Отчет по колбасной компании ДА (Дюбуа)
Компания ДюбуА как один из лидеров мясоперерабатывающей промышленности на юге России. Политика предприятия в области качества продукции. Приготовления колбасных изделий. Объективные методы определения вязкости фарша и степень гидратации белков мяса.
Подобные документы
Рациональное использование трудовых ресурсов. Методы определения выработки на предприятии. Факторы роста производительности труда. Процесс определения себестоимости продукции. Состав и содержание производственной программы и бизнес-плана предприятия.
контрольная работа, добавлен 30.01.2014Основные этапы в развитии нефтяной и газовой промышленности Российской Федерации, их общая характеристика. Состав ведущих нефтяных компаний. Объемы добычи газа и нефти за последние годы. Важнейшие приоритеты развития газовой и нефтяной промышленности.
реферат, добавлен 23.08.2011Сущность качества и конкурентоспособности продукции. Оценка эффективности коммерческой деятельности компании СП ЗАО "НаучСофт". Направления повышения конкурентоспособности продукции предприятия. Разработка контроллера жидкокристаллического дисплея.
дипломная работа, добавлен 11.09.2009Понятие и состав основных фондов предприятия, показатели их износа и годности. Задачи амортизации в промышленности. Экономико-статистический анализ состояния собственного капитала организаций Волгоградской области. Методы повышения качества производства.
контрольная работа, добавлен 07.06.2015Понятие продукции промышленности и ее классификация по степени готовности. Показатели объема промышленной продукции, их расчет. Статистическое изучение выполнения плана по ассортименту и ритмичности выпуска продукции. Статистика качества продукции.
контрольная работа, добавлен 16.05.2015Предистория создания группы "ЛУКОЙЛ". Переработка и сбыт - второй важный бизнес-сегмент группы "ЛУКОЙЛ". Анализ суммарной мощности российских нефтеперерабатывающих заводов группы "ЛУКОЙЛ". Инновационная политика компании. История бренда "ЛУКОЙЛ".
реферат, добавлен 23.12.2011Народнохозяйственное значение и особенности производства сахарной свеклы. Методы определения экономической эффективности. Современное состояние сахарной промышленности в России. Диагностика финансов, выявление и обоснование резервов производства.
отчет по практике, добавлен 20.11.2021Характеристика потребности предприятия в основных и оборотных средствах. Методы определения необходимого количества единиц оборудования для каждой операции. Списочная численность основных рабочих. Расчет затрат на производство. Отчет о прибылях и убытках.
курсовая работа, добавлен 03.10.2010Понятие и сущность конкурентоспособности предприятия, способы ее повышения. Анализ конкурентной позиции предприятия на рынке мясной продукции. Модели стратегического анализа, объективные модели оценки конкурентных сил и субъективные матричные методы.
дипломная работа, добавлен 29.07.2018- 110. Компания "Балтика"
Политика государственного регулирования пивной отрасли. Снижение потребительского спроса и повышение акцизов. Построение линии тренда. Объем реализации продукции. Прогноз общей выручки. Административные и коммерческие расходы и прибыль компании "Балтика".
контрольная работа, добавлен 19.04.2014 Автомобильная промышленность как один из лидеров машиностроения в ряде государств – участников СНГ. Подготовка национальных программ развития автомобильной промышленности и производства автокомпонентов, межгосударственных концепций и программ развития.
доклад, добавлен 29.01.2017Специфика процессов управления качеством. Классификация технологий развития резервов проектирования процессов качества продукции промышленного предприятия. Причинно-следственная диаграмма формирования резервовпроектирования процессов качества продукции.
автореферат, добавлен 29.08.2018Оценка экономической выгоды компании, объединение входной и выходной информации для оценки общего качества и недостатков предприятия. Причины проблем, связанных с показателями измерения внешнеторговых экономических выгод Китая и принципы пересмотра.
статья, добавлен 16.07.2021Понятие и виды себестоимости. Методы ее определения. Классификации затрат на производство продукции по различным признакам. Их группировки по экономическим элементам и статьям калькуляции. Расходы, не включаемые в себестоимость реализованной продукции.
лекция, добавлен 30.08.2013Расчет коммерческой себестоимости, покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов. Составление сметы затрат на производство и реализацию продукции. Расчёт точки критического объёма производства. Отчет о прибылях. Оценка результативности производства.
курсовая работа, добавлен 20.02.2019Общая характеристика и структура предприятия. Ассортимент продукции предприятия и его разработка. Анализ имеющегося меню и его совершенствование. Перечень технологического оборудования, применяемого в процессе приготовления продукции (различных блюд).
отчет по практике, добавлен 01.06.2016Теоретические вопросы изучения продукции животноводства и производства мясной продукции: понятие, статистические показатели продуктивности животных и методология их расчёта. Современное состояние Касимовского района Рязанской области: месторасположение.
курсовая работа, добавлен 24.05.2014Рассмотрение проблемы обеспечения конкурентоспособности предприятий по производству молока и молочных изделий. Изучение методики оценки и выработки основных направлений развития процесса повышения конкурентоспособности продукции с учетом инновативности.
автореферат, добавлен 28.06.2018Развитие конкуренции и контроль качества продукции. Выработка стратегии поведения предприятия на рынке. Поиск направлений снижения и минимизации цены выпускаемых изделий. Этапы формирования информационной базы для функционально-стоимостного анализа.
курсовая работа, добавлен 03.05.2019Экономический анализ деятельности предприятия АО "Муниципальная строительная компания" на основе финансовой отчетности. Факторы влияния на прибыль компании. Оценка деловой активности и рентабельности. Диагностика вероятности риска банкротства предприятия.
курсовая работа, добавлен 15.01.2022Актуальность энергоэффективности для России, прогресс в области ее повышения. Методы Обеспечения практической реализации государственных мероприятий в области энергоэффективности, инновационной энергетики, а также возобновляемых источников энергии.
презентация, добавлен 20.11.2018Потребление мяса и мясопродуктов на душу населения в России. Подпрограмма "Развитие под отрасли животноводства, переработки и реализации продукции животноводства". Тенденция производства мяса в рамках реализации программы развития сельского хозяйства.
доклад, добавлен 31.05.2013История развития и основная характеристика кондитерской промышленности в РФ, ее роль в экономике страны. Классификация кондитерских изделий. Анализ рынка сахаристых кондитерских изделий в России. Проблемы и перспективы развития кондитерской промышленности
курсовая работа, добавлен 28.11.2013Место управляющих компаний в социальной инфраструктуре региона и основы их функционирования. Способы управления многоквартирным домом, модель договора. Краткий анализ деятельности компании на примере ОАО "Управляющая компания по ЖКХ", Выборгский район.
курсовая работа, добавлен 27.06.2013Ценовая политика предприятия: сущность, задачи, факторы. Основные методы ценообразования. Оценка затрат и анализ себестоимости продукции предприятия. Комплекс мероприятий по улучшению процесса ценообразования и увеличению эффективности ценовой политики.
дипломная работа, добавлен 21.10.2018