К вопросу об устойчивости гастрономической картины мира Китая
Тенденции развития и современное состояние гастрономической картины Китая. Устойчивость кулинарных традиций Поднебесной как основа культурной безопасности. Технологический, политический, экономический, праздничный контекст феномена "Утка по-пекински".
Подобные документы
Особенности и основные тенденции в сфере межнациональных отношений в Республике Казахстана. Реализация принципов межэтнического согласия и единства казахстанского народа. Построение многонационального, культурного и поликонфессионального общества.
статья, добавлен 24.02.2018Современное состояние монархических государств в Европе, секрет их долголетия и влияние монархического режима на государство. Сравнение европейской монархии с монархиями Персидского залива. Монархия как ресурс политической и экономической стабильности.
контрольная работа, добавлен 10.02.2014Исследование народных традиций народов, проживающих на территории Сибири. Особенности духовной культуры населения Сибири. Становление высшего образования. Отличительные черты народной педагогики и традиций воспитания детей коренными народами Сибири.
контрольная работа, добавлен 19.06.2012- 104. Город Запорожье
Изучение истории основания и главных достопримечательностей города Запорожье. Арочный мост. Дельфинарий "Оскар" в Кирилловке. История, развитие и современное состояние Запорожской детской железной дороги. Остров Хортица. 700-летний дуб в Верхней Хортице.
презентация, добавлен 24.12.2014 Авторские исследования культовой удмуртской дворовой деревянной постройки "куала" в разрезе отражения самобытного культурного мира удмуртов. Конструктивно-технологические особенности ее устройства как феномена национальной удмуртской проектной культуры.
статья, добавлен 21.10.2018Рассматриваются кулинарные традиции народов, населяющих Великобританию. Представлены и объяснены особенности английского, шотландского, ирландского меню. Предлагается краткий исторический экскурс происхождения различных национальных напитков и блюд.
статья, добавлен 21.10.2018История семейных традиций городских жителей Восточной Сибири во второй половине XIX – начале ХХ в. Взаимосвязь семейных традиций с хозяйственным бытом, образом жизни и праздничной культурой горожан. Сохранение патриархальности в городских семьях.
статья, добавлен 27.11.2018Парк в Медеуском районе Алма-Аты как центральный парк культуры и отдыха. Парк имени 28-ми гвардейцев-панфиловцев: история, современное состояние. Экспозиции ботанического сада. Роща имени Баума. Фэмили парк: режим работы, характеристика аттракционов.
доклад, добавлен 22.04.2012Концепция культурной традиции Д.В. Зильбермана. Анализ этой концепции на материалах истории удмуртской этнической культуры. Принцип этносоциальной экологичности как требование к исследовательским программам современного исследования этнических культур.
статья, добавлен 08.10.2021Изучение процесса формирования понятия краеведение в отечественной науке. Анализ исторического развития основных направлений. Определение физико-географической характеристики края. Характеристика традиций и обычаев проведение праздников у молдаван.
реферат, добавлен 20.01.2013Изучение географического положения и политического устройства Соединенных Штатов Америки, их преимущества и недостатки. История образования и развития государства. Национальный состав США, особенности их региональных традиций, празднований и символики.
курсовая работа, добавлен 10.01.2017Визначення місця й ролі феномена родючості в поховальній обрядовості, що відбувається після того, коли структура вже створена. Як саме на рівні примітивного народного уявлення родючість сприймається як головна складова обрядової дії поховального ритуалу.
статья, добавлен 16.04.2023Анализ теоретических оснований феномена "новая этничность". Язык народа как маркер этничности. Показано противоречивое состояние хакасского языка, являющегося одновременно языком общения хакасского народа и государственным языком Республики Хакасия.
статья, добавлен 21.04.2018Рассмотрение подходов к анализу этнокультурного развития сообществ и движущих сил этнической культуры. Описание ее структурных компонентов. Выявление роли образования в сохранении этнической исключительности, гармонизации межэтнических взаимоотношений.
статья, добавлен 15.10.2015Менталитет казахского народа в условиях кочевого общества. Условия экономической жизни, родоплеменная структура. Природно-географические условия, вековые традиции, привычки и обычаи. Распространение товарно-денежных отношений. Деление на богатых и бедных.
статья, добавлен 12.01.2018Ознакомление с этапами развития и поддержания национальных традиций армянской колонии на территории Крыма в период XI-XIX вв. Обоснование роли церкви в сохранении духовной общности народа. Современная этноконфессиональная политика в отношении армян.
статья, добавлен 25.03.2015Изучение этносов, реализующих свою жизнедеятельность в экономической, социальной, культурной сферах. Связь этнологии с антропологией, культурологией, социологией, политологией, географией и этнографией. Предмет, задачи, методы и этапы развития этнологии.
реферат, добавлен 12.07.2015Описание процесса становления, предмета и методов этнологии - науки, изучающей процессы формирования и развития различных этнических групп, их идентичности. Формы культурной самоорганизации, закономерности коллективного поведения и взаимодействия людей.
контрольная работа, добавлен 21.09.2015- 119. История возникновения народного песенного творчества и современное состояние русской народной песни
Истоки происхождения и характерные черты народного песенного творчества. Виды, жанры и процесс создания народных песен. Русская народная песня в произведениях писателей и композиторов. Роль народной песни в жизни народа и в становлении его характера.
курсовая работа, добавлен 04.08.2010 История формирования культуры и типа личности населения Черноморья со времен победы России в войне с Турцией по наше время. Характеристика формирования казачьего субэтноса в социальном отношении. Этапы развития регионального восточнославянского фольклора.
статья, добавлен 20.09.2010Специфика декоративно-прикладного искусства и ремесел крымских татар. История развития самобытного искусства народа Крыма. Деятельность артелей, заводов и мастерских. Отражение национальных традиций в золотом шитье, ткачестве, резьбе по камню и дереву.
статья, добавлен 21.07.2020Рассмотрение локальных и региональных идентичностей, а также процессов, способствовавших их упадку. Оценка перспектив развития территориальных идентичностей с учетом социально-экономических и социально-политических преобразований в российском обществе.
статья, добавлен 26.10.2018Многонациональный характер Республики Мордовия, входящей в состав Российской Федерации. Проблема сохранения языка, культуры и традиций мордовского народа; его роль как одного из основных государствообразующих народов России. Перспективы развития Мордовии.
сочинение, добавлен 08.11.2012История появления и развития башкирского курая. Охарактеризованы особенности традиционного башкирского музыкального инструмента. Функции народных музыкантов-исполнителей в социуме, их роль в сохранении и воспроизводстве музыкальных культурных традиций.
автореферат, добавлен 27.06.2018- 125. Тенденции развития абстрактной знаковости в геометрической орнаментике украинской народной вышивки
Анализ развития знаковости в орнаментике украинской народной художественной культуры. Геометрические формы как главные стилеобразующие элементы, которые носят абстрактный характер. Вариативность цветов и доминантные цвета, их символическая составляющая.
статья, добавлен 26.11.2018