статья, добавлен 09.12.2024

  • Определение высоты, на которую может поднять воду прямодействующий паровой насос, его манометрическое давление. Расчет вакуума в опасной точке сифона. Определение глубины воды в отсеках над отверстием и расхода воды через водослив с широким порогом.

    контрольная работа, добавлен 19.03.2015

  • Постановка проблемы очистки воды, ее значение для здоровья человека. Изучение новых методов очистки питьевой воды: использование ионообменных мембран, применение электрохимических установок. Плюсы и минусы мембранных технологий, их распространение в быту.

    доклад, добавлен 27.02.2012

  • Ознакомление с системой водоочистки питьевой воды. Рассмотрение истории водоснабжения Санкт-Петербурга. Изучение и характеристика основных этапов технологического процесса водоподготовки. Исследование и анализ принципиальной схемы обеззараживания воды.

    реферат, добавлен 28.05.2016

  • Освещается процесс хлорирования воды и его влияние на качество. Хлорирование питьевой воды – один из методов обеззараживания воды для питья, который широко используется везде. Вода обрабатывается хлором, который уничтожает микроорганизмы и бактерии.

    статья, добавлен 26.12.2024

  • Описание действующей схемы ВОС-1, достоинства, недостатки и возможности модернизации. Поток механически очищенной воды. Обязанности мастера на производстве. Себестоимость производственной воды. Поток фильтрованной воды и правила электробезопасности.

    контрольная работа, добавлен 06.06.2012

  • Нормы и режимы водопотребления. Определение объема баков водонапорных башен и резервуаров чистой воды. Правила построения пьезометрической линии. Качество воды и основные методы ее очистки. Выбор технологической схемы и оборудования станции очистки воды.

    курсовая работа, добавлен 15.09.2012

  • Особенность очистки кислой воды от сероводорода и аммиака с получением отпаренной воды и кислого газа SWS. Изучение секций верхнего циркуляционного орошения, фракционирования и отпарки. Расчет колонного оборудования. Скорость газа в отверстиях тарелки.

    курсовая работа, добавлен 07.04.2019

  • Обработка подпиточной воды для оборотных циклов эффективными ингибиторами. Предотвращение отложения малорастворимых солей на поверхности основного оборудования. Определение скорости коррозии контрольных пластин. Показатели обработки оборотной воды.

    статья, добавлен 21.11.2018

  • Изучение проблем рационального использования водных ресурсов в нефтеперерабатывающей промышленности в качестве хладагента и предложение путей их решения. Анализ влияния качества воды на износ оборудования и эффективность технологического процесса.

    статья, добавлен 11.03.2018

  • Проблема обработки воды, ее очистки, обеззараживания, умягчения и обессоливания. Метод обработки воды, и его эффективность: производительность, затраты на обработку, влияние на окружающую среду. Затраты при применении различных способов обработки воды.

    статья, добавлен 17.10.2010

  • Особенности технологической схемы получения воды очищенной. Характеристика основных этапов получения чистой очищенной воды, соответствующей нормативным требованиям: фильтрация, ионный обмен, электродеионизация, обратный осмос и дистилляция воды.

    реферат, добавлен 29.11.2014

  • Выбор типа и схемы водозабора и гидравлические расчеты элементов. Определение расчетных уровней воды в береговом колодце. Защита водозабора от шуги и донного льда. Очистка природной воды и зоны санитарной охраны. Компоновка очистной станции и смесители.

    курсовая работа, добавлен 05.01.2014

  • Изучение адсорбционной активности биопленок, сформированных железо- и марганецокисляющими бактериями в отношении ионов Си2+ и РЬ2+, как возможных загрязнителей питьевой воды. Показана возможность контаминации питьевой воды ионами тяжелых металлов.

    статья, добавлен 17.04.2021

  • Методы сушки комбинированного молока: смесь коровьего и козьего молока-сырья. Два способа сушки: распылительный и сублимационный; преимущества и недостатки каждого метода относительно гомогенности водной системы восстановленного сухого комплекса молока.

    статья, добавлен 18.09.2020

  • Расчет технико-экономических показателей солнечных нагревателей воды для разных уровней их стоимости и производительности. Определение границ сочетаний величин, при которых потребитель может принять решение об использовании солнечных нагревателей воды.

    статья, добавлен 02.02.2019

  • Разработка метода очистки воды плавательных бассейнов от поверхностно-активных веществ. Определение значения сорбционных характеристик, которыми должен обладать сорбент для очистки водных сред. Анализ параметров фильтрования воды плавательных бассейнов.

    статья, добавлен 29.06.2017

  • Рассмотрен процесс удаления из воды механических примесей в процессе отстаивания. Обоснована необходимость модернизации существующих конструкций отстойников. Охарактеризованы современные требования к качеству осветленной воды и водоподготовки в принципе.

    статья, добавлен 01.03.2019

  • Основные направления применения озона при очистке воды. Воздействие озона на споры, цисты и другие патогенные микробы. Новое изобретение устройства для очистки и обеззараживания воды. Рассмотрение принципиальной технологической схемы озонирования.

    реферат, добавлен 31.10.2013

  • Влияние жесткой воды на трубопроводы и отопительное оборудование, ее умягчение при помощи катионита. Проект автоматизации технологической схемы химической очистки воды на катионитовых фильтрах. Обоснование параметров контроля, регулирования, сигнализации.

    курсовая работа, добавлен 15.03.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.