К вопросу об устойчивости гастрономической картины мира Китая
Тенденции развития и современное состояние гастрономической картины Китая. Устойчивость кулинарных традиций Поднебесной как основа культурной безопасности. Технологический, политический, экономический, праздничный контекст феномена "Утка по-пекински".
Подобные документы
Рассказ о том, как проходят подготовка к свадьбе, сама церемония, приезд невесты в дом жениха, и о традициях, которые сопровождают каждый из этих этапов и имеют огромное значение для жителей Китая. Описание особенностей прошлых и настоящих традиций.
статья, добавлен 07.11.2018Особенности воплощения в костюме картины мира этноса. Основные доминанты этнической картины мира, сохраняющиеся на протяжении длительного времени, их роль и значение в формировании особой кодовой системы для их воплощения в бесписьменных обществах.
статья, добавлен 27.11.2018Определение самых ярких черт национального характера и ментальности корейцев на основании изучения влияния сопредельных цивилизаций Японии и Китая. Исследование культуры данного народа, факторы, повлиявшие на ее формирование и современное состояние.
статья, добавлен 25.09.2018Анализ зоофоносферы как фрагмента звуковой картины, части диалектной языковой картины мира. Обзор звукоподражательной лексики пермских говоров, отражающей восприятия носителями диалектной речи звуков, производимых живыми существами, кроме человека.
статья, добавлен 14.12.2018Литературное краеведение как средство осуществления воспитанниками школ-интернатов для детей-сирот и детских домов социально-познавательного процесса в целях их социализации. Литературно-краеведческий инструментарий в рамках синергетической картины мира.
статья, добавлен 29.09.2016Комплексное изучение мифоязыческих представлений чувашского народа, основополагающих функций культов. Определение важнейших параметров мифоязыческой картины мира и выявление интегративной и регулятивной функций традиций и обрядов в образе жизни этноса.
автореферат, добавлен 25.02.2018Освещение специфики национального вопроса в Китайской Народной Республике на примере ойратов и тувинцев. Показан сложный состав монгольских народов Китая, история их изучения в 1950-е гг., когда в КНР происходил этап становления национальной политики.
статья, добавлен 16.03.2021Самарканд как один из древнейших городов мира, основные исторические этапы и направления его развития, современное состояние и тенденции. Легенды и мифы, связанные с данным городом, описание его главных достопримечательностей и исторических мест.
реферат, добавлен 04.09.2016Специфика бытования жанров тувинского фольклора в иноэтничной среде в условиях многоязычия. Ритуальная сторона исполнения эпических произведений; запреты и предписания, характерные для исполнительской традиции. Песенная культура китайских тувинцев.
статья, добавлен 08.01.2021Исследование и анализ ценностей традиционной культуры на примере традиций и обычаев народов Адыгеи. Рассмотрение института куначества как феномена толерантности и межкультурной коммуникации на протяжении веков. Его современное состояние и перспективы.
статья, добавлен 01.03.2019Анализ социофоносферы как фрагмента звуковой картины мира. Обзор звукоподражательной лексики пермских говоров, отражающей восприятие носителями диалектной речи звучаний окружающего мира в целом, и звуков искусственного происхождения, в частности.
статья, добавлен 14.12.2018Этническая тематика как источник вдохновения для модельеров. Варианты развития моды. Изучение истории и современного положения традиционного костюма. Уровни восприятия и осмысления традиций в работе дизайнеров. Экспансия русского стиля в мировую моду.
доклад, добавлен 12.12.2013Анализ фрагментов народной картины мира казачества, связанных с военной сферой, их выражение в диалекте донских казаков. Основные условия формирования казачества как этносоциальной группы. Трансформация военной сферы в разные периоды истории казачества.
статья, добавлен 18.05.2022Специфика функционирования и проявления национально-психологических особенностей людей. Личность и личностные черты: универсальность или специфичность. Виды этнического взаимодействия. Расовая и этническая дискриминация. Презрение к другим народам.
курсовая работа, добавлен 14.10.2016Рассмотрение амбивалентной архаичной структуры феномена "отцовство", проявляющейся в эпосе адыгов и карачаево-балкарцев "Нарты". Воссоздание картины столкновения старых семейно-брачных устоев матриархата с зарождающимися новыми формами брачных отношений.
статья, добавлен 28.08.2018Особенности восприятия картины мира австралийским социумом на материале аутентичных песен. Изучение и описание взаимоотношений языка, культуры, этноса и народного менталитета. Стилистическая маркированность текстов. Проявление художественной автономии.
статья, добавлен 22.01.2016Чосон - предшественник ранних корейских государств. Политические отношения с китайскими царствами эпохи Чжаньго. Военные конфликты, разгром древнего Чосона, вассалитет Китая. Культура бронзы, развитие ремесел, земледелие - основа хозяйства древней Кореи.
реферат, добавлен 05.11.2009Современное состояние народной культуры в Орловском крае. Организационно-творческая и проектная деятельность Орловского областного центра народного творчества. Популяризация этнографического материала, сохранение русских традиций и культурного наследия.
статья, добавлен 15.02.2024Исследование этногонического кода древних тюрков как одного из крупнейших этноязыковых массивов на территории Центральной Азии, Монголии и Восточной Европы. Реконструкция картины мира, ментальности и мышление древних тюрков с помощью мифов и преданий.
статья, добавлен 21.01.2018История возникновения и изучения устного народного творчества ненцев. Т.Н. Лар — исполнительница ненецкого песенного фольклора. Характеристика эпических песен: сюдбабц и ярабц. Анализ картины мира в фольклоре ненцев и традиционных представлениях ненцев.
курсовая работа, добавлен 12.01.2016Исследование мифологической картины мира народа саха, выявление устойчивых структурных образований в менталитете этноса. Анализ закономерностей и специфических черт генезиса мировоззренческих оснований философии в традиционной культуре, мифологии и эпосе.
статья, добавлен 06.04.2022Сравнительный анализ цветовой символики в народной одежде ненцев, хантов и манси и выявление цветовых кодов, которые соотносятся с особенностями этнической картины мира и жизненным укладом. Связь между цветовыми предпочтениями в традиционном костюме.
статья, добавлен 25.07.2021Святки - славянский народный праздничный комплекс зимнего календарного периода. Способы святочного церковного празднования. История возникновения гаданий и их смысл. Карты Таро - один из основных видов ворожения. Специфические особенности хиромантии.
курсовая работа, добавлен 24.04.2014Возрождение самобытной культуры эвенков Забайкалья, развитие и сохранение ее материальной и духовной составляющих. Отражение национально-эстетических взглядов эвенков в строительном искусстве, ремеслах. Сакральное значение жилища, одежды, украшений.
статья, добавлен 20.09.2018Определение термина "праздничный символ", его особенности и общая характеристика. Роль знаков в практической и познавательной деятельности. Праздник как знаковая система, роль символа в ритуале. Основные типы, формы и функции праздничного символа.
статья, добавлен 06.10.2016