Совершенствование комплексного стратегического управления предприятиями ресторанного бизнеса (на примере Санкт-Петербурга)

Проблемы маркетинга и менеджмента, предпринимательства в сфере услуг, развития ресторанного дела. Стратегические аспекты управленческих инноваций и возможность их использования применительно к ресторанному бизнесу. Формирования прогнозного плана.

Подобные документы

  • Изучение проблемы развития малого предпринимательства в условиях финансового кризиса в Российской Федерации. Определение основных направлений развития бизнеса и механизмов государственной поддержки предпринимательства на примере Ростовской области.

    статья, добавлен 30.07.2017

  • Особенности стратегического управления малыми предприятиями. История возникновения и развития малого предпринимательства в России. Инновационные продукты и их перспективность при выходе из кризиса. Сфера автобусного туризма как сектор предпринимательства.

    дипломная работа, добавлен 14.08.2018

  • Проблемы организации регионального стратегического планирования. Совершенствование методологии организации регионального стратегического планирования на примере Калининградской области. Стратегия развития региона как институт его устойчивого развития.

    автореферат, добавлен 27.11.2017

  • Тенденции экономического развития Санкт-Петербурга. Современное состояние ведущих отраслей промышленности города: приборостроения и машиностроения. Перспективы развития электронной и радиоэлектронной промышленности, средств связи и телекоммуникаций.

    статья, добавлен 30.08.2018

  • Смысл социального партнерства как налаживания конструктивного взаимодействия между государственными структурами, коммерческими предприятиями и некоммерческими организациями. Корпоративная отчетность как фактор формирования доверия общества к бизнесу.

    контрольная работа, добавлен 27.08.2012

  • Изменения на рынке ресторанного бизнеса вследствие экономического кризиса, использование технологических решений для повышения эффективности бизнеса и оптимизации затрат. Возможности профессиональных систем автоматизации для рынка общественного питания.

    статья, добавлен 05.04.2019

  • Исследование предпринимательства как стратегического фактора экономического развития малого бизнеса и его сущность. Анализ основных целей деятельности малого предприятия - прибыльность, конкурентоспособность, риски – его особенностей и проблем бизнеса.

    курсовая работа, добавлен 10.04.2014

  • Особенности развития рынка услуг в Москве и Санкт-Петербурге. Проблемы, присущие услугам, оказываемым в государственном секторе. Основные проблемы в сфере образования. Основные прогнозные тренды развития в области коммерческих сервисных компаний.

    контрольная работа, добавлен 12.02.2012

  • Сущность и формы предпринимательства в строительной сфере. Технико-экономические особенности формирования строительного рынка. Особенности рынка труда в строительной отрасли. Проблемы и перспективы развития предпринимательства в сфере строительства.

    курсовая работа, добавлен 25.04.2010

  • Исторические аспекты развития малого бизнеса. Критерии выделения малых предприятий. Современные проблемы развития малого бизнеса на примере ООО "Елена". Анализ деятельности предприятия. Государственная поддержка малого бизнеса в Российской Федерации.

    курсовая работа, добавлен 30.06.2012

  • Измерение инноваций в образовании как средство развития образовательных систем. Практика международного, общероссийского и внутрирегионального уровней их измерений. Анализ инновационной деятельности в системе образования Санкт-Петербурга в 2010-х гг.

    статья, добавлен 01.10.2021

  • Анализ предпринимательства как основного компонента демонополизации экономики. Рассмотрение сущности малого бизнеса и его значения в современных условиях. Экономические, социальные и правовые условия его формирования. Проблемы развития бизнеса в России.

    контрольная работа, добавлен 14.11.2014

  • Исследование нормативно–правовых основ государственной поддержки малого предпринимательства и анализ его развития в современной России. Разработка практических рекомендаций по совершенствованию развития малого бизнеса в России на примере Липецкой области.

    дипломная работа, добавлен 19.07.2014

  • Поддержка и развитие малого предпринимательства на федеральном и региональном уровнях. Улучшение условий кредитования малого и среднего бизнеса. Формирование инструментов менеджмента, разработка маркетинговой стратегии. Анализ классификаций инноваций.

    автореферат, добавлен 02.12.2017

  • Развитие предпринимательства как комплексного процесса. Значимые глобальные проекты исследования предпринимательства в мире. Связи высшего образования и интенсификации предпринимательства. Характеристика глобального мониторинга предпринимательства.

    статья, добавлен 29.06.2018

  • Особенности управления малыми предприятиями. Проблемы и перспективы развития малого бизнеса. Фонды поддержки и особенности налогообложения предпринимательства. Создание, государственная регистрация, ликвидация предприятий. Роль малого бизнеса в экономике.

    курсовая работа, добавлен 07.03.2013

  • Сущность, функции и роль малого бизнеса в экономике государства, перспективы его развития. Преобладание торговли, ремонта и сферы услуг среди субъектов малого предпринимательства. Совершенствование нормативно-правовой базы малого предпринимательства.

    курсовая работа, добавлен 27.02.2013

  • Эволюция малого бизнеса в России. Анализ развития предпринимательства России, его современное состояние. Основные проблемы и направления поддержки малого предпринимательства в Российской Федерации. Система и формы государственного регулирования бизнеса.

    курсовая работа, добавлен 14.01.2015

  • Сущность предпринимательства и малого бизнеса как объекта государственного регулирования, его преимущества и недостатки. Эффективность государственного управления малого бизнеса в Казахстане, его современное состояние, тенденции и проблемы развития.

    дипломная работа, добавлен 29.06.2015

  • Стратегический подход к планированию деятельности субъектов малого, среднего предпринимательства. Динамика бизнеса в деловой среде Республики Казахстан. Стратегический анализ внутренней среды компании. Прогнозная оценка экономической эффективности плана.

    статья, добавлен 26.02.2021

  • Малый бизнес – сущность и его роль в экономике. Общие критерии, на основе которых предприятия относятся к малому бизнесу. Анализ развития малого бизнеса в Республике Беларусь. Негативные тенденции, влияющие на формирование малого предпринимательства.

    реферат, добавлен 17.06.2009

  • Формирование институциональной среды и проблемы реализации собственности в сфере малого бизнеса. Специфика конкурентных отношений в малом бизнеса. Совершенствование институционального механизма государственного регулирования развития малого бизнеса.

    реферат, добавлен 30.11.2013

  • Обґрунтування системи показників та методичного інструментарію комплексної оцінки конкурентоспроможності підприємств ресторанного господарства. Інтегральна оцінка конкурентоспроможності підприємств ресторанного господарства за різних рівнях управління.

    автореферат, добавлен 02.10.2018

  • Анализ ситуации на рынке общественного питания малых городов России. Характеристика основных причин низкого качества предоставления услуг на предприятиях общественного питания малых городов. Изучение роли предприятий ресторанного бизнеса в экономике.

    статья, добавлен 30.09.2018

  • Сущность предпринимательства и его виды. Развитие бизнеса по оказанию фитнес услуг в Казахстане и Костанайской области. SWOT-анализ, определение рентабильности и ликвидности, материально-техническая база и возможные угрозы в сфере данного бизнеса.

    практическая работа, добавлен 04.05.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.