Повышение качества обслуживания в гостинично-ресторанном комплексе "ГИС"
Изучение основных направлений деятельности предприятия. Анализ внешней и внутренней среды организации. Проведение экономического и финансового анализа деятельности гостиницы. Разработка дополнительных услуг как фактор качественного обслуживания.
Подобные документы
Теоретические аспекты роли внутренней и внешней среды в функционировании и развитии организации. Сущность и факторы воздействия внешней среды, характеристика методов ее анализа. Факторы воздействия внутренней среды организации, направления ее анализа.
контрольная работа, добавлен 24.05.2018Понятие антикризисного управления. Исследование внешней и внутренней среды и их роли в антикризисном управлении предприятием. Методы анализа внешней и внутренней среды организации. Факторы внутренней среды, определяющие условия функционирования фирмы.
реферат, добавлен 12.03.2015Характеристика предпринимательской деятельности и ее внутренней среды. Основные переменные внутренней среды предприятия. Персонал как основной компонент внутренней среды. Факторы внутренней среды, влияющие на повышение экономических показателей.
курсовая работа, добавлен 17.04.2017Характеристика элементов внутренней и внешней среды организации, находящихся в постоянном взаимодействии. Понятие власти, влияния, лидерства и авторитета, их значение в деятельности предприятия. Поддержка сотрудников как ключ к эффективному руководству.
контрольная работа, добавлен 09.11.2013Изучение внешнего окружения туристского предприятия СОДО "Визит-тур". Анализ внешней среды и среды косвенного воздействия на работу агентства. Разработка направлений по снижению отрицательного влияния внешней среды на деятельность туристского предприятия.
курсовая работа, добавлен 08.10.2011Понятие внутренней среды и организационной культуры предприятия, изучение методов ее анализа: SWOT- анализ, SNW - анализ, PEST - анализ, составления ее профиля. Рассмотрение данной проблемы на примере ОАО и его финансово-хозяйственной деятельности.
курсовая работа, добавлен 02.11.2010Миссия организации, оценка ее внешней и внутренней среды. Выбор стратегии организации и ее выполнение. Область проведения стратегических изменений. Характеристика организации ООО "Техмонтажкомплектация", анализ факторов внешней среды, выбор стратегий.
курсовая работа, добавлен 25.10.2010Основы организации, особенности и технологии приема и обслуживания в гостиницах. Краткая характеристика исследуемой гостиницы, ее организационной структуры и предоставляемых услуг. Рекомендации по совершенствованию организации приема и обслуживания.
курсовая работа, добавлен 07.02.2012Характеристика объекта анализа. Рассмотрение дальнего и ближнего окружения внешней среды. Анализ внутренней среды организации, ассортимента, сбытовой политики, финансового состояния и системы управления на предприятии. Оценка кадрового потенциала.
курсовая работа, добавлен 05.06.2015Основные виды деятельности свадебного салона "Элен". Организационная структура управления салоном, система оплаты труда, основные конкуренты. Анализ внешней среды, сильные и слабые стороны деятельности, разработка стратегии дальнейшего развития.
контрольная работа, добавлен 01.09.2012Определение понятия "качественное обслуживание" в гостиничной индустрии. Изучение известных методик оценки качества, а также путей повышения качества предоставляемых услуг. Анализ факторов, оказывающих влияние на восприятие качества гостиничных услуг.
статья, добавлен 02.11.2018Описание хозяйственной деятельности предприятия ООО "ДЛТ-авто". Матрица "вероятность (влияние)" для позиционирования возможностей внешней среды организации. Формирование матрицы SWOT-анализа. Определение основных направлений развития предприятия.
курсовая работа, добавлен 04.12.2012Характеристика основных составляющих внутренней среды организации, их взаимосвязь. Факторы внешней среды, что влияют на работу организации. Анализ внешней и внутренней среды как элемент стратегического планирования. Определения стратегии предприятия.
реферат, добавлен 07.12.2013Понятие и элементы внутренней среды предприятия. Анализ внутренней среды функционирования организации и ее влияние на осуществление предпринимательской деятельности ЗАО "Термотрон-завод". Разработка мероприятий по ее оптимизации, оценка их эффективности.
курсовая работа, добавлен 26.05.2010Исследование направлений и результатов деятельности предприятия в области качества. Анализ существующей практики технического обслуживания и ремонта оборудования. Внедрение системы ТРМ и привлечение операторов к самостоятельному обслуживанию оборудования.
курсовая работа, добавлен 13.11.2012Основные элементы внешней среды инновационной организации. Цели и основные задачи анализа внешней среды. Степень влияния факторов внешней среды на инновационную деятельность предприятия. Анализ сред прямого и косвенного воздействия на организацию.
реферат, добавлен 07.06.2013Изучение влияния внутренней среды предприятия на качество хозяйственной деятельности предприятия в рыночной экономике. Объект исследования Публичное Акционерное Общество "Аэрофлот". Основные элементы внутренней среды организации. Сильные и слабые стороны.
курсовая работа, добавлен 13.12.2020Структура, функции и задачи организации. Описание методов диагностики внутренних проблем предприятия. Основные принципы управления маркетингом, финансами, персоналом и эккаутингом. Оценка внутренней и внешней среды предприятия на материалах ООО "Азимут".
курсовая работа, добавлен 11.11.2013Методы и приёмы стратегического анализа, характеристика состояния внешней и внутренней среды организации. Организационно-экономическая характеристика организации. Практические рекомендации по развитию системы стратегического анализа в организации.
дипломная работа, добавлен 08.03.2014Роль предприятия как субъекта рыночной экономики. Типология и характеристика внешней среды. Факторы макро- и микросреды, влияющие на деятельность предприятия. Факторы внутренней среды, направленные на повышение эффективности деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 23.07.2011Анализ направления деятельности фирмы ООО "Диагностика-2", которое связано с обслуживанием линий мобильной связи. Стратегический анализ внешней и внутренней среды предприятия. Порядок разработки мероприятий по реализации стратегических решений.
курсовая работа, добавлен 04.10.2009Понятие внешней среды организации, микроокружение. Общая экономическая характеристика ИП Бабейкин Е.Д. Показатели себестоимости и рентабельности организации. Проведение SWOT-анализа деятельности индивидуального предпринимателя, возможности и угрозы.
курсовая работа, добавлен 18.12.2012Анализ деятельности организации по продаже тканей, швейной фурнитуры ИП "Стародубцева". Цели, задачи предприятия, основные виды деятельности. Анализ внешней, внутренней среды, сильные и слабые стороны организации. Составление базовой таблицы SWOT-анализа.
контрольная работа, добавлен 18.09.2013Понятие внешней и внутренней среды предприятия и их влияние на эффективность деятельности. Способы определения окружения и облегчения влияния на организацию. Классификация факторов, влияющих на эффективность деятельности, их взаимодействие между собой.
курсовая работа, добавлен 12.05.2015Понятие и структура внутренней среды организации. Взаимосвязь внутренних переменных. Комплексный анализ деятельности внутренней среды ООО "КТд–Трейд". Пути повышения эффективности работы предприятия и совершенствования состояния внутренней среды.
курсовая работа, добавлен 21.08.2011