Повышение качества обслуживания в гостинично-ресторанном комплексе "ГИС"
Изучение основных направлений деятельности предприятия. Анализ внешней и внутренней среды организации. Проведение экономического и финансового анализа деятельности гостиницы. Разработка дополнительных услуг как фактор качественного обслуживания.
Подобные документы
Схема построения и связь элементов внешней среды. Анализ внутренней и внешней среды предприятия, основные сильные и слабые стороны финансово-хозяйственной его деятельности. Перспективы дальнейшего развития и мероприятия по устранению недостатков.
курсовая работа, добавлен 16.11.2011Модели и показатели качества гостиничных услуг. Типология эффективности элементов обслуживания. Анализ хозяйственной деятельности и качества услуг ОАО "Забайкалье". Определение индекса удовлетворенности потребителя. Основные подходы к аудиту качества.
дипломная работа, добавлен 12.07.2012Сущность и содержание внутренней среды предприятия. Элементы внутренней среды организации и степень их влияния на организации. Взаимосвязь элементов внутренней среды организации. Рассмотрение методов исследования внутренней и внешней среды организации.
курсовая работа, добавлен 09.06.2021Факторы внешней и внутренней среды предприятия. Теория ресурсной базы организации. Матрица анализа внешних стратегических факторов. Информационная среда. Цепочка ценностей. Таблица анализа макросреды. Финансовый анализ. Профильная матрица конкурентов.
курсовая работа, добавлен 01.06.2013Изучение факторов внешней и внутренней среды организации в целях эффективного принятия управленческих решений, необходимых для успешной деятельности фирмы. Анализ внешней и внутренний среды организации на примере туристической компании ТОО "Омега Тур".
курсовая работа, добавлен 10.08.2010Критерии и параметры, влияющие на обслуживание гостей в гостиничном предприятии. Особенности обслуживания гостей в зависимости от страны их проживания. Анализ деятельности исследуемой гостиницы, разработка мероприятий по улучшению качества обслуживания.
дипломная работа, добавлен 03.12.2017Теоретические основы анализа системы управления организацией. Характеристика основных элементов внутренней среды и инфраструктуры предприятия. Проведение SWOT-анализа. Разработка основных направлений по совершенствованию системы управления фирмой.
дипломная работа, добавлен 11.03.2012Место и роль стратегического финансового анализа в системе менеджмента. Основные методы, приёмы и инструменты стратегического финансового анализа. Стратегический анализ внешней и внутренней среды ЧАО "МТС Украина". Финансовая стратегия предприятия.
курсовая работа, добавлен 05.01.2018Стратегическое планирование на предприятии гостиничного обслуживания. Разработка стратегического планирования для совершенствования деятельности гостиничного предприятия на примере гостиницы "Марьин Дом". Мероприятия по совершенствованию обслуживания.
дипломная работа, добавлен 27.06.2013Особенности состояния и развития строительной отрасли в Хабаровском крае. Исследование хозяйственной деятельности строительного предприятия на примере ОАО "Радиострой", проведение анализа непосредственного окружения, его внешней и внутренней среды.
курсовая работа, добавлен 14.07.2010Понятие и содержание инвестиционной деятельности: методологические вопросы управления. Стратегический анализ внешней и внутренней среды станции обслуживания автомобилей. Описание бизнес-плана инвестиционного проекта по созданию магазина запасных частей.
дипломная работа, добавлен 03.12.2014Методы анализа внешней и внутренней среды организации для целей стратегического менеджмента. Матрицы Бостон Консалтинг групп и SWOT. Краткая характеристика исследуемой организации (ООО "Амарата") и формирование предложений по улучшению ее деятельности.
реферат, добавлен 12.10.2013Теоретические основы анализа внутренней и внешней среды. Связь факторов прямого и косвенного воздействия. Определение компонентов внутренней среды. Миссия и основные цели организации. Рекомендации по совершенствованию внутренней и внешней среды.
курсовая работа, добавлен 22.05.2018Характеристика внешней среды. Основные условия и факторы, возникающие в окружающей среде, независимо от деятельности конкретной фирмы. Проблемы формирования и исследования внешней среды организации. Анализ матрицы анализа внутренней среды организации.
контрольная работа, добавлен 01.02.2011Общая характеристика предприятия по реализации вино-водочных изделий, цели и задачи. Характеристика факторов внешней и внутренней среды организации, их взаимосвязь. Правовое регулирование деятельности предприятия. Организационная структура управления.
контрольная работа, добавлен 20.02.2009Обзор истории развития логистики. Исследование ее основных функций. Рассмотрение принципов транспортного обеспечения. Изучение качества обслуживания. Анализ внешней и внутренней среды ООО "КС-Транс". Определение условий повышения конкурентоспособности.
контрольная работа, добавлен 31.01.2017Понятие "предпринимательская среда". Анализ внутренней и внешней среды. Методы анализа внутренней и внешней среды организации. SWOT, SNW и PEST анализы, их характеристика и сущность. Метод взвешивания каждого фактора. Матрица SWOT-анализа, ее суть.
контрольная работа, добавлен 10.02.2009Изучение теоретических основ организации планирования на предприятии. Анализ организационно-экономической деятельности, анализ внешней и внутренней среды. Изучение организации процессов планирования. Определение и разработка направлений совершенствования.
дипломная работа, добавлен 10.11.2015Содержание и необходимость проведения анализа внешней среды предприятия, его макро- и микроокружения. Определение стратегии поведения организации и ее реализация. Пути повышения эффективности анализа внешней среды на примере ОАО "Теплоизоляция".
курсовая работа, добавлен 14.02.2011Характеристика внутренней и внешней среды предприятия, анализ основных факторов на примере унитарного предприятия "Деловая инициатива". Особенности путей повышения эффективности деятельности предприятия с учетом факторов внутренней и внешней среды.
курсовая работа, добавлен 21.11.2016Изучение организационной формы и структуры, рода деятельности, принципов и методов управления маркетингом в организации. SWOT-анализ внутренней и внешней среды. Исследование экономической деятельности предприятия и оценка его финансовой устойчивости.
отчет по практике, добавлен 21.04.2014Определение понятия и оценка значения внешней среды для организации. Изучение особенностей среды прямого и среды косвенного воздействия. Комплексное исследование менеджеров, работников и культуры как основных составляющих внутренней среды организации.
курсовая работа, добавлен 16.07.2012Сущность и значение анализа внешней среды для организации. Содержание и необходимость проведения анализа внешней среды. Методы анализа внешней среды организации. Анализ внешней среды ФГУП ПО "Корпус". Внешняя среда прямого и косвенного воздействия.
курсовая работа, добавлен 23.05.2010Анализ хозяйственно-экономической деятельности предприятия, влияния факторов внешней среды организации. Миссия и цели организации, функциональные стратегии. Разработка товаров народного потребления и комплекса технических средств, техническая безработица.
курсовая работа, добавлен 29.02.2012Этика обслуживания как нравственная категория, элемент организационной культуры. Этика и качество предоставляемых услуг в гостиничной сфере: правила, процедуры, практические навыки и умения. Анализ сервисной деятельности гостиницы "Венец", г. Ульяновск.
курсовая работа, добавлен 17.11.2015